Dele er medmenneskeligt!
Denne opskrift på flødeskum med blender er så hurtig og nem en måde at lave hjemmelavet flødeskum på. Med blot et par enkle ingredienser kan du få din friske flødeskum på mindre end et par minutter.
Dette indlæg kan indeholde affilierede links, læs venligst min fulde oplysning her.
Den fulde opskrift/vejledning findes i
opskriftskortet nederst i indlægget.
Du kan finde vigtige tips/tricks i
blogindlægget.
Pisket flødeskum er en af de køkkenhjælpemidler, jeg bare ikke kan være foruden. Jeg elsker at have en klat flødeskum til friske jordbær, på toppen af friskbagt cobbler, eller bare at tage en skefuld. Men rygtet siger, at mange af de færdiglavede flødeskumsprodukter bare ikke er gode for dig.
Jeg droppede dem for et par år siden, da det gik op for mig, hvor nemt det var at lave flødeskum fra bunden. Alt, hvad du skal bruge for at lave flødeskum fra bunden, er følgende:
- Svær piskefløde
- Pulveriseret sukker
- Vaniljeekstrakt
Originalt lavede jeg kun flødeskum med en håndmixer. Nu bruger jeg dog min blender, da den står i bordpladen, og det er endnu hurtigere end at bruge håndmixeren.
Sådan laver du flødeskum i en blender:
Først tager du din blender og tilsætter din tykke fløde, sukker og vaniljeekstrakt.
Dæk den til, og blend på lavt blus i ca. 15 sekunder. Stop og åbn låget. Din fløde skal være blevet lidt tykkere, men stadig være lidt vandig.
Brug en gummispatel til at flytte flødeblandingen mod midten af bladene. Dæk derefter til, og pulser blandingen et par gange, indtil den ønskede konsistens opnås. Det tager mig normalt ca. 4 pulser.
Og der har du det, flødeskum lavet i din blender. Så hurtigt, nemt og lækkert!
Notes on Blender Whipped Cream
- Når det kommer til flødeskum, er kolde ingredienser bedst og vil være nemmere at piske.
- Denne flødeskum kan laves i forvejen og opbevares i køleskabet i et par dage. Du skal blot sørge for at piske med et piskeris, når du skal servere igen efter afkøling.
- Har du sjov med smagsvarianterne. Her er nogle ideer til flødeskumssmagsvarianter.
Søger du efter nogle opskrifter til at servere denne flødeskum med? Prøv disse:
- Turtle Coffee
- Mint Hot Chocolate
- Southern Peach Cobbler
Udskriv Pin Del via tekst
Blenderflødeskum
Ingredienser
- 1 kop kraftig piskefløde
- 2 spsk flormelis
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt
Instruktioner
-
Tilføj ingredienserne til en højtydende blender. Blend på lavt blæserniveau i 15 sekunder.
-
Åbn låget, og brug en gummispatel til at flytte ingredienserne mod midten af blenderen.
-
Dæk og pulser ca. 4 gange, indtil den ønskede konsistens er opnået.
Opfordrede værktøjer
Noter
- Når det kommer til flødeskum, er kolde ingredienser bedst.
- Sørg for, at dit blenderglas er rent og tørt, før du pisker.
- Denne flødeskum kan laves i forvejen og opbevares i køleskabet i et par dage. Du skal blot sørge for at piske med et piskeris, når du skal servere igen efter afkøling.
Næringsindhold
Næringsindhold
Dele er omsorg!