Opskrift koster 1.22 Opskrift koster 0.31 Spring til opskrift Udskriv opskrift Udskriv opskrift
Transform filmaften ved at lave denne Copycat Movie Theater Popcorn derhjemme. Det er lækkert, nemt og så budgetvenligt! Denne opskrift tjener 4 og koster $1.22 at lave. Det er kun 31 ¢ pr. portion!
Der er bare noget ved at sidde i en biograf og spise popcorn, mens man ser en film, der ikke kan slås. Det er en helt amerikansk oplevelse, som jeg gerne giver mig hen til.
Jeg elsker at komme tidligt i biografen, få snacks og en drink og sætte mig til rette på min plads. Jeg elsker at forkæle mig selv med popcorn med smør, mens jeg bliver underholdt i de næste to timer.
Ahhh, det er vidunderligt. Men hvad nu, hvis du har lyst til lækre smørfyldte popcorn, som du kun kan få i biografen, men du skal faktisk ikke i biografen?
- Filmteaterpopcorn opskrift
- Hvilken olie bruges til biografpopcorn?
- Hvilken slags smør bruger biograferne?
- Sådan laver du biografpopcorn:
- Smagvariationer:
- Kokkens note:
- Cook’s Tools:
- Hvor meget koster denne opskrift på popcorn til biografen at lave?
- Copycat Movie Theater Popcorn
- Ingredienser
- Instruktioner
- MELT SMØR:
- POP POPCORN:
- FINISH POPCORN:
- Noter
- Næringsindhold
- Du har succesfuldt tilmeldt dig!
Filmteaterpopcorn opskrift
Du kan tro, at jeg ikke vil lade dig fratage dig selv din yndlingsfilm-snack. Det er præcis derfor, jeg har udviklet denne Copycat Movie Theater Popcorn opskrift. Til tider som denne, hvor ingen af os skal gå ud.
10 minutter er alt, hvad du skal bruge for at give din familiefilmaften et par ekstra hak opad! Åh, og har jeg nævnt, at denne opskrift kommer ind under 2,00 $!
Hvad er bedre end det? Forestil dig, at du sidder i dit eget hjem med din familie og ser en sjov film og nyder de bedste popcorn derude. Dine filmaftener er lige blevet meget bedre med denne opskrift på biografpopcorn!
Hvilken film vil du se i aften, mens du narrer dine smagsløg til at tro, at du faktisk er i biografen, mens du spiser disse popcorn?
Hvilken olie bruges til biografpopcorn?
Kokosolie eller rapsolie er det, de bruger til popcorn i biograferne. Begge disse olier giver en renere smag og er faktisk et sundere alternativ end andre olier, så det er helt sikkert en god nyhed!
Hvilken slags smør bruger biograferne?
Biograferne bruger faktisk olie med smagstilsætning af smør. Det er med til at få popcorn til ikke at blive til grød af alle de lag af smør, der bliver hældt på. Ægte klaret smør vil dog have samme virkning som smør-smagende olie. Klaret smør er, når usaltet smør smeltes langsomt, så mælketørstofferne kan adskilles, og vandet kan fordampe. Så er der kun det rene smørfedt eller flydende guld tilbage, som du kan dryppe over dine popcorn. Bare rolig, opskriften nedenfor beskriver, hvordan du får klaret smør.
Sådan laver du biografpopcorn:
- Først skal du smelte smørret i et målebæger af glas. Skrab den skummende top på smørret og smid det ud.
- Næst skal du i en stor gryde smelte kokosnøddeolien ved høj varme. Tilsæt popcornkerner, og hvirv rundt for at dække alle kerner. Ryst gryden ofte for at undgå, at den brænder på.
- Sæt derefter låget på gryden, når den første kerne popper, med låget en smule på klem.
- Ryst gryden ofte, indtil poppen bliver langsommere. Når poppen er aftaget, tages gryden af varmen, og lad den stå i et minut.
- Stål langsomt det klarede smør over popcornene (stop med at strømme smørret, når du kommer til mælketørstofferne).
- Til sidst røres popcornene om, og der smages til med salt.
Smagvariationer:
- I stedet for salt kan du bruge krydderisalt, cajun-krydderi eller endda dit yndlings BBQ-krydderi.
- I nogle tilfælde kan jeg godt lide at tilsætte revet parmesan og chilipulver til mine popcorn, MUM!
Kokkens note:
- For at få den autentiske biografsmag skal du virkelig bruge kokosolie. Ingen erstatninger, tak.
- Denne opskrift giver ca. 14 kopper poppede popcorn.
- Jeg har prøvet at fordoble opskriften, men jeg ender altid med at få brændte popcorn, fordi kernerne ikke dækker bunden af gryden i et jævnt lag. Hvis du vil have flere popcorn, skal du bare lave dem i flere portioner.
Cook’s Tools:
- Målebæger til væske i glas
- Stor gryde med kraftig bund
- Måleskeer
- Målebæger
- Gummiskraber
- Popcornskål
Hvor meget koster denne opskrift på popcorn til biografen at lave?
KØBENHAVNSKOST: $1.22
Pris pr. portion: $0.31
- 8 spiseskefulde usaltet smør – $0.80
- 2 spiseskefulde kokosolie – $0.80
- 2 spiseskefulde kokosolie – $0.12
- 1/2 kop popcornkerner – $0.29
- Salt, efter smag – $0.01
Mere Movie Time Snacks:
- Bedste Philly Cheesesteak Dip
- Butterfinger Scotcheroos
- Kandiserede pekannødder
- Cracker Jack opskrift
- Hjemmelavet karamelmajs
- Hjemmelavet French Onion Dip
- Lime, Chipotle:
- Lime, Chipotle, og parmesan popcorn
- Hjemmelavet Pimento Cheese Dip
- Mexikansk Spinat Dip
- Pepperoni Pizza Rolls
- Rice Krispie Treats
- S’mores Snack Mix
- Trøffelpopcorn med parmesan
Copycat Movie Theater Popcorn
Print Pin
Ingredienser
- 8 spiseskefulde usaltet smør
- 2 spiseskefulde kokosolie
- ½ kop popcornkerner gule eller hvide
- Salt efter smag
Instruktioner
MELT SMØR:
-
Fyld smør i en mikrobølgeovnsikker skål eller et målebæger med en tud.
-
Smelt smørret på HIGH (høj styrke) i mikrobølgeovnen, indtil det er smeltet, ca. 25-45 sekunder.
-
Brug en ske til at skrabe det øverste lag film af smørret. Læg det til side.
POP POPCORN:
-
I en stor, tykbundet gryde ved høj varme tilsættes kokosolie. Når kokosolien er smeltet, tages grydelapper på, og popcornkerner tilsættes. Svirp gryden, indtil kernerne er dækket af olie.
-
Ryst gryden ofte over brænderen, så kernerne ikke brænder på. Når et par kerner popper, sættes låget på, men lad det stå på klem.
-
Fortsæt med at ryste gryden hyppigt over brænderen, indtil poppen aftager til 3 sekunder mellem poppene.
-
Fjern gryden fra brænderen, og lad den stå med låget på klem i 1 minut (dette giver eventuelle resterende kerner tid til at poppe).