Spild ikke værdifuld parktid på at lede efter vegansk mad på Epcot! Vi har gjort alt research og smagstest for at finde de bedste veganske muligheder på Epcot til dig! Sørg for at gemme denne liste, så du kan henvise til den, mens du er i parken!
Travis og jeg er lige kommet hjem fra en sidste øjebliks tur til Disney World!
Vi fandt et fantastisk tilbud på et ophold på Coronado Springs Resort, og vi kunne bare ikke lade det gå os forbi. Vi var helt vild med resortet; poolen var fantastisk, vores værelse var smukt, og hotellets område var fantastisk! Vi kan ikke vente med at tage tilbage!
Vi planlagde en hel dag på Epcot for at gå til Festival of the Arts, så vi kunne prøve alle smagsoplevelserne ved hver af standene. Desværre indså vi, da vi ankom til Epcot og fik fat i en festivalbog, at der kun var én vegansk mulighed (en rispanda), som vi kunne prøve.
Det er klart, at en sølle rispanda ikke er nok for os til at spise hele dagen, så i stedet besluttede vi os for at tjekke alle Quick Service-mulighederne i parken for at finde den bedste veganske mad i Epcot. Vi blev glædeligt overrasket over at finde masser af lækre veganske QS-muligheder!
Er du ikke vild med vores matchende Minnie og Mickey par t-shirts? De er så behagelige og lette – perfekte på en varm FL-dag.
Klik her for at købe skjorten til mænd.
Klik her for at købe skjorten til kvinder.
Hvor er den bedste veganske mad på Epcot?
Vi mener, at måltiderne på denne liste er de bedste muligheder for vegansk mad på Epcot, du kan ikke gå galt i byen med nogen af dem! Læs videre til slutningen for at se vores valg nr. 1!
6 – Sunshine Seasons: Vegansk grøntsagswrap eller hummus-grøntsagsplade
Du kan finde den veganske grøntsagswrap og hummus-grøntsagsplade i grab n’ go-afdelingen på Sunshine Seasons i The Land Pavillion. Begge er lækre, mættende og under 10 $.
5 – Katsura Grill: Vegetabilske sushiruller
Vi delte den veganske vegetabilske sushirulle som en eftermiddagssnack, mens vi gik rundt i verdensudstillingen. Katsura Grill ligger skjult på toppen af den snoede sti i Japan. Du kan spise din sushi i den airconditionerede restaurant eller udenfor i den smukke gårdhave.
Vi valgte den lanternefyldte gårdhave, du kan ikke slå stemningen!
Grøntsags-sushien er færdigpakket i en lille beholder med frisk, barberet ingefær og små pakker med wasabi og sojasauce. Grøntsagerullen består af agurk, gulerødder og avocado pakket ind i tang, ris og sesamfrø.
Jeg nød sushien, men jeg tror ikke, at den ville være nok til et helt måltid. Vi ville helt sikkert få det igen som en snack!
4 – Sunshine Seasons: Vegansk korma med Gardein Meatless Chik’n og Cashewnødder
Jeg var spændt på at prøve den veganske korma, fordi vi for nylig prøvede Gardein-produkter for første gang og virkelig nød det.
Vi spiser sjældent forarbejdede køderstatninger, fordi jeg kan lide at tilberede vores mad fra bunden med sunde, hele fødevarer (Eks: vegansk broccoli ostesuppe, buffalo blomkålstakos, pesto quinoa fyldte tomater), men jeg har det helt fint med enhver vegansk mulighed, mens vi er væk hjemmefra.
Den veganske korma består af to store skefulde hvide ris og to store skefulde af grøntsagskorma-blandingen. Portionsstørrelsen er god i forhold til prisen, og jeg nød alle grøntsagerne i kormaen. Der var en rimelig mængde kødfri chik’n i blandingen, men det var lidt sparsomt med cashewnødder.
Jeg syntes, at smagen manglede lidt for at blive kaldt en karry, men i det mindste var det ikke overdrevent salt eller forarbejdede smagte. Jeg ville helt sikkert få den igen.
3 – Sunshine Seasons: Vegansk fladbrød med grillede grøntsager, sort bønnespread, tofu og chiafrø
Der var kun én vegansk fladbrødswrap tilbage på disken, og for at være ærlig så den lidt udtørret ud.
