Sonoma County har et fantastisk ry for sine store, smukke og velkendte vingårde. Større er dog ikke altid bedre. Vi har samlet en liste over boutique-vinhuse, hvor du kan nyde en autentisk vinsmagningsoplevelse i Sonoma County.
- Billedkilde: Bacigalupi Vineyards og Bacigalupi Vineyards Facebook
- Artfully Beautiful
- Billedkilde: Paradise Ridge Winery
- Hyggeligt og intimt
- Billedkilde: Westwood Wineries
- Unikt, personligt og intimt
- Billedkilde: Sojourn Cellars Yelp
- Komisk sjov
- Billedkilde: Two Amigos Wines
- Historic Tasting Room
- Billedkilde: Three Sticks Wines Facebook
- Kvindeejet og -drevet
- Billedkilde: Inman Family Wines
- A Sense of Place
- Billedkilde: BUMP Wine Cellars Yelp
- Samfundsfokuseret
- Billedkilde: Envolve Winery Yelp
- Cool Climate Expertise
- Billedkilde: McLaren Tasting Lounge Yelp
Billedkilde: Bacigalupi Vineyards og Bacigalupi Vineyards Facebook
Bacigalupi Vineyards
4353 Westside Rd.
Healdsburg, CA 95448
(707) 473-0115
Yelp: 4,5 stjerner, 28 anmeldelser
Reservation:
Ikke nødvendigt for vinsmagning i baren, men påkrævet for private smagninger og grupper på 8 eller flere
Sande vinkyndige kender historien om Chateau Montelena, og hvordan det vandt den bedste pris i Frankrig for sin Chardonnay fra 1976. De druer, der blev brugt til denne Chardonnay, kom fra Bacigalupi Vineyards. Med sin rige familiehistorie er vinhuset også kendt for sin Rosé af Pinot Noir og Syrah. Insidertip: Er du på udkig efter en ægte vin- og vingårdsoplevelse? Book Vineyard Dinner, og nyd en flerretters middag sammen med matriark Helen Bacigalupi og vinmager Ashley Herzberg.
Artfully Beautiful
Billedkilde: Paradise Ridge Winery
Paradise Ridge Winery
4545 Thomas Lake Harris Dr.
Santa Rosa, CA 95403
(707) 528-9463
Yelp: 4,5 stjerner, 57 anmeldelser
Reservation: Ikke nødvendigt for vinsmagning i baren, men anbefales for grupper på 6 eller flere
Ejerne af Paradise Ridge Winery tror på mere end blot en smuk vinsmagningsoplevelse. De er også store fortalere for offentlig kunst og har forvandlet Paradise Ridge til et vidunderligt galleri med en stor skulpturhave. Kunderne opfordres til at medbringe mad fra de mange madvogne og picnicere, mens de nyder den smukke udsigt over Russian River Valley sammen med en flaske vin. Paradise Ridge Winery har også et smagerum i Kenwood, så forveksl ikke de to. Insidertip: Har du lyst til pizza? Tilmeld dig pizza- og vinparret kaldet “the Quattro”.
Hyggeligt og intimt
Billedkilde: Westwood Wineries
Westwood Wineries
11 E Napa St, Ste 3
Sonoma, CA 95476
(707) 933-7837
Yelp: 4,5 stjerner, 88 anmeldelser
Reservation: Westwood er en af de nyere vingårde i regionen og er kendt for sin Pinot Noir og sin varme og venlige tilgang. Westwood er lille og beskedent udefra, men hyggeligt og intimt indenfor og er det perfekte sted at afbryde dagen mellem større vingårde. Sørg for at kortlægge stedet, inden du tager af sted, for det er lidt svært at finde – indgangen ligger nede i en gyde. Insidertip: Tag en pause fra de røde vine og prøv rosévinen. Dens lette kirsebær- og hindbærsmag vil supplere Pinot’en på en dejlig måde.
Unikt, personligt og intimt
Billedkilde: Sojourn Cellars Yelp
Sojourn Cellars
141 E Napa St.
Sonoma, CA 95476
(707) 938-7212
Yelp: 4,5 stjerner, 32 anmeldelser
Reservation:
Sojourn Cellars ligger lige ved byens torv i centrum af Sonoma og er som et hjem væk fra hjemmet. Reservationer er påkrævet, hvilket giver personalet mulighed for at tilpasse smagningerne, så du får den perfekte oplevelse. Personalet hos Sojourn Cellars vil uddanne dig i Pinot Noir, så du vil føle dig som en ekspert, når du forlader stedet. Insidertip: Hvis du er vild med Pinot Noir, så prøv Home Ranch Cabernet, som anses for at være “Pinot lovers Cab”.
Komisk sjov
Billedkilde: Two Amigos Wines
Two Amigos Wines
25 E Napa St., Ste C
Sonoma, CA 95476
(707) 799-7146
Yelp: 4,5 stjerner, 57 anmeldelser
Reservation: Ikke nødvendigt for vinsmagning i baren
Two Amigos sætter det sjove i vinsmagning. Vito og Guido Vino, der har været bedste venner i over 30 år, ønsker, at du går derfra med en uforglemmelig oplevelse. Fra den eklektiske indretning til den pelsklædte firbenede hilsen Mulligan og vin-slushies, vil Two Amigos Wines få dig til at grine og slappe af med det samme. Insidertip: Kig forbi om fredagen for at få Junk Food Friday-parring – vin med Doritos og Fig Newtons.
Historic Tasting Room
Billedkilde: Three Sticks Wines Facebook
Three Sticks Wines
143 W Spain St.
Sonoma, CA 95476
(707) 996-3328
Yelp: 5 stjerner, 3 anmeldelser
Reservation: Nyd en bid af Californiens historie ved at besøge Three Sticks’ smagerum i det nyrenoverede historiske Vallejo-Casteñada Adobe. Prøv Pinot Noir, Chardonnay og Cabernet Sauvignon, mens du lærer mere om Sonomas historie og Three Sticks’ historie. Reservationer er påkrævet. Insidertip: Tilmeld dig Focused Tasting, hvor en personlig vært vil tage dig med på en “slow-tour”, hvor du vandrer rundt i det nye Adobe-område og forklarer historien og designet. Derefter sidder du på en guidet rejse med nye udgivelser, tidligere årgange og vine med begrænset produktion.
Kvindeejet og -drevet
Billedkilde: Inman Family Wines
Inman Family Wines
3900 Piner Rd.
Santa Rosa, CA 95401
(707) 293-9576
Yelp: 4,5 stjerner, 47 anmeldelser
Reservation: Når skiltet “Winemaker is in” hænger, ved du, at du får en fantastisk oplevelse hos Inman Family Wines. Det betyder, at ejer og vinmager Kathleen Inman er ved at skænke op til sine gæster. Kathleen er kendt for sin vinfremstilling i fransk bourgogne-stil og er stolt af sin miljøvenlige tilgang til vinfremstilling, vinmarker og emballage. Prøv den prisvindende rosévin “Endless Crush”. Insidertip: Kathleen har et bondehus til leje lige midt i vinmarken. Huset med tre soveværelser og et bad er perfekt til dem, der ønsker en autentisk smag af livet i vinlandet.
A Sense of Place
Billedkilde: BUMP Wine Cellars Yelp
BUMP Wine Cellars
521 Broadway, Ste A
Sonoma, CA 95476
(707) 228-9214
Yelp: 5 stjerner, 29 anmeldelser
Reservation: BUMP Wine Cellars er et afslappet og behageligt sted at slappe af efter en lang dag med smagsprøver. Du vil højst sandsynligt finde ejerne Geordie og Meiko ved at skænke op og uddanne kunderne om deres historie og proces. Prøv Syrah og Zinfandel. Insidertip: Åbent til kl. 18.00, hvilket er senere end de fleste smagerum.
Samfundsfokuseret
Billedkilde: Envolve Winery Yelp
Envolve Winery
27 E Napa St., Ste A
Sonoma, CA 95476
(707) 939-5385
Yelp: 4 stjerner, 74 anmeldelser
Reservation: Ikke nødvendigt for smagning i baren
Support Envolve Winery, og du vil også støtte gode formål. Envolve har indgået samarbejde med lokale nonprofitorganisationer for at hjælpe med at skabe opmærksomhed og give tilbage til organisationer, som teamet virkelig brænder for. Book en smagning i forvejen, og din gruppe vil blive placeret i familieværelset for en mere intim oplevelse. Insidertip: Kom til Envolve hver torsdag aften til Locals Night. Kom ind efter kl. 17.00 og få et glas vin til 5 dollars og en kød- og ostetallerken til 10 dollars.
Cool Climate Expertise
Billedkilde: McLaren Tasting Lounge Yelp
MacLaren Tasting Lounge
27 E Napa St., Ste E
Sonoma, CA 95476
Yelp: 5 stjerner, 21 anmeldelser
Reservation: MacLaren Tasting Lounge er kendt for sin Syrah med køligt klima og er meget behagelig og uhøjtidelig. Ejer Steve Law vil ofte være i loungen og skænke op til gæsterne og uddanne alle med sin skotske accent. Insidertip: Planlæg en privat smagning med Steve ved at bestille en tid på forhånd.
Giv en af disse 10 små vingårde i Sonoma County en chance, og du vil ikke blive skuffet. Har du allerede en favorit fra listen? Stem på den nedenfor!