Molemmat meistä vaeltavat keittiöömme melko torkahtelevasti heti aamusta ja tarttuvat kahviin tai teehen saadakseen kofeiinipotkua. Sen sijaan, että aloittaisit päiväsi kofeiinipitoisen piristysruiskeen kera, harkitse jotain hieman ravitsevampaa ja virkistävämpää.
Nämä mehu- ja smoothiereseptit ovat yhtä hyviä kuin herkullisiakin, ja niitä voi nauttia joko herätyskipulääkkeenä tai iltapäivän virkistyksenä. Mehujen ja smoothieiden elävät ravintoaineet ja entsyymit ruokkivat elimistön jokaista solua, kun taas käyttämiesi hedelmien nesteet pitävät sinut nesteytettynä, ja se on paljon parempi tapa pysyä hereillä ja energisenä kuin kaikkien nestehukkