Når vejret bliver varmere, kan det være fristende at tage en kold drik fra caféen for at køle sig ned.
Men mange af iskafferne fra kaffebarerne er fyldt med sukkersirup og derefter toppet med flødeskum.
Det gør dem ikke til et ideelt valg for dem af os, der forsøger at tabe os ved at følge 28 Day Weight Loss Challenge.
En god måde at nyde en iskaffe på er ved at lave den selv derhjemme. Nyd den som en sund morgen- eller eftermiddagste på 28 Day Weight Loss Challenge.
Vi har en idiotsikker måde at gøre dette på, og det eneste du skal bruge er en kaffestempel, noget kaffe, is og mælk.
Hvis du er interesseret i nogle variationer, hvorfor så ikke prøve kaffe med forskellige smagsvarianter, eller du kan tilsætte din egen smag til kaffen, inden den køles ned, f.eks:
- 1 tsk stødt kanel
- 1 spsk kakao eller kakao
- Et drys ingefær eller muskatnød efter smag
- 1 tsk vaniljekornpasta
Og for at gøre denne iskaffe til en næringsstof- og proteinfyldt drik tilsættes 2 x spsk af Vanilla eller Chocolate Healthy Mummy Smoothie, og du kan gøre din kaffe til en mættende frokost – eller morgenmad – du skal blot blende i 2 minutter med smoothieblandingen tilsat.
Lav din egen sunde iskaffe
| Ret | Drikkevarer |
| Portionsmål |
kopper
|
- 3-4 scoops af din yndlingsmalede kaffe
- koldt vand
- Kold mælk efter eget valg
- Et par isterninger
- Sødestof som f.eks. honning, evt.
Ingredienser
|
|
-
Forbered din stemplet som du normalt ville gøre, tilsætter den malede kaffe for at nå den ønskede styrke.
-
Fyld op med koldt vand, og rør godt rundt.
-
Dæk den til med plastfolie, og sæt den i køleskabet i mindst 4 timer (hvis du vil nyde den kl. 15.00, skal du sætte den i køleskabet omkring kl. 11.00).
-
Når kaffen er afkølet, skal du dyppe den som normalt.
-
Læg isterninger i dine glas, og fyld glasset halvt op med den mælk, du ønsker. Du kan selvfølgelig også servere den uden mælk, hvis du foretrækker det.
-
Fyld op med kaffen og tilsæt evt. lidt sødemiddel (honning eller lidt stevia fungerer godt).
-
Den afkølede sorte kaffe kan opbevares i køleskabet i flere dage.
Kalorier pr. portion: 90 (baseret på brug af skummetmælk og uden sødemiddel)