Overraskende nok var fladbrødet lækkert og mættende og slet ikke udtørret! Jeg tror, det var bare den måde, som den sorte bønnesauce var tyndt fordelt på wrappen. Jeg nød smagen af den sorte bønnespread, alle de ristede grøntsager, og den måde, hvorpå tofuen blev hakket, fik det til at ligne feta.
Den veganske kartoffelsalat var også fremragende!
Travis sagde, at næste gang ville han bede om, at den blev varmet lidt op, men vi ville helt sikkert bestille dette fladbrød igen.
2 – Liberty Inn: Grilled Vegetable Burger
Travis er vild med Beyond Burger og bestiller den, hver gang vi finder den på en restaurantmenu. Af en eller anden grund er burgeren på liberty Inn-menuen anført som en grøntsagsburger, men det er i virkeligheden Beyond Burger.
Beyond Burger serveres med sprøde løg, BBQ-sauce og en side af pommes frites eller broccoli. Jeg er ikke 100 % sikker på, om BBQ-saucen er vegansk, så sørg for at spørge, hvis du vil have den.
Og når jeg laver Beyond Burgers derhjemme, kan jeg også godt lide at stege dem lidt, så de bliver let brunede på begge sider. Næste gang vil vi bede om, at de steger patty’en lidt længere, så den får lidt farve.
Dette quick service måltid rangerer højt på vores liste over den bedste veganske mad på Epcot, fordi det konsekvent er lækkert på alle de restauranter, vi bestiller det på.
1 – Tangerine Cafe: Vegetabilske tallerken
Grøntsagstallerken på Tangerine Cafe har været mit veganske go-to sted i et stykke tid nu. Nogle gange kan falaflerne være tørre (hvis man går på en dårlig tid), men for det meste er de ret lækre! Jeg synes, at falaflen er friskest omkring middagshøjtiderne, som regel omkring kl. 18-19.00.
Du kan ikke se falaflen på billedet, men den gemmer sig under pitabrødet.
Grøntsagsfadet er nr. 1 på min liste over den bedste veganske mad på Epcot på grund af variationen, portionsstørrelsen og smagsoplevelserne!
Grøntsagsfadet serveres med:
- Tangierine Couscous Salad
- Hummus
- Tabouleh
- Pita brød (dobbelttjek ingredienserne når du bestiller, for nogle gange bruger de pitabrød, der indeholder mejeriprodukter)
- Tre Falafel (Falaflerne er lavet i en fælles frituregryde)
- Linsesalat
- Marinerede oliven
- Salat
Tallerkenen er enorm og super mættende! Jeg kan godt lide at putte falafel, salat, tabouleh og hummus i pitabrød og spise det som en wrap. Det er såoo godt!
Relaterede Disney-indlæg
Ultimate Guide to Eating Vegan on a Disney Cruise
159 Disney Cruise Tips that I Wish I Would’ve Known Before Our Cruise
The 5 BEST Vegan Quick Service Spots in Disney World!
Epcot Party for the Senses Special Event Review
5 aktiviteter, du ikke vil gå glip af til Mickey’s Very Merry Christmas Party!
Hvor kan du ellers finde lækker vegansk mad i Disney World?
Der er så mange steder i Disney World, hvor du kan finde lækker vegansk mad!
Kig på denne liste for at se alle vores foretrukne veganske quick service-måltider i Walt Disney World!
- Tusker House (buffet) i Animal Kingdom (fuld anmeldelse kommer snart!)
- Veganske Thin Mint Cookies (plus tonsvis af andre lækkerier!) hos Erin Mckenna’s Bakery i Disney Springs
- Trail’s End (casual middag med flere retter) i Fort Wilderness – Spørg efter Chef TJ!
- Veganske Beignets på Port Orleans Food Court
- Vegansk Red Velvet Cupcake – Sprinkles Bakery i Disney Springs
- Læs dette indlæg for at finde ud af, hvor den bedste (og billigste) veganske pizza er!
Jeg håber, at denne liste over de bedste veganske muligheder i Epcot hjælper dig, mens du er i parken! Hvis du vil se mere vegansk mad, som jeg elsker i Disney World, så følg mig på Instagram på @VeganDisneyCouple!