- Hvad er mineralolier?
- Højraffinerede mineralolier
- Hvor mange kulstofatomer?
- Smelte- og kogepunkter for ligekædede alkaner ved 1 atmosfære tryk
- Egenskaber og anvendelser
- Mineralolie af fødevarekvalitet anvendes i en lang række roller i husholdningen, f.eks. til rustforebyggende belægninger, konservering af overflader af træ til madlavning og smøring af køkkenudstyr som f.eks. maskiner til fødevareforarbejdning. Karcinogen adfærd
- IARC’s kræftfremkaldende grupper
Hvad er mineralolier?
Alle olieraffinaderiprodukter, der er flydende ved stuetemperatur, såsom benzin, petroleum, diesel, brændselsolie eller smøreolie, kan betegnes som mineralolier.
Udtrykket “mineralolier” (undertiden benævnt “paraffinolier” eller “flydende paraffin” ) er dog normalt forbeholdt højt raffinerede biprodukter fra brændstofproduktion.
Højraffinerede mineralolier
Der er ikke enighed om en specifikation af, hvad en mineralolie er.Generelt er højraffinerede mineralolier af farmaceutisk kvalitet og fødevarekvalitet farveløse, lugt- og smagløse.
De består af en blanding af højere alkaner – en blanding af lige, forgrenede og cykliske alkaner.Alkylerede aromater kan også være til stede.
Alkaner er ret ureaktive kemisk set, og derfor er mineralolier også ret ureaktive kemisk set.
Hvor mange kulstofatomer?
Mineralolier består af kulbrinter med femten kulstofatomer og opefter.Efterhånden som større andele af kulbrinter med højere molekylmasse tilsættes mineralolieblandingen, stiger oliens smeltepunkt, indtil den bliver voksagtig ved stuetemperatur.På dette stadium er det ikke længere en olie.
Smelte- og kogepunkter for ligekædede alkaner ved 1 atmosfære tryk
Formel | Navn | m.pt/°C | b.pt/°C | |
---|---|---|---|---|
C15H32 | n-pentadecan | 9.9 | 271 | |
C16H34 | n-hexadecan | 18 | 287 | |
C17H36 | n-heptadecan | 21 | 302 | |
C18H38 | n-octadecan | 28 | 316 | |
C19H40 | n-nonadecan | 32 | 32 | 330 |
C20H42 | n-icosan | 36.7 | 342.7 | |
C25H52 | n-pentacosan | 54 | 401.9 | |
C30H62 | n-triacontan | 65.8 | 449.7 | |
C35H72 | n-pentatriacontan | 75 | 490 | |
C40H82 | n-tetracontan | 81.5 | 522 | |
C50H102 | n-pentacontan | 91 | 575 |
Egenskaber og anvendelser
Billige kulbrinter: Mineralolier er ikke dyre at fremstille og anvendes i vid udstrækning til anvendelser, der passer til deres egenskaber.
Kvaliteter: Der findes forskellige kvaliteter af mineralolie – de adskiller sig fra hinanden ved deres viskositet (løbeevne).Hvis den gennemsnitlige kædelængde af alkanerne i mineralolie øges, bliver den mere viskøs (mindre løbeevne).Kommentarerne her henviser til højt raffinerede, farmaceutiske og fødevarekvalitetsmineralolier.
Ingen ranciditet: Mineralolier har lignende fysiske egenskaber som olier, der stammer fra planter eller dyr.Mens plante- og dyreolier indeholder ilt ud over kulstof og brint og kan blive rancid, er mineralolier kulbrinter og bliver ikke rancid.
Laxerende: Mineralolie kan ikke fordøjes af mennesker.Den bruges nogle gange som et smørende afføringsmiddel til at lette afføringen i tilfælde af forstoppelse hos mennesker og dyr.
Hudprodukter: Mineralolie af farmaceutisk kvalitet anvendes i en lang række hudprodukter, herunder babylotion, kosmetik, salver og forkølelsescremer.
Mørbrad og akne: Selv om der i populære publikationer er blevet påstået, at hudpræparater baseret på mineralolie blokerer porerne og forårsager morkler og akne, tyder nyere videnskabelig forskning på det modsatte (se Georgios N Stamatas, Mineral Oil in Skin Care: Safety Profile, International Journal of Cosmetic Science, dec. 2015.)
“Mineralolie og vegetabilske olier, der anvendes i hudplejeprodukter, danner et beskyttende lag på huden, der øger fugtighedsbeholdningen, samtidig med at huden kan ånde uden at porerne tilstoppes.”
Domestic Products:
Mineralolie af fødevarekvalitet anvendes i en lang række roller i husholdningen, f.eks. til rustforebyggende belægninger, konservering af overflader af træ til madlavning og smøring af køkkenudstyr som f.eks. maskiner til fødevareforarbejdning.
Karcinogen adfærd
Mineralolier, ubehandlede eller let behandlede, er klassificeret som kræftfremkaldende stoffer i gruppe 1 af Det Internationale Agentur for Kræftforskning (IARC).Stærkt raffinerede mineralolier er klassificeret som kræftfremkaldende stoffer i gruppe 3.
IARC’s kræftfremkaldende grupper
Gruppe | Definition | |
---|---|---|
1 | Kræftfremkaldende for mennesker. | |
2A | Sandsynligvis kræftfremkaldende for mennesker. | |
2B | Måske kræftfremkaldende for mennesker. | |
3 | Kan ikke klassificeres med hensyn til kræftfremkaldende virkning på mennesker. | |
4 | Sandsynligvis ikke kræftfremkaldende for mennesker. |