Koffe (og koffein) er en vigtig del af hverdagen for de fleste af os. Men hvad med de gange, hvor du ønsker at nyde smagen og komforten af en kop kaffe uden energibølgen?
Svaret er koffeinfri kaffe. Ny forskning viser imidlertid, at der faktisk er koffein i koffeinfri kaffe.
Dr. Ajay Sampat, assisterende klinisk professor og specialist i søvnmedicin ved UC Davis Health, giver nogle svar på, hvor stor en betydning den lille mængde koffein i koffeinfri kaffe har.
Sampat forklarede dette forvirrende fund i en artikel i SELF Magazine med titlen “Turns Out Decaf Coffee Has Caffeine, Which Feels Like a Betrayal” (Det viser sig, at koffeinfri kaffe indeholder koffein, hvilket føles som et forræderi). Vi bryder det ned nedenfor:
Mærker din krop mængden af koffein i koffeinfri kaffe?
Men selv om der er noget koffein i koffeinfri kaffe, er den lille mængde koffein ikke rigtig nok til at påvirke de fleste mennesker, sagde Sampat. Men det afhænger også af et par faktorer: Disse omfatter koffeinfølsomhed (som i høj grad er genetisk betinget) og koffeintolerance (som udvikles ved regelmæssig indtagelse).
Personer, der er “mildt eller moderat følsomme over for koffein og/eller indtager koffein regelmæssigt, vil sandsynligvis ikke blive påvirket af den lille mængde koffein i koffeinfri kaffe,” sagde Sampat til SELF. “For det mindretal af mennesker, der er virkelig koffeinfølsomme, kan selv den lille mængde være meget.”
Hvis du nogensinde har bemærket negative bivirkninger af koffein – såsom en hurtigere hjertefrekvens eller følelse af nervøsitet, angst, kvalme eller rastløshed, ifølge U.S. National Library of Medicine – efter en kop koffeinfri kaffe, kan du være følsom over for koffein, ifølge SELF-artiklen.
“Den lille mængde koffein i koffeinfri kaffe kan også være et potentielt problem for alle, der forsøger at undgå eller minimere koffeinindtag på grund af en medicinsk tilstand. Det kan omfatte personer med søvnforstyrrelser som søvnløshed, forskellige leversygdomme, der forårsager nedsat leverfunktion, og migræne, hvor koffein er en udløsende faktor, sagde Sampat til SELF. Og selv om koffein også potentielt kan interferere eller interagere med forskellige typer medicin, sagde Sampat, er det værd at bemærke, at disse interaktioner typisk er blevet observeret med standarddoser af koffein, ikke med de meget mindre mængder, der findes i koffeinfri medicin.”
Hvis du er bekymret for, hvordan koffein kan påvirke dit helbred, skal du kontakte din læge.
Kan koffeinfri kaffe påvirke din søvn?
Dette har meget at gøre med det tidspunkt på dagen, du drikker det. Virkningerne af koffein når generelt deres højdepunkt inden for en time og kan blive hængende i kroppen i fire til seks timer, ifølge U.S. National Library of Medicine.
For eksempel vil det at drikke koffeinfri kaffe til et møde kl. 10.00 om morgenen sandsynligvis ikke påvirke en persons søvn 12 timer senere. Men at bestille koffeinfri kaffe efter middagen kan ifølge Sampat give problemer ved sengetid.
Kaffein i koffeinfri kaffe er ikke altid dårligt
Der er nogle tilfælde, hvor den lille mængde koffein i koffeinfri kaffe er godt. Det kan f.eks. være at forsøge at vænne sig af med koffein eller at skubbe på en hovedpine sidst på eftermiddagen.
“Men om det lillebitte hit af koffein er nok til overhovedet at blive registreret, afhænger af din koffeinfølsomhed og koffeintolerance”, står der i SELF-artiklen.
Så der kan du se. Den lille mængde koffein i koffeinfri kaffe er ikke noget at ærgre sig over. Sørg for at forstå din koffeintolerance og tjek med en læge, hvis du har en medicinsk tilstand.