I botanikken er en etårig plante en plante, der normalt spirer, blomstrer og dør i løbet af et år. Ægte enårige planter vil kun leve længere end et år, hvis de forhindres i at sætte frø. Nogle frøløse planter kan også betragtes som etårige, selv om de ikke blomstrer.
I havebrug henviser etårig ofte til en plante, der dyrkes udendørs i foråret og sommeren og kun overlever i én vækstsæson. Mange madplanter er eller dyrkes som etårige planter, herunder de fleste domesticerede kornsorter. Nogle stauder og toårige planter dyrkes i haver som etårige for nemheds skyld, især hvis de ikke anses for at være koldt hårdføre i det lokale klima. Gulerod, selleri og persille er ægte toårige planter, der normalt dyrkes som etårige afgrøder på grund af deres spiselige rødder, bladstilke og blade. Tomat, sød kartoffel og peberfrugt er sarte flerårige planter, der normalt dyrkes som etårige.
Enårige planter kaldes ofte bedeplanter. Etårige planter bruges ofte i haver til at give farveklatter, da de har en tendens til at have en længere blomstringssæson end hårdføre stauder.
Eksempler på ægte etårige planter er majs, salat, ærter, blomkål, vandmelon, bønner, zinnia og morgenfrue.