Alai

Græskar kan være så mærkelige grøntsager. Hvis man går ud over den klassiske store orange variant, er der en hel verden af mærkelige græskar derude. Hvide, blå, grønne og sorte, i et væld af størrelser og former.

Takket være internettet er det nemmere end nogensinde før at plante disse mærkelige græskar i din have! Faktisk har vi fundet 16 super mærkelige og usædvanlige græskarsorter, som er tilgængelige på Amazon! Bare et klik væk fra at overraske dine naboer og gæster!

Warty Goblin Pumpkin

Dette græskar har fået sit ret unikke navn på grund af alle disse ‘vorter’ tekstur, som giver det et lidt uhyggeligt udseende. Men under lagene af vorter formår huden at bevare sin lyse orange farve og glans.

Når græskarene vokser til fuld størrelse, kan de veje mellem 8 og 20 pund hver. Desuden er græskar naturligt modstandsdygtige over for meldug. Den forholdsvis lange modningstid på 105 dage kræver en hel del tålmodighed. Men slutresultatet er bestemt ventetiden værd. Græskaret er spiseligt, men er ikke ideelt til konsum og bruges bedst som dekorativt stykke.

Du kan købe et sæt med 10 frø her.

Cotton Candy Pumpkin

Hvide græskar er kendt for deres unikke udseende og skiller sig let ud fra andre sorter i denne klasse. Hvert bomuldsslikfrø producerer en hel frugt, der holder sig tro mod den klassiske græskarform. Græskaret har en tyk skal, der er holdbar nok til at bære sin egen vægt. Hvide græskar kan være ret omfangsrige og varierer fra små 5 pund til hele 12 pund.

Når man åbner dem for at afsløre det saftige indre, vil man opdage, at kødet også er hvidt. Et godt råd: Sørg for at lægge dem uden for solen, hvis du er interesseret i farven.

Klik her for at købe 10 frø ikke Amazon.

Italian marina Di Chiaggia Pumpkin

Disse græskar har en meget gammelt udseende rustik hud med et mærkeligt udseende, der bedst kan beskrives som en krydsning mellem gule og orange nuancer. En vigtig egenskab ved græskaret er dets naturligt høje reservoir af A-vitamin, hvilket gør det til en fremragende kilde til at opretholde øjen- og hudsundhed. Græskaret har fået sit navn efter byen Chioggia i Italien, som også tilfældigvis er dets oprindelsesby.

Monstergræskarene kan vokse til en størrelse på mellem 5 og 12 kg, hvilket er meget omfangsrigt. Når græskaret knækkes op, kommer der en lækker og tør sød smag frem, som kan nydes alene eller bruges som ingrediens til at tilberede andre delikatesser.

Klik her for at købe et sæt med 15 frø på Amazon.

60 mini græskarfrø

Disse orangefarvede græskar er meget søde, fordi de passer ind i din håndflade! Men bare fordi de tilfældigvis er utroligt små i størrelsen, betyder det ikke, at de er nemmere at dyrke. Det tager mellem 90 og 100 dage for græskarene at blive fuldt modne. Sørg for at holde jordens pH-værdi mellem 5,5 og 7,5 for at skabe de ideelle vækstbetingelser.

Når høstsæsonen kommer, skal du sørge for, at du ikke bryder trinnet. Du skal blot skære trinnet væk med en skarp kniv. Det mest almindelige rovdyr for dette græskar er squashvinbiller og squashbiller, som kan forårsage et angreb. Så sørg for at fylde op med masser af peber- og hvidløgsspray!

Klik her for at få mere at vide på Amazon.

Hvidt Boer Ford-græskar

Det tager ca. 105 dage for disse smukke græskar at modnes fuldt ud, men slutresultatet er bestemt det ekstra besvær værd. Når de er fuldt modne, får disse eklektiske græskar et meget fladt, rent hvidt udseende, som både er unikt at se på og ekstremt velsmagende, når de spises. Dette sjældne hvide græskar kan vokse til en størrelse på mindst 30 pund, hvilket er enormt.

Så længe du er i stand til at opretholde en sund jordsammensætning, vil denne græskarart vokse kraftigt med et enormt udbyttepotentiale.

Klik her for at få mere at vide om den på Amazon.

Japansk sort græskar

Disse japanske græskar har en usædvanlig kugleformet struktur og ifører sig en sortgrøn hud med strålende orangegult kød. Når man åbner det tykke skind, finder man et meget velkendt orangefarvet kød, som ser meget velkendt ud. Smagen og konsistensen af kødet kan sammenlignes med smagen af butternut squash eller måske en sød kartoffel.

Det japanske græskar har en lækker smag, når det steges eller bruges som ingrediens i andre retter såsom stir fry- og tempuraopskrifter. Mange mennesker foretrækker græskarets fugtige, kødfulde og bløde kød, som ikke deformeres, når det fryses. Det gør det ideelt til brug i bageopskrifter. Græskaret vokser kun til fuld størrelse på 4 pund.

Klik her for at få mere at vide.

Tyrkiske arvegræskar

Tyrkiske græskar har et ret særpræget udseende. Det ser ud som om det er plantet fra det ydre rum af rumvæsener. Den er beslægtet med græskar, kalkuner og squash – så dens egentlige navn kan variere alt efter, hvem du spørger. Frugten går under det almindelige navn Turk’s Turban på grund af dens flade, skiveformede krop. Dette gør græskaret til et godt dekorativt element til efterårsudstilling.

