Frugter med lavt sukkerindhold kan stadig levere de fibre, vitaminer og mineraler, som en person har brug for.
Frugter med lavt sukkerindhold omfatter:
Ejerbær
Ejerbær er ligesom mange andre bær ofte fiberrige og indeholder meget lidt sukker.
Der er kun ca. 8 gram (g) sukker i otte mellemstore jordbær. De er også en god kilde til C-vitamin.
Persikker
Selv om de smager sødt, indeholder en mellemstor fersken kun omkring 13 g sukker.
Brombær
Som jordbær indeholder disse bær også mellem 4 og 5 g sukker, 5,3 g fibre og 1,39 g protein pr. 100 g.
De er også en god kilde til antioxidanter.
Det er interessant at bemærke, at blåbær indeholder omkring dobbelt så meget sukker som brombær.
Citroner og limefrugter
Der er ikke mange, der ville tage en citron eller lime op for at spise den som en snack. Men med ikke mere end 2 g sukker pr. frugt og et højt indhold af C-vitamin er de en god tilføjelse til en persons kost.
Man kan presse en citron eller lime i mousserende vand for at erstatte andre sukkerholdige kulsyreholdige drikkevarer eller endda presse citronsaft over en salat i stedet for at bruge en salatdressing.
Honningmelon
En populær sommersnack, en skive honningmelon indeholder omkring 11 gram fordøjeligt sukker.
Honningmelon indeholder også kalium, C-vitamin og jern.
Oranger
En mellemstor appelsin indeholder omkring 14 g fordøjeligt sukker og er også en fremragende kilde til C-vitamin.
Orangesaft og alle andre frugtsafter købt i supermarkedet kan indeholde tilsat sukker. Hvis en person ønsker at begrænse sit sukkerindtag, er det normalt bedre at spise selve frugten frem for at drikke dens juice.
Grapefrugt
Denne sukkerfattige frugt er en yndet morgenmadsmad.
En halv mellemstor grapefrugt indeholder omkring 11 g sukker. Hvis en person finder grapefrugt for skarp, kan han/hun måske drysse en lille mængde honning på eller drysse Stevia på toppen.