Bør du drikke en kold øl i stedet for en proteinshake efter træning? Ifølge nyere forskning kan svaret være ja.
Charlie Bamforth, professor i bryggerividenskab ved University of California, Davis, siger, at øl, når det indtages med måde, indeholder næringsstoffer, blandt andet selen (som indeholder antioxidanter), B-vitaminer (som hjælper med energi), fosfor (som siges at hjælpe med stærke knogler og tænder) og niacin (som muligvis er gavnligt for kolesterolet). Desuden indeholder øl en god mængde protein, en smule fibre og silicium, som ifølge nogle kilder kan forebygge osteoporose. Det er alle næringsstoffer, der er ideelle for din krop at indtage efter at have været i fitnesscenteret.
En ekstra bonus? Undersøgelser krediterer også øl med stressreduktion (ja, det kunne vi jo have fortalt dig) og vedligeholdelse af muskler. Derudover udtalte Bamforth, at mens både øl og vin indeholder antioxidanter, er de, der er indeholdt i førstnævnte, muligvis mere tilbøjelige til at blive let absorberet af kroppen.
Mens nogle af jer måske løber ud for at snuppe en IPA, spørger andre måske sig selv, om kalorierne i øl faktisk vil forringe din træning – ikke rigtig. Tænk på øl som et lille måltid, hvilket stort set er det samme som en proteinshake. Ifølge Dr. Arthur Klatsky, som er forsker i virkningerne af at drikke sprut, “har øl flere næringsstoffer, ofte flere kalorier, B-vitaminer. Det er mere som en fødevare .” Når det er sagt, jo lavere alkoholindholdet i din øl er, jo færre kalorier vil den have. Husk, at du ønsker et “lille” måltid, ikke et festmåltid. Til dette anbefaler vi en session øl, som Founder’s All Day IPA.
En anden sjov kendsgerning? Ølmaven er en myte. Der er ingen reelle beviser bag ølmaven, bortset fra, at hvis du drikker øl i overskud, ender du med at indtage en masse kalorier og ender med at tage fedt på. Der er dog ikke noget unikt ved øllets natur, der får dig til at ligne julemanden. De med ølmave er sandsynligvis bare hengivne til noget fedtet barmad.
Bottom line? Moderation er nøglen, men øl har nogle seriøse fordele – helt sikkert nok til at retfærdiggøre et besøg i baren efter din næste træning.