I mit tilfælde betyder et ikke-fungerende NQO1-gen, at min krop ikke effektivt kan omdanne enzym Q10 til en antioxidant, så Rootine fylder min multivitamin med andre antioxidanter, som f.eks. vitamin C. Men ikke for meget C-vitamin. “Overskydende C-vitamin kan føre til nyresten, og overskydende B-vitaminer er blevet forbundet med en let øget risiko for kræft,” forklarer Dr. Firshein (to grunde til, at han ikke er vild med, når patienter selv ordinerer kosttilskud).
Den farlige side af digital wellness
Wellness’ mangfoldigheds- og tilgængelighedsproblem er endelig ved at blive omvendt
Det spirende felt for psykodermatologi udforsker forbindelsen mellem mental sundhed og hud
Glædeligt nok screener Rootine og AOR også for potentielle overdoseringssituationer. “For eksempel kan det for visse personer med en genetisk variation i HFE-genet at tage ekstra jerntilskud svare til at forgifte kroppen over tid og kan endda føre til døden,” siger Dr. Daniel Wallerstorfer, der er genetisk forsker og medstifter af Rootine. “Hvis vi ser den genetiske variation på HFE-genet, fjerner vi jern fra vitaminpakkerne.”
Denne evidensbaserede tilgang virker ligetil og ufejlbarlig (hvad er mere troværdigt end konkrete DNA-data?), men – som med så mange wellness-innovationer – er den det ikke. “Det er meget vanskeligt at afgøre, hvor mange vitaminer eller næringsstoffer en person har brug for udelukkende på grundlag af DNA,” siger Dr. Firshein. Derfor skaber Baze, en ny startup, der er støttet af det gammeldags vitaminfirma Nature’s Way – til en værdi af 6 millioner dollars i serie A-finansiering – skræddersyede vitaminer baseret på blodprøver i hjemmet. “Problemet med DNA er, at det er statisk, og det, du virkelig ønsker at vide, er, hvilke næringsstoffer du har brug for lige her og nu”, siger Phillip Schulte, CEO og medstifter af Baze, til Fashionista.
Photo: Med venlig hilsen fra Baze
I Lizzo-termer: Det kan være, at dit DNA siger, at du er 100 % den kælling – men der er andre ting, der kan stå i vejen for, at du kan udfolde den kælling, herunder livsstilsfaktorer (sover du nok?) og kostfaktorer (spiser du dine grøntsager?). “Det, vi gør hos Baze, er det, som stort set enhver læge ville gøre. Vi kigger på dit blod,” siger Schulte. “En blodprøve er langt den bedste, det er guldstandarden.”
Naturligvis er “bedst” i dette tilfælde subjektivt, men blodprøver har en klar fordel i forhold til DNA-tests: De måler ændringer over tid. “Hvis du ikke får de næringsstoffer, du har brug for, vil du kunne se det i laboratorietesten,” forklarer Schulte. Baze sender kunderne en tre måneders forsyning af kosttilskud baseret på de første resultater og opfordrer dem til at genteste ved hver ny bestilling; på det tidspunkt vil deres personlige vitaminer blive omformuleret for at tage højde for ændringer.
Dr. Firshein er en fan af at kombinere begge teknologier og siger: “Jeg bruger DNA-test sammen med blodprøver rutinemæssigt i min praksis, og jeg føler, at det har tilføjet en afgørende dimension til den måde, jeg behandler mine patienter på.” (Det er værd at bemærke, at selv om Rootine kun tilbyder DNA-sæt til hjemmebrug, kan kunderne også uploade uafhængige blodpaneler til deres profil for at få mere velafrundede resultater). Lekhraj vurderer sine klienters ernæringsbehov ved at tage hensyn til en lang række indikatorer: DNA, blod, kost, nuværende livsstil, personlig historie og præferencer og “andre faktorer, herunder methylering og metabolisme”. De er enige om, at både DNA- og blodprøver kan give uvurderlige oplysninger om et individs behov for næringsstoffer – de er bare ikke solgt på vitamindelen.
“I sidste ende vil jeg hellere lære en klient, hvordan han/hun kan optimere sin ernæring med rigtige fødevarekilder, som er mere biotilgængelige,” siger Lekhraj. Det er en gyldig bekymring: Det er en reel grund til bekymring: Supplementindustrien er berømt underreguleret af Food and Drug Administration, og der er ingen garanti for, at en pulverfyldt plastikkapsel vil have nogen form for betydning for en persons generelle sundhed. “Faktisk er det sådan, at hvis man i gennemsnit tager 20 forskellige næringsstoffer, vil et være skadeligt, to vil ikke have nogen effekt, og resten vil være forkert doseret”, siger Sanders.
