Råolie er betegnelsen for “uforarbejdet” olie, dvs. det, der kommer op af jorden. Det er også kendt som petroleum. Råolie er et fossilt brændstof, hvilket betyder, at det blev fremstillet naturligt af rådnende planter og dyr, der levede i gamle have for millioner af år siden – de fleste steder, hvor man kan finde råolie, var engang havbunden. Råolier varierer i farve, fra klar til tjæresort, og i viskositet, fra vand til næsten fast stof.
Råolier er et nyttigt udgangspunkt for så mange forskellige stoffer, fordi de indeholder kulbrinter. Kulbrinter er molekyler, der indeholder brint og kulstof, og som findes i forskellige længder og strukturer, fra lige kæder til forgrenede kæder og ringe.
Vejledning
Der er to ting, der gør kulbrinter spændende for kemikere:
- Kulbrinter indeholder en masse energi. Mange af de ting, der er afledt af råolie som benzin, dieselolie, paraffin og så videre, udnytter denne energi.
- Kulbrinter kan antage mange forskellige former. Det mindste kulbrinte er metan (CH4), som er en gas, der er en lettere end luft. Længere kæder med 5 eller flere kulstofatomer er væsker. Meget lange kæder er faste stoffer som f.eks. voks eller tjære. Ved kemisk krydsbinding af kulbrintekæder kan man opnå alt fra syntetisk gummi til nylon og plastik i tupperware. Kulbrintekæder er meget alsidige!
De vigtigste klasser af kulbrinter i råolier omfatter:
- Paraffiner generel formel: CnH2n+2 (n er et helt tal, sædvanligvis fra 1 til 20), molekyler med lige eller forgrenet kæde kan være gasser eller væsker ved stuetemperatur, afhængigt af molekylet eksempler: metan, ethan, propan, butan, isobutan, pentan, hexan
- Aromatiske forbindelser generel formel: C6H5 – Y (Y er et længere, lige molekyle, der er forbundet med benzenringen) ringformede strukturer med en eller flere ringe ringene ringene indeholder seks kulstofatomer, med vekslende dobbelt- og enkeltbindinger mellem kulstofferne typisk væsker eksempler: benzen, naftalen
- Napthener eller cycloalkaner generel formel: CnH2n (n er et helt tal, normalt fra 1 til 20) ringformede strukturer med en eller flere ringe ringe ringe indeholder kun enkeltbindinger mellem kulstofatomerne typisk flydende ved stuetemperatur eksempler: cyclohexan, methylcyklopentan
- Andre carbonhydrider Alkener generel formel: CnH2n (n er et helt tal, normalt fra 1 til 20) CnH2n (n er et helt tal, normalt fra 1 til 20) lineære eller forgrenede molekyler med en kulstof-kulstof-dobbeltbinding kan være flydende eller gasformige eksempler: ethylen, buten, isobuten Diener og alkyner generel formel: CnH2n-2 (n er et helt tal, normalt fra 1 til 20) lineære eller forgrenede molekyler med to kulstof-kulstof-dobbeltbindinger kan være flydende eller gasformige eksempler: acetylen, butadiener
For at se eksempler på strukturen af disse typer kulbrinter, se OSHA Technical Manual og denne side om raffinering af olie.
Nu da vi ved, hvad der er i råolie, skal vi se, hvad vi kan lave af det.