Disse slow cooker sweet and spicy meatballs er den perfekte nemme appetitvækker til en kampdag. Brug frosne kødboller for at spare tid!
Jeg elsker opskrifter på forretter, og jo nemmere jo bedre. Og du kan ikke få nemmere end min opskrift på søde og krydrede kødboller.
Jeg har mange go-to party slow cooker-opskrifter – slow cooker bønnedip og slow cooker taco dip er to af mine favoritter.
Og denne opskrift – fordi du kan indstille den, glemme den og derefter fortære den, når den er færdig.
Dette indlæg indeholder nogle affilierede links for din bekvemmelighed. Klik her for at læse min fulde oplysningspolitik.
Slow Cooker Sweet and Spicy Meatballs
Disse slow cooker sweet and spicy meatballs er så nemme at lave, at du vil blive chokeret over, at du ikke har lavet dem tidligere. Mens jeg normalt er besat af at lave alt fra scratch, er dette en af de få opskrifter, jeg foreslår at bruge købte frosne kødboller.
De kan findes i fryseren sektion ved de frosne forretter (tænk pizzaruller, burritos og lommer af alle slags.)
Sådan laver du søde og krydrede kødboller i crockpot
Start med at koge saucen i en lille gryde. Sauter hvidløg, og tilsæt derefter chilisauce og drue gelé. Kog i 10 minutter ved middelvarme under hyppig omrøring.
Hvis geléen ikke smelter helt på dette tidspunkt, er det okay – den vil smelte færdig, når den er i slow cookeren. Mens saucen koger, kommes kødbollerne i en slow cooker på 2 eller 3 liter.
Tilsæt krydderierne til saucen, rør rundt, og hæld den derefter over kødbollerne. Varm det hele op i slow cookeren i 1 1/2 – 2 timer, eller indtil kødbollerne er varme, og saucen er boblende.
Jeg kan godt lide at vende slow cookeren til varme og servere disse lækre kødboller derfra, men det fungerer også godt, hvis du lægger det i en serveringsskål.
Sæt et par tandstikkere i nogle af kødbollerne, og hav derefter en lille skål med tandstikkere lidt mere i nærheden. Dine venner vil finde ud af, hvad de skal gøre som det næste.
Søde og krydrede kødboller til alle!
Kan jeg bruge hjemmelavede kødboller?
Jep! Det vil tage mere tid at bruge hjemmelavede kødboller, men hvis du har tid til overs, er det det værd.
Jeg har hjemmelavede opskrifter på kødboller, som jeg bruger meget. Easy Homemade Spaghetti and Meatballs eller Meatball Tortellini Soup har begge lækre opskrifter på kødboller, som jeg anbefaler.
Mag små kødboller og brun dem i en gryde, før du lægger dem i slow cookeren. Jeg anbefaler, at du tjekker kødbollerne efter to timer for at se, om de er kogt helt igennem. Hvis de er det, skal du skifte slow cookeren til varm og servere!
Kan jeg bruge en anden type gelé eller syltetøj?
Ja! Drue gelé er min favorit og “traditionel” til denne opskrift, men du kan bruge enhver gelé-smag. Du kan også bruge marmelade eller syltetøj.
Ingredienser
- 1 teskefuld ekstra jomfruolivenolie
- 1/2 spiseskefuld hakket hvidløg
- 12 ounces chilisauce
- 12 ounces druemelis
- 12 ounces grape gelé
- 1/2 spiseskefuld knust rød peber
- 1/2 teskefuld cayennepeber
- 28 ounces frosne kødboller
Instruktioner
- Hæld olien i en lille gryde, og varm den op ved middelvarme. Når olien er varm, tilsættes hvidløg, og det sauteres i 30 sekunder. Tilsæt derefter chilisauce og druejuice, og bland det hele sammen. Lad det hele koge i 10 minutter ved middelvarme under hyppig omrøring.
- Læg de frosne kødboller i din slow cooker. Tilsæt krydderierne til sauceblandingen, rør rundt, og hæld den derefter over kødbollerne. Dæk til, og kog i 1 1/2 – 2 timer på høj styrke, eller indtil kødbollerne er varme, og saucen er boblende. Rør rundt en gang efter 1 time.
Anbefalede produkter
Som associeret med Amazon og medlem af andre affilierede programmer tjener jeg på kvalificerende køb.
-
Crock-Pot 2-QT Round Round Manual Slow Cooker, Sort -
Norpro Nylon Nonstick 13-tommer Slotted Spatula
Næringsoplysninger:
Udbytte: 10 Portionsstørrelse: 3 kødboller
Mængde pr. portion: Kalorier: 354Total fedt: 18gMættet fedt: 6gTransfedt: 0gUumættet fedt: 10gKolesterol: 52mgKulhydrater: 37gFibre: 3gSukker: 25gProtein: 12g
Søger du efter flere opskrifter på forretter, perfekt til tailgating? Prøv disse!
Antipasto Spyd
Easy Green Onion Dip
Homemade Buffalo Sauce
