Fußball ist bekanntlich eine Welt, die vom Geld regiert wird. Während siebenstellige Wochengehälter ausreichen, um Ihnen den Magen umzudrehen (erwähnen Sie nicht China), wird die Premier League jetzt für ihre Partnerschaft mit dem bekannten Schokoladenhersteller Cadbury kritisiert.
Der einzige Zeitpunkt, an dem Zucker nützlich sein kann, ist nach intensivem Sport
Der Zweck der neuen Partnerschaft war die Förderung eines gesunden Lebensstils, wobei ein besonderer Schwerpunkt der Kampagne darin bestand, die Menschen über die Verbindung von Ernährung und Bewegung „aufzuklären“.
Die Gegner der Kampagne haben sich jedoch schnell zu Wort gemeldet, und ein Sprecher des National Obesity Forum bezeichnete sie als reinen „Marketingtrick“.
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Haben sie Recht, oder ist der Mythos, dass Zucker unsere sportlichen Bemühungen zunichte macht, ein Trugschluss? In der neuesten Ausgabe argumentiert MH, dass – richtig gemacht – Letzteres der Fall ist.
„Der einzige Zeitpunkt, zu dem Zucker nützlich sein kann, ist nach intensivem Training“, sagt Matt Plowman von Cardiff Sports Nutrition. „Wenn man ihn dann isst, öffnen sich die Muskeln für die Aufnahme von Proteinen, Kreatin und Carnitin.“ Hier ist, was man für das Fitnessstudio einpacken und was man zu Hause lassen sollte…
HIT: Haribo
Glukose ist die beste Form von Zucker, und sie ist das, was unsere Muskeln während des Trainings verbrennen, was bedeutet, dass sie bereit sind, sie wie ein Schwamm zu absorbieren. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie sich für Tangfastics entscheiden.
MISS: Honig
Fruktose kann von der Leber nur schwer verarbeitet werden und verwandelt sich ab einem bestimmten Punkt in Fett und drosselt den Stoffwechsel. Im Grunde genommen müssen Sie dann wieder ins Fitnessstudio gehen.
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HIT: Glukosegels
In den meisten Fällen haben wir reichlich Fett, das wir in Energie umwandeln können, aber bei aerobem Training ist das nicht der effektivste Weg. Glukose ist ein besserer Brennstoff, aber wir können nur so viel speichern, also füllen Sie nach der Hälfte des Laufs nach.
MISS: Isotonische Getränke
Wenn Sie nicht gerade eine Stunde lang laufen, sollten Sie sich an Proteinshakes halten. Bei kürzeren Läufen können Sie Wasser trinken, um den versteckten Zucker zu vermeiden, der zusätzlich zu dem in Ihrem Shake enthalten ist.
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