Alai

Min lille besættelse af denne søde, gule frugt gør mig ikke nogen tjenester i badeværelsesafdelingen. Hvis du ikke har hørt det, så kan bananer forårsage forstoppelse. Så i en uge besluttede jeg mig for at bytte min banan én gang om dagen ud med et stort, saftigt æble. Et æble om dagen skulle holde lægen væk, men jeg håbede egentlig, at det ville holde mig regelmæssig.

Jeg blandede det mellem Fuji- og Honeycrisp-æbler. Jeg var chokeret. Jeg mærkede en forskel på den første dag! Uden at gå for meget i detaljer, havde jeg en vidunderlig tur på toilettet. Jeg følte mig ikke oppustet eller gasset af de ekstra fibre, hvilket jeg var bekymret for kunne ske. Jeg følte heller ikke længere det ubehagelige tryk i maven fra at skulle gå.

Jeg fortsatte med at spise et æble om dagen i et par dage, bare for at se, om den første dag var et tilfælde. Det var det ikke. Hver gang jeg gjorde det til min førsteprioritet at spise et æble, blev jeg nummer to. Så enkelt var det. Jeg var så glad for, at mit fordøjelsessystem var så glad, at jeg holdt mit æbleeksperiment i gang i to uger.

Udover at hjælpe mig – ahem – med at holde mig på sporet, selv om et æble indeholder lidt færre kalorier end en banan, bemærkede jeg også, at jeg ved at spise et æble følte mig mere mæt i længere tid. En anden bonus? Bananens sødme gav mig ofte lyst til sødt (hallo, chokoladestykker i køleskabet!), men efter at have spist æblet var den søde saftighed lige nok.

Mens jeg bestemt ikke har tænkt mig at opgive mine elskede bananer, har dette lille eksperiment opmuntret mig til at skifte min frugt efter frokost ud. Jeg har nu også et hemmeligt våben, når jeg er stresset eller ude at rejse. Hvis jeg regner med, at mit fordøjelsessystem vil være lidt skævt, kan jeg spise et æble og vide, at jeg ikke har noget at bekymre mig om.