Alai

Energidrik er en type drik, der indeholder stimulerende stoffer normalt koffein, der markedsføres for at give fysisk og mental stimulering. Den kan være kulsyreholdig eller ej og indeholder også sukker og andre sødemidler, taurin, urteekstrakter og aminosyrer. Det er en delmængde af større energiprodukter, der omfatter geler og barer, og som adskiller sig fra sportsdrikke, der reklameres for at fremme sportspræstationer. Der findes forskellige varianter og mærker af denne drik.

The, kaffe og andre naturligt koffeinholdige drikkevarer er normalt ikke energidrikke. Sodavand som f.eks. cola indeholder koffein, men er ikke energidrikke. Alkoholholdige drikkevarer som Buckfast Tonic Wine indeholder koffein og også andre stimulanser. En typisk voksen bør indtage op til 400 mg koffein om dagen. Et panel under Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet bekræfter, at indtagelse af koffein på op til 400 mg om dagen ikke giver anledning til sikkerhedsmæssige betænkeligheder for voksne.

Energidrikke giver virkningerne af sukker og koffein, men der er kun få beviser for, at en række andre ingredienser har nogen virkning. Energidrikke påvirker kognitive præstationer såsom reaktionshastighed og øget opmærksomhed, hvilket skyldes den koffein, der findes i dem. Det giver forskellige funktionelle fordele ved at fremme årvågenhed og energi. Dette skyldes ingredienser som f.eks. koffein eller taurin og glukose. Energidrik eller hydreringsdrikke kan være det klogere valg i situationer, hvor du allerede er dehydreret. Klik her for at få mere at vide om Hydrationsdrikke. Traditionelt opnås energi fra sukkerstoffer, typisk glukose og saccharose.

Historie

Energidrikke er en aktiv undergruppe af den tidlige sodavandsindustri. Oprindeligt blev pepsi markedsført for at øge energien. Udtrykket Coco-Cola stammer fra to aktive ingredienser såsom kokablade og kola-nødder, som begge er stimulanser. I 1904 erstattede de brugte kakaoblade de friske kakaoblade på grund af bekymring for brugen af kokain i fødevarer. I 1916 blev Coca-Cola Company presset til at reducere mængden af koffein på grund af den føderale retssag United States v. Forty Barrels and Twenty Kegs of Coca-Cola (USA mod 40 tønder og 20 tønder Coca-Cola). Udviklingen fremmede energidrikke.

I 1929 blev Lucozade Energy introduceret i Storbritannien for at hjælpe til restitution. I begyndelsen af 1980’erne var det velkendt som energidrik til at genopbygge tabt energi. Dr. Enuf var den første energidrik, der blev introduceret i Amerika efter “Forty Barrels”. Oprindelsen går tilbage til 1949, da William Mark Swartz, en forretningsmand fra Chicago, af sine kolleger blev opfordret til at formulere en sodavand fyldt med vitaminer som et alternativ til sukkerholdige sodavand uden kalorier. Han udviklede en energiforbedrende drik, som indeholder koffein, B-vitaminer og rørsukker. Han indgik et samarbejde med Charles Gordon fra Tri-City Beverage om produktion og distribution af sodavand. Dr. Enuf fremstilles stadig i Johnson City, Tennessee, og distribueres i hele landet.

I begyndelsen af 1960’erne blev energidrik dateret i Japan med lanceringen af Lipovitan-mærket. De fleste af produkterne af denne type i Japan ligner læskedrikke og distribueres i små brune glasflasker og dåser af brunt glas, som ligner sådanne beholdere. Ernæringsdrikke “eiyō dorinku” sælges primært til lønmodtagere.

I begyndelsen af 1960’erne blev en sydkoreansk drik ” Bacchus-F ” nøje efterlignet Lipovitan og rettet mod samme befolkningsgruppe.

Jolt Cola blev introduceret i 1985 i USA. Markedsføringsstrategien fokuserede på drikkevarens koffeinindhold, som skulle gøre den mere vågen. Drikkevarens første slogan var “All the sugar and twice the caffeine”.

Josta blev lanceret af PepsiCo i 1995, som var den første energidrik, der blev introduceret af et amerikansk drikkevarefirma. Pepsi ophørte med at producere dette produkt i 1999, og senere kom energidrikken tilbage med AMP-mærket.

Energidrikke blev først produceret af Lisa Company som Power Horse i Europa, før Dietrich Mateschitz introducerede Red Bull-produktet, som blev en bestseller i det 21. århundrede. Red Bull blev udviklet af Mateschitz, som er baseret på Krating Daeng, en thailandsk drik. Red Bull blev et førende mærke i USA efter sin introduktion i 1997 og havde en markedsandel på 47 % i 2005.

Fra 2002 er tendensen til at pakke energidrikke i større dåser steget. I Canada og USA blev den maksimale mængde koffein pr. portion i energidrikke begrænset. Producenterne øgede koffeinmængden ved at tilføje flere portioner pr. beholder. De populære mærker som Red Bull, Monster og Hype Energy Drinks kunne øge dåsestørrelsen.

I 2004 blev Energy Shot, som er en udløber af energidrik, lanceret med 5-Hour Energy i USA. Energidrikpulver eller brusetabletter blev introduceret i 2007 for at skabe en energidrik ved at tilsætte det til vand.

Energidrikke anvendes også som drinksblandere, hvor Vodka og Red Bull er en almindelig kombination. I USA blander Four Loko øl med koffein, og Kahlua er en alkoholholdig drik, der smager af kaffe.

Her er nogle af de sundhedsmæssige fordele, som energidrik giver:

1. Giver energi

Som navnet antyder, giver et indtag af denne drik energi. Det fremmer vågenhed, årvågenhed og produktivitet.

1. Koffeinindhold

Energidrik har standardiseret koffeinmængde i hver dåse, så forbrugerne kender indtaget af koffein og kan opretholde et sikkert forbrug af koffein.

1. Forsætter koffein hurtigt

Da energidrikke serveres kolde, kan de indtages hurtigt. Hurtigt forbrug resulterer i, at koffeinen når blodbanen hurtigt.

1. Smagsmuligheder

Koffe og te giver ikke smag, så i dette tilfælde er energidrikke nyttige for folk, der ønsker at øge koffeinen uden at nippe til te eller kaffe. Energidrikke giver forskellige smagsvarianter samt muligheder.

1. Giver kosttilskud

Energidrik indeholder andre ingredienser som B-vitaminer, taurin, glycyronolacton og ginseng ud over koffein. Disse næringsstoffer er med til at fremme dens virkning.

1. Kulhydrater

Energidrikke indeholder kulhydrater, hvilket er gavnligt for dem, der kræver udholdenhed og stigende kondition. De fleste energidrikke er baseret på kulhydrater, der indeholder 18 til 25 gram kulhydrat pr. otte ounces. Kulhydrat genopfylder energilageret, hvilket resulterer i effektiv præstation, energi og restitution.

1. Erstatning af elektrolytter

Sveden mister vand og elektrolytter fra kroppen. Mangel på elektrolytter resulterer i lavere ydeevne og også dehydrering. Personer, der dyrker langvarig sport, bør have højere koncentrationer af natrium pr. liter.

Hvordan opbevares

Holdbarheden af uåbnede energidrikke kan forlænges ved at holde dem væk fra direkte lys- og varmekilder. Opbevar uåbnede energidrikke på et køligt og mørkt sted. Energidrikke, der har været opbevaret på køl kontinuerligt, vil bevare deres bedste kvalitet i ca. 2-4 dage efter åbning. Generelt bevarer uåbnede energidrikke, når de opbevares korrekt, deres kvalitet i 6 til 9 måneder, når de opbevares ved stuetemperatur.

Hvad skal man ellers drikke sammen med energidrikke

Energidrikke kan indtages hver dag sammen med andre sunde drikkevarer. En god kombination af væsker hjælper med at hydrere og give energi til din krop hele dagen, især hvis du er meget aktiv.

Tag et kig på følgende eksempler:

• Vand: Når du drikker energidrikke hver dag, er det også vigtigt, at du drikker nok vand. Hvor mange kopper vand drikker du om dagen? Det er meget vigtigt at finde ud af dette, så du ved, hvornår du har brug for mere vand. Din krop har brug for mindst otte kopper om dagen for at holde sig sund.
• Kaffe: Energidrikke er fine for nogle mennesker, men der er intet som en stærk kop kaffe til at få dig i gang i løbet af dagen. Du kan tage den tidligt om morgenen og derefter tage energidrikke efter træning eller om eftermiddagen efter en hektisk dag på arbejdet. Ved at gøre dette kan du træne eller træne, når du kommer hjem.
• Kamillete: En af de bedste drikkevarer, der er begyndt at vinde popularitet, er kamillete. Denne te indeholder de egenskaber, der er gode for dit hjerte, hvilket gør den til et bedre valg end kaffe. For at få et overlegent energiboost kan du tage energidrik om morgenen og indtage kamillete om eftermiddagen.
• Grøn eller sort te: Hvad angår yderligere drikkevarer til at tage sammen med energidrikke, er det altid en god idé at inkludere drikkevarer, der har et højt indhold af antioxidanter. Grøn te eller sort te er et populært valg, da det er fyldt med antioxidanter, så du nemt kan få den mængde antioxidanter, du har brug for, uden at drikke for meget. Du kan udnytte fordelene ved grøn eller sort te ved at indtage den om morgenen eller om eftermiddagen og energidrikke ind imellem.

Tips ved indtagelse af energidrikke

Der er nogle sundhedsmæssige fordele ved at indtage energidrikke. For eksempel er de med til at øge dit stofskifte og hjælpe med at forhindre vægtøgning og fedme.

Når du tager energidrik, skal du være sikker på, at du vælger dem, der indeholder den rigtige mængde koffein og antioxidanter. Hvis du ønsker at tabe dig og holde vægten, er det bedste valg et koffeinfrit produkt.

• Overdreven indtagelse forårsager irritabilitet, nervøsitet, søvnløshed, unormal hjerterytme, øget vandladning og dyspepsi.
• Energidrik bør ikke indtages under træning.
• Den kan dehydrere kroppen.
• Nogle energidrikke indeholder sukker, der resulterer i vægtøgning, og for meget koffein resulterer i nervøsitet, irritabilitet, søvnløshed, hurtig hjerterytme og forhøjet blodtryk.

Andre fakta

• Four Loko er en alkoholholdig energidrik, som er introduceret i 2005 af Phusion Pharmaceuticals.
• I USA, steg salget af energidrikke til 61 %, siden den blev introduceret.
• Thiend andre energidrikke også findes på markedet, men Red Bull har stadig fastholdt sit navn på toplisten og er velkendt. På verdensplan ligger det årlige salg på omkring 2 millioner dollars.
• I 2010 blev Four Loko genindført efter at have fjernet taurin, koffein og gaurana i ingredienserne.
• Omkring 13 dødsfald blev rapporteret som følge af 5 hour energy i løbet af de seneste fire år.
• Lovgivningen i staten Washington forbød energidrikke til personer under 18 år.
• Red Bull blev faktisk fremstillet i Thailand til lastbilchauffører som energidrik.
• Fem personer døde fra 2004 til 2012 med et indtag af Monster-energidrikke.

https://science.howstuffworks.com/innovation/edible-innovations/energy-drink.htm

https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/energy-drinks/faq-20058349

https://www.rd.com/health/healthy-eating/energy-drinks-do-to-your-body/

Side Effects Of Energy Drinks You Must Know

https://www.preceden.com/timelines/66113-the-history-of-energy-drinks

https://en.wikipedia.org/wiki/Energy_drink

https://www.caffeineinformer.com/energy-drink-benefits

https://www.livestrong.com/article/497780-does-soda-make-you-tired/

27 Interesting Facts About Energy Drinks

http://www.stilltasty.com/Fooditems/index/19064