Baze og Rootine mener dog, at de har knækket koden for biotilgængelighed. Schulte hævder, at Baze bruger “højpotente kosttilskud”, der kommer fra Europa (EU har strengere regler end USA), og lover, at resultaterne vil blive afspejlet i kundernes regelmæssige blodprøver. Rootine har på den anden side udviklet “innovative mikroperler med langsom frigivelse” for at “levere en tilpasset dosis af vitaminer til din blodbanen i løbet af dagen, hvilket er den måde, hvorpå din krop naturligt kan lide at absorbere næringsstoffer – på samme måde, som den ville gøre det fra mad”, forklarer Sanders. Bonus: Mikroperlerne er nemmere at sluge end traditionelle kapsler og kan endda inkorporeres i smoothies, acai bowls og yoghurt som meget sunde drys.
Hvor dejligt det end lyder, er jeg nødt til at tage fat på den dobbelt-helix-formede elefant i rummet: data. Tjenester som Ancestry.com og 23andMe har kastet lys over de potentielle farer ved at dele dit DNA med virksomheder, der udfører genetiske tests: Da området er relativt nyt, er der ikke mange love om genetisk privatlivets fred. Der er bekymring for, at dit DNA kan blive solgt til tredjeparter, herunder markedsføringsvirksomheder (som bruger det til at finjustere målrettede annoncer) og “Big Pharma” (som bruger det til at udvikle og tjene penge på nye lægemidler). Disse nystartede virksomheders online-natur gør DNA-data sårbare over for hacking, som det var tilfældet sidste år, da 92 millioner konti fra MyHeritage “blev fundet på en privat server”, ifølge CNBC. Genetiske testvirksomheder kan give dit DNA til de retshåndhævende myndigheder, hvis de bliver bedt om det; det var sådan, Golden State Killer blev fanget i 2018.
Der er også den meget sjældne, men meget reelle chance for, at resultaterne vil være unøjagtige. (DNA-test er trods alt en hård videnskab, der administreres og behandles af fejlbehæftede mennesker). I et tilfælde, som rapporteret af Huffington Post, valgte en kvinde at få en dobbelt mastektomi efter at have opdaget, at hun var positiv for BRCA1-genmutationen. Det var hun ikke.
Rootine, Baze, AOR og Lekhraj imødekommer alle disse bekymringer med en version af det samme: Ingen af deres data deles med tredjeparter, aldrig. Prøverne er altid “anonymiseret” ved hjælp af et stregkodesystem eller en lignende proces. (Selvom, som Gizmodo rapporterer: “Det kan diskuteres, hvor anonyme disse data virkelig er. Forskere var i stand til at finde ud af en mands efternavn ved hjælp af kun de korte gentagelser på hans Y-kromosom og adgang til en genealogisk database.”) Rootine destruerer DNA-prøver umiddelbart efter testen, AOR destruerer dem efter seks måneder, og det laboratorium, som Lekhraj bruger, opbevarer kun DNA-data i 90 dage. Testene har en nøjagtighed på 99,97 %.
Foto: Afhængigt af dine personlige følelser om digital fortrolighed, eller om du eller et familiemedlem er en endnu ikke fanget seriemorder, er det måske risikoen værd at udlevere dit DNA. “DNA-testning var min sidste grænse for at finde svar på mine egne ‘uløselige’ sundhedsmysterier”, afslører Lekhraj. “Efter at have levet i årevis med udiagnosticerede fødevareintolerancer og autoimmune symptomer har jeg forbundet alle de manglende punkter ved at lære at læse og fortolke genetisk kodning.”
Hendes entusiasme var så opmuntrende, at jeg besluttede mig for at genoptage Rootine-vitaminerne; denne gang tilføjede jeg resultaterne fra min seneste blodprøve til blandingen. Mit håb er, at den dobbelte kraft af DNA og et blodpanel vil hjælpe med at deflatere min perma-bloat og rette op på min kroniske træthed. “Teknologien er kommet langt med at lede os i den rigtige retning for at strømline optimering, men det er ikke helt så enkelt endnu,” fortæller Lekhraj mig i en mini-epigenetisk coaching-session. “Sandheden er, at hvis nogen ikke spiser korrekt for deres unikke krop, så vil det ikke løse noget at tage en ‘magisk pille’.” Med andre ord: Jeg burde nok skære ned på White Claw, før jeg afgiver min bestilling. Sandheden gør ondt.
Gå aldrig glip af de seneste nyheder fra modebranchen. Tilmeld dig Fashionista’s daglige nyhedsbrev.