Myte: Jordbær er bær.
Ejordbær er ikke bær. De er faktisk et eksempel på en “samlet frugt”, der dannes af en blomst, der har mange æggestokke; æggestokkene er den del af blomsten, der i sidste ende udvikler sig og modner til en frugt. Når æggestokkene er blevet bestøvet, vil æggestokkene svulme op og i sidste ende danne det jordbær, som vi tænker på det.
Som nævnt dannes jordbær fra en blomst, der har mange æggestokke. Det gør dem til en kompleks frugt, ligesom brombær eller hindbær. Egentlige bær er dog det, der er kendt som “simple frugter”, hvilket betyder, at de dannes af en blomst, der kun har én æggestok, som f.eks. druer.
Bonusfakta:
- Eksempler på egentlige bær, som de fleste mennesker ikke tænker på som sådanne, omfatter: bananer, tomater og vandmeloner.
- Gardens jordbær blev først avlet i Frankrig i 1840 ved at krydse en Gragaria virginiana fra Nordamerika med en Gradaria chiloensis fra Chile. Førstnævnte var kendt for sin store smag, og sidstnævnte var kendt for sin store størrelse.
- Ejerbærplanter formeres sjældent længere ved hjælp af frø; de formeres snarere generelt ved at skære udløbere af eksisterende planter.