Den mest berømte mad i Disney-parkerne er uden tvivl de lækre ting, du kan spise, mens du ser fyrværkeriet, går hen til din næste forlystelse eller bare generelt hænger ud med alle dine yndlingsfigurer. Jeg taler om Dole whip, churro-bidder og den ooey gooey grilled cheese. Men nogle af de mest fantastiske måltider finder du faktisk på Disneys restauranter, som f.eks. denne ikoniske Monte Cristo-sandwich. Og nu kan du selv lave en.
Sandwichen er på menuen på Disneylands Blue Bayou-restaurant og har været det i 50 år, ifølge D23, den officielle fanklub for Disney. Hvis du aldrig har haft en, er en Monte Cristo-sandwich en slags sød og velsmagende, friteret grillet ost med skinke og kalkun på. Sandwichen var på den oprindelige menu i 1967, og der serveres op mod 200 af disse sandwiches om dagen, når parken er åben.
Men da parken i øjeblikket er lukket, må du, hvis du har lyst til en af disse fyre, lave en i dit eget hjemmekøkken, og takket være SimpleMost har vi opdaget, at D23 har delt den originale opskrift. Faktisk var opskriften så efterspurgt, at Disneyland plejede at uddele opskriftskort.
Teknisk set delte D23 to forskellige opskrifter – en, der var på det gamle opskriftskort, og en anden, som tilsyneladende bruges i dag. Du kan virkelig vælge, hvilken du vil have, da instruktionerne på opskriftskortet er lidt enklere (der bruges hvidt brød og lidt mindre mel), mens den skriftlige opskrift vil resultere i en mere fyldig sandwich (den bruger challahbrød, MUM).
Og uanset hvad du vælger, skal du sørge for at have ingredienser som skinke, kalkun, schweizerost, rapsolie og flormelis ved hånden. Og så skal du have brombærsyltetøj ved hånden til at dyppe det i… tro mig. Du kan finde opskrifterne på denne lækre sandwich her. God fornøjelse!