Frugten kan blive omkring 12 tommer i diameter og veje op til 5 pund. Det vil tage omkring 120 dage at nå modenhed. Det bedste er, at den er ikke-GMO, for sundhedsbevidste personer.

Klik her for at købe et sæt med 15 frø på Amazon.

Og læs mere om, hvordan du dyrker Turban Squash lige her.

Full Moon Giant White Pumpkin

Disse massive græskar lever op til deres navn og kan nå en størrelse på omkring 48 tommer i diameter. Gennemsnitsvægten for et fuldt udvokset Full Moon Pumpkin er omkring 25 til 25 pund, men hvis jordbundsforholdene er perfekte nok, er det lykkedes nogle mennesker at dyrke massive 90-punds græskar. Dette græskar har en meget glat overflade, som man kan skære i for at afsløre tykt, gult, lækkert kød.

På grund af sin blotte størrelse og hvide udseende er dette græskar det perfekte valg til brug i hjemmets haver.

Klik her for at købe det på Amazon.

Dill’s Atlantic Giant Pumpkin

Denne græskarsort skulle være den største af sin slags. Den blev populariseret og udviklet af konkurrencedeltageren Howard Dill for at dyrke et kæmpe monster på 493 pund, og vægtrekorden for dette græskar fortsætter kun med at blive trampet ned hvert år. Nogle entusiaster har endda formået at nå rekordhøjder på 2000 pund. Alle disse statistikker gør disse frø til den ideelle kandidat til at dyrke dit drømmegræskar.

Klik her for at købe det på Amazon.

Drømmer du om at dyrke et af disse? Tjek vores guide til dyrkning af kæmpe græskar i din baghave.

Hvidt Cushaw Græskar

Disse visuelt tiltalende skinnende hvide græskar er ideelle som både delikatesse og dekorativt fokusstykke. Græskarrene er forholdsvis nemme at dyrke og er faktisk modstandsdygtige over for squashvineborer! Det bedste er, at disse græskar kan tåle det barske sommervejr og stadig vokse til fuld størrelse. Hvert græskar kan blive op til 20 tommer langt med en buet hals og vejer omkring 20 pund.

Dets tykke gule kød er perfekt til brug i køkkenet.

Klik her for at købe det på Amazon.

Lil Pump-ke-mon Pumpkin

Disse frø producerer mini græskar, og når de er fuldt udvokset, har de grønne og orange striber mod en hvid baggrund for at skabe et visuelt anderledes look, hvilket gør den ideel som et fokuserende centerpiece. Desuden har disse græskar en tydelig skiveform, der kan veje op til maks. 2 pund. Udbyttet er fremragende, og høsten er let, forudsat at du sørger for jordbundsforholdene.

Klik her for at købe et sæt med 10 frø på Amazon.

Svanehalsgræskar

På grund af den krumme hals ligner svanehalsgræskar bogstaveligt talt en and. Det giver gode supper, tærter og muffins og er et af de mest populære frø i Amerika. De fleste mennesker kalder det kærligt for et “halsgræskar” på grund af den uhyggelige lighed, det har med gåsehaler. Skindet beskrives som glat solbrændt, mens kødet er lyst orange. Det er muligt for hvert græskar at veje op til 20 pund i størrelse.

Klik her for at købe disse på Amazon.

Blue Pumpkin

Denne pakke med 20 frø giver dig mulighed for at dyrke dine egne Jarrahdale-græskar. De har en tydelig fladtrykt form med skinnende lyseblå skind. Den ydre skal er tyk og holdbar, mens indersiden afslører lækkert kød, der kan ristes til perfektion. Du kan opbevare dem i 5 til 6 måneder uden at bekymre dig om forrådnelse.

Klik her for at finde mere på Amazon.

Panutgræskar

Panutgræskar har ramt den almindelige befolkning, og du er nu mere tilbøjelig til at se dem på frugt- og grøntsagsgaderne. Disse arvelige græskar er kendt for deres tydelige jordnøddeagtige tekstur, som er præget af deres pinkfarvede hud. Selv om dens udseende er meget unikt, beskriver nogle mennesker den endda som grim.

Under overfladen er disse græskar meget lækre at spise takket være den overskydende ophobning af sukker i kødet.

Klik her for at købe dem på Amazon.

Heirloom Nantucket Pumpkin

Disse græskar har en usædvanlig form med en slank, lang krop. Ellers er deres udseende ret forglemmeligt takket være den traditionelle lysorange skorpe. Disse græskar er primært populære for deres kød, som kan bruges i lækre bageopskrifter.

Klik her for at købe dem på Amazon.

Bumpkin Pumpkin

Denne lillebitte hybrid vil være en god tilføjelse til din efterårsudstilling. Bumpkin er naturligt modstandsdygtig over for meldug og har en forholdsvis lav modningstid på mindre end 90 dage. Dens skorpe har en grov jordnøddeagtig tekstur, som helt sikkert vil fange dine tilskuere i øjnene.

Klik her for at købe den på Amazon.

Søger du efter flere interessante sorter? Tjek vores guide til 73 typer græskar, og den til 54 forskellige typer squash også. Og hvis du undrer dig over, hvor du kan få dem alle sammen – så tjek denne liste over 50 onlinebutikker, der sælger græskar- og squashfrø. Der er nogle fantastiske sorter på tilbud der, herunder dem, vi præsenterede i dette indlæg.