Vi ved alle, at det, vi spiser, har stor betydning for vores mentale og fysiske velbefindende.

Men undersøgelser har vist, at det også kan have en positiv eller negativ effekt at spise fødevarer på bestemte tidspunkter af dagen.

Nogle fødevarer vil give os det tiltrængte energiboost om morgenen, mens andre vil være mest nyttige til at hjælpe os med at falde i søvn.

Her beskriver ernæringsekspert Dr. Emma Derbyshire, hvornår er de bedste og værste tidspunkter at forkæle os selv med vores yndlingsfødevarer.

Bananer

banana.jpg

Bedste tidspunkt af dagen: Aftensmad

Hun sagde: “Bananer indeholder B-vitaminer, som kan hjælpe med at støtte serotoninproduktionen, hvilket kan hjælpe med at regulere søvnen.”

“Serotonin er en af de vigtigste neurotransmittere (hjernekemikalier), der er involveret i reguleringen af søvn/vågnecyklusser.

“Så en banan og et glas varm mælk før sengetid kan hjælpe med at få den gode nattesøvn.”

Kød

GL593832.jpg

Bedste tidspunkt på dagen: Morgenmad eller frokost

Sådan siger hun: “Det er interessant, at nogle beviser har vist, at spise magert rødt kød eller protein som æg kan hjælpe med at regulere appetitten.

“Så at spise disse tidligere på dagen – til morgenmad eller frokost – kan hjælpe os til at føle os mætte i længere tid.”

Ris

rice.jpg

Bedste tidspunkt på dagen:

Den bedste dag på dagen: Frokost

Hun sagde: “Det har også et lavt glykæmisk indeks, hvilket betyder, at dets energiindhold frigives langsommere.

“Så det vil være bedst at spise det til frokost for at hjælpe med at holde sulten på afstand.”

Oranger og æbler

JS62429039.jpg

Bedste tidspunkt på dagen: Morgenmad eller frokost

Det værste tidspunkt på dagen: Morgenmad eller frokost

Aftensmad

Hun sagde: “De er ret syrlige, og du vil ikke gå i seng med tung mave, så de er bedst at spise om morgenen eller som en snack i løbet af dagen.”

Yoghurt

yoghurt.jpg

Bedste tidspunkt på dagen: Dagens bedste tid: Dag: Den bedste tid på dagen: Når som helst

Hun sagde:

“Yoghurt er en større leverandør af protein og calcium.”

“Selvom det ikke er den bedste idé at snacke sent om aftenen, er yoghurt et sundere alternativ end kiks, hvis du føler, at du stadig er sulten om aftenen.”

Mælk

GL233407.jpg

Bedste tidspunkt på dagen: Når som helst: Aftensmad (hvis den er varm)

Hun sagde: “Drik mellem måltiderne eller som en varm drik før sengetid.”

“Ideelt set skal du ikke drikke mælk sammen med jernrige måltider, da det kan forstyrre jernoptagelsen.”

Nødder

nut.jpg

Bedste tidspunkt på dagen: “Når det er varmt, skal du ikke drikke mælk sammen med jernrige måltider, da det kan forstyrre jernoptagelsen:

: Morgenmad

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.