Jeg har været en sparsommelig mor i de sidste 19 år. I begyndelsen var det af nødvendighed, og nu er det af vane. Igennem årene har jeg fundet ud af de bedste måder at spare penge på dagligvarer til min store familie på ni personer.
Hvorfor købe mad i løs vægt?
- For at spare penge: Når du køber mad i store mængder, kan du spare rigtig mange penge. Jeg har fundet ud af, at jeg kan spare helt op til 50 % på en vare ved at købe flere af den på en gang.
- For at starte et madopbevaringssystem: Ved at starte et madopbevaringssystem fyldt med holdbare fødevarer vil du kunne spise, hvis der sker en naturkatastrofe eller en anden nødsituation.
- At handle mindre ofte: Hvis du er som mig, har du ikke tid til at gå på indkøb hele tiden. Hvis du har et stort lager af fødevarer, behøver du ikke at gå så ofte.
Læs mere: 9 hemmelige frynsegoder, der gør et medlemskab af Costco fuldstændig værd at bruge
Hvilke fødevarer skal du købe i løs vægt
Æbler
Æbler kan holde sig i flere måneder på et køligt og tørt sted. Du kan selvfølgelig også forarbejde dem til æblemos, æblesmør osv., men generelt gælder det, at hvis du køber flere poser æbler, eller endnu bedre, plukker flere spande med dem, så kan de holde sig i lang tid, så længe du ikke vasker dem med det samme.
Ejordbær
Jeg elsker at købe masser af jordbær, når de er på tilbud, fordi de er så nemme at fryse ned. Vidste du, at du endda kan fryse dem ned, mens de stadig har deres grønne blade på? Hvis du fryser jordbær til smoothies, kan du nemt smide hele jordbæret med det grønne stadigvæk i blenderen. Det er spiseligt.
Løg & peberfrugter
Hvis du finder et godt udsalg på løg og peberfrugter, kan du helt sikkert fylde din fryser med færdighakkede grøntsager. For nylig fandt jeg poser med røde, gule og orange peberfrugter til kun 1,50 dollars. Jeg købte flere og hakkede dem op for at gemme dem til fremtidige måltider. Hvis du vil lave mad med dem, vil du aldrig bemærke, at de først blev frosset ned.
Kost
Dette er nok min yndlings dagligvare at købe i løs vægt. I vores lokale købmandsbutik koster revet ost næsten 5 dollars pr. pund. Men når jeg går til en medlemsbutik, kan jeg få det for omkring 2,75 dollars pr. pund. Det er en enorm besparelse! Vi laver så mange opskrifter, der kræver ost, at jeg altid har en pose på 5 pund i køleskabet og to mere i fryseren.
Krydderier
Jeg foretrækker at købe mine krydderier pr. pund i stedet for pr. flaske. Krydderier holder i årevis! Hvis du køber dem i pund, bruger du typisk mindre, end du gør på nogle af de små flasker.
Læs mere: 5 ting, du altid skal købe i en varehusklub
Tørret pasta
Dette er en anden fødevare, der har en meget lang holdbarhed. Du bliver nødt til at gøre din due diligence for at være sikker på, at det ikke er i et ekstremt fugtigt miljø, men pasta holder også i måneder, hvis ikke år.
Konserves
Jeg kan godt lide at købe disse i løs vægt, når vi går i Aldi, fordi de er billigst der. Typisk køber jeg en kasse med dåsevarer ad gangen, så jeg altid har et velassorteret spisekammer. Hvis du vælger at gøre dette, skal du sørge for, at de varer, du køber, er ting, du bruger regelmæssigt.
Havre
Jeg kan godt lide at have en fødevaresikker spand i mit køkken fuld af havre.Det har hjulpet mig med at spare så mange penge på morgenmaden gennem årene. Ved at købe det i løs vægt sparer jeg omkring 1 dollar pr. pund sammenlignet med de typiske priser i dagligvarebutikken.
Kød
Når jeg ser et udsalg på kød, tager jeg altid fat i det, hvis prisen er lav nok. Kød er normalt den dyreste fødevare i dit måltid, så det er et godt område til at købe stort ind. Tidligere har vi fundet hakket oksekød på udsalg til 2 dollars pr. pund, og vi fyldte vores fryser op med så meget, som vi troede, vi kunne spise i de næste mange måneder. Vi køber også en side af oksekød fra vores lokale landmand, hvilket kan spare flere dollars pr. pund, afhængigt af hvilket udsnit af kødet der er tale om.
Læs mere: Nu hvor vi har talt om alle de fantastiske fødevarer, som du kan købe i store mængder, vil jeg gerne være sikker på, at du tænker igennem, om det er det rigtige for dig. Før du træffer dine beslutninger om at købe mad i løs vægt, skal du gennemgå disse spørgsmål et efter et og sikre dig, at det er det rigtige for dig og din familie at købe disse fødevarer.
- Har du nok plads i fryseren?
- Har du nok plads i spisekammeret?
- Vil du virkelig spare penge?
- Er det sandsynligt, at du vil spilde nogen fødevarer ved at købe så meget?
- Efterspiser du denne mad ofte nok til at retfærdiggøre, at du køber den i større mængder?
Mere fra Credit.com:
- Hvad er en god kredit score?
- Hvad står FICO for? Hvad er en FICO Score?
- De bedste Hotel Rewards Kreditkort i Amerika
Denne artikel blev oprindeligt vist på Credit.com.