Was man vor dem Fasten essen sollte
byBeth WarrenJuly 1, 2018 Das Wichtigste zuerst: Wenn Sie diese Tipps ohne einen Becher Wasser in der Hand lesen, schnappen Sie sich einen und fangen Sie an zu nippen!
1. Die Flüssigkeitszufuhr ist der wichtigste Faktor bei der Vorbereitung auf eine Fastenkur und der Schuldige für die meisten Symptome wie Müdigkeit, Schwindel, Übelkeit und Mundtrockenheit. Neben dem offensichtlichen Trinken von Wasser (und zwar sehr viel davon!) können Sie auch helfen, indem Sie die Chance ergreifen, viel Obst und Gemüse mit einem hohen Wassergehalt wie Gurken, Paprika, Sellerie, Wassermelone und Erdbeeren zu essen.
2: Obst und Gemüse helfen uns nicht nur, mehr Wasser aufzunehmen, sondern auch bei unserem zweiten Schritt, der Erhöhung der Kohlenhydratzufuhr. Bevor Sie beim Abendessen nach dem ersten Nudelgericht greifen, das Ihnen über den Weg läuft, denken Sie an Qualität, nicht an Quantität. Wenn Sie sich mit Tellern voller raffinierter Stärke wie weißen Nudeln vollstopfen, kommen Sie Ihrem Ziel vor dem Fasten nicht näher, nämlich Ihre Kohlenhydratspeicher maximal aufzufüllen. Komplexe Kohlenhydrate oder Vollkornprodukte bestehen aus unserem besten Freund, den Ballaststoffen“. Ballaststoffe halten dich satt. Das bedeutet, dass sie dafür sorgen, dass der Zucker in den Kohlenhydraten langsamer im Blutkreislauf freigesetzt wird. Mit anderen Worten, sie liefern einen gleichmäßigeren Strom von Zucker als Energiequelle für den Körper, anstatt in den Körper zu strömen und innerhalb einer Stunde nach dem Fasten verschwunden zu sein.
Wenn es einen Zeitpunkt gibt, an dem man persönliche Probleme mit Vollkornprodukten überwinden kann, dann ist es vor dem Fasten. Keine Option? Ich würde mich für stärkehaltiges Gemüse wie eine Süßkartoffel in gesunder Größe als Stärke meiner Wahl entscheiden, die tonnenweise Ballaststoffe und Kalium liefert (das ist ein Elektrolyt, das wir während des Fastens verlieren, und es hilft, den Blutdruck zu regulieren, der beim Fasten sinkt).
Abgesehen davon, dass sie uns Energie liefern, benötigen Kohlenhydrate Wasser, um gespeichert zu werden. Daher haben wir den zusätzlichen Vorteil, dass wir nicht nur unsere Energiespeicher erhöhen, sondern auch unsere Flüssigkeitskapazität so weit wie möglich auffüllen.
3. So sehr wir auch versuchen können, unsere Kohlenhydratspeicher aufzufüllen, sie werden unweigerlich innerhalb weniger Stunden aufgebraucht sein. Aber keine Sorge. Gott hat eine Menge Überlebensmechanismen entwickelt, um unseren Körper am Laufen zu halten (einschließlich der Herstellung von eigenem Zucker als Energiequelle!). Der nächste Nährstoff, der aufgezehrt werden muss, sind die Eiweißspeicher. Deshalb ist es wichtig, dass Sie beim Abendessen hochwertiges Eiweiß zu sich nehmen, zusammen mit einer Portion gesunder Fette, dem letzten Nährstoff, der zur Energiegewinnung verwendet wird.
4. Reduzieren Sie den Koffeingehalt. Ich gebe es nur ungern zu, aber es ist wahr. Kaffee ist eine Sucht. Und wie bei jeder Sucht wird es zu Entzugserscheinungen kommen. Im Idealfall haben Sie den Koffeinkonsum über ein paar Tage hinweg minimiert. Wenn die Zeit vorbei ist, achten Sie darauf, dass Sie so viel Flüssigkeit wie möglich zu sich nehmen, um die Schwere der Kopfschmerzen zu lindern.
So, eine Menge Informationen, aber lassen Sie uns das auf einen Nenner bringen. Sie werden überrascht sein, dass es nicht anders aussieht als die meisten anderen Nächte. Denken Sie daran: Qualität, nicht Quantität:
Mahlzeitsideen (mit Wasser):
1. 1,5 Tassen brauner Reis und Linsen (Mujedre) mit 4-6 Unzen fettfreiem griechischem Joghurt, 1 Süßkartoffel und Salat.
2. 4-6 Unzen Lachs mit 1⁄2-1 Tasse Bulgur und Kichererbsen, 1 Tasse Obst und 2 Tassen Brokkoli.
3. 1,5 Tassen Haferflocken (ja, ich habe es gesagt) mit 1 Tasse Mandelmilch, 1 Tasse Blaubeeren, 2 Esslöffel Chiasamen und 2 Esslöffel Walnüsse.
4. großes Stück Spanischer Gibbon (siehe Rezept auf meinem Blog) mit 1 Tasse schwarzem Reis und Avocadosalat, großem Salat und 1 Tasse Obst.
5. 4-6 Unzen Fisch mit 1 Tasse Wildreis und israelischem Salat mit 1 Tasse Obst.
**Diese Tipps sind ein allgemeiner Leitfaden dafür, was man vor dem Fasten essen sollte. Sie berücksichtigen keine spezifischen medizinischen Bedingungen. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie eine neue Ernährungsweise ausprobieren.**