Alai

Dele er at tage sig af andre!

Denne nemme Avocado-cremesauce er krydret med hvidløg, oregano, lime, og kunne ikke være nemmere! Det er det perfekte krydderi til ethvert måltid, samtidig med at det passer til veganske, mælkefri, glutenfri, paleo, keto og Whole30 livsstile.

I fuld åbenhed udviklede jeg kun denne sunde avocado-flødesovsopskrift som krydderi til mine Whole30 Stuffed Peppers; men det er måske min største kreation endnu.

Denne cremede avocadosauce kommer sammen på fem minutter og er fyldt med friske smagsstoffer som lime og oregano.

Jeg har fuldt ud planer om at tilføje den til næsten alt, hvad jeg laver.

Denne opskrift er Whole30-godkendt, hvilket betyder, at den også er fri for gluten og mejeriprodukter, så den passer ind i alle livsstile!

Er Avocado-flødesauce sund?

Ja! Hovedingrediensen i denne sauce er avocado (duh), og avocadoer er fyldt med sunde fedtstoffer, fibre og indeholder mindre end ét gram sukker. At spise sunde fedtstoffer holder dig mæt og bremser nedbrydningen af kulhydrater, hvilket hjælper med at holde sukkerniveauet i blodet stabilt.

Jeg diskuterer dette meget detaljeret i min e-bog, Redefining Wellness.

Denne opskrift er også lavet med gode for dig-ingredienser som krydderier, mandelmælk og avocadoolie.

Hvad skal du servere denne Avocado Cream Sauce med?

Jeg elsker at tilføje den til mine Whole30 Stuffed Peppers, Healthy Shrimp Fajita Bowls, på toppen af kalkunburgere, eller bruge den som en dip med Chipotle Sweet Potato Fries eller grøntsager.

Du kan også tilføje mere væske til saucen og bruge den som en dressing på salat også.

Mulighederne er virkelig uendelige! Du er velkommen til at være kreativ med dette krydderi.

Ingredienterne til denne veganske Avocado-cremesauce er som følger:

• Avocado
• Lime
• Nøddemælk (jeg brugte mandelmælk)
• Oregano
• Garlic
• Løg
• Peber
• Avocadoolie
• Salt

Det eneste du skal gøre er at tilføje ingredienserne til din blender og blende dem, indtil de er jævne! Jeg brugte min Nutri-ninja, og det fungerede som en charme.

Hvis du ikke har en blender eller Nutri-ninja, kan du blot mose alle dine ingredienser sammen med en gaffel eller en kartoffelmoser.

Konsistensen af denne sauce er op til dig. Hvis du gerne vil gøre den et kuld tyndere, skal du blot tilføje mere mandelmælk eller olie.

Hvis du ikke er fan af mandelmælk, kan du bruge en hvilken som helst nøddemælk i stedet.

Du kan også udskifte avocadoolien med olivenolie, hvis du ikke har nogen ved hånden.

Jeg anbefaler, at du opbevarer denne sauce i køleskabet i op til to dage. Du skal dække den tæt til med plastikfilm.

Interesseret i flere avocadoopskrifter?

Forsøg at bruge avocadoer i din bagning. Disse Vegan Fudgy Double Chocolate Avocado Cookies er et godt sted at starte.

Har du venner eller familie snart? Butternut Squash Guacamole og Guacamole Deviled Eggs er den perfekte fest forret eller tailgate treat.

Hvad er din yndlings måde at spise avocadoer på?

Glem ikke at tagge mig på Instagram, når du laver denne opskrift, så jeg kan dele den på mine historier!

PIN ME FOR LATER

Sund avokadocremesauce

Forberedelsestid 5 min

Samlet tid 5 min

Kursus Smagsgiver

Cuisine Mexicansk

Portioner 1 kop