Kanel er rødlig brun indre bark fra kaneltræet. Det er blevet brugt som krydderi siden oldtiden, og da det er varmt og sødt, vil din baby elske det. Normalt tænker folk på kanel som et krydderi, men det har også nogle imponerende medicinske fordele.
Kanel anses generelt for at være sikkert for din baby efter de er fyldt 6 måneder, og når det gives i små mængder. Faktisk er det et af de sundeste krydderier, du kan tilføje til din babymad. Kanel i store mængder kan dog forårsage maveforstyrrelser og kan udløse hudirritationer hos nogle babyer. Bemærk venligst, at hvis din baby er under nogen form for blodfortyndende medicin, bør kanel undgås religiøst.
Fordele ved kanel til min baby –
Kanel er rig på vitamin A, K og C. Det indeholder også mineraler som calcium, jern, magnesium og mangan. Det kan forbedre din babys immunforsvar, fremme deres skeletvækst og forbedre deres blodopbygningsproces. Nedenfor er nogle få egenskaber ved kanel, som kan være til gavn for dit barn
- Som antiinflammatorisk middel forhindrer det dit barn i at blive syg og i tilfælde af lidelser, hurtigere helbredelse
- Øger fordøjelsen og har tendens til at beskytte din babys mavesæk
- fungerer som et naturligt smertestillende middel, når det bruges til behandling af skader
- Forbedrer din babys immunsystem ved at tilføje antiallergiske evner til det
- Beskytter din babys hud mod forurenende stoffer. Kanel er også kendt for at vedligeholde hudens ømhed hos babyer
- Kan helbrede smertende og blødende tandkød og dermed forebygge tandforfald
- Hurtigere heling af knoglebrud
Valg og opbevaring af kanel –
Kanel fås både i stangform og i pulverform. Stænger har en tendens til at holde sig frisk længere. Begge former bør opbevares i en tæt lukket beholder på et køligt, mørkt og tørt sted.
Sådan tilføjer du kanel til din babys mad –
Kanel er så alsidig, at den kan tilsættes til et stort udvalg af søde og salte retter og er en næringsrig opmuntring til puréer, smoothies og babysnacks. Prøv at krydre følgende standard babymad med en knivspids kanel Æblemos Havregryn Havregryn Ris Yoghurt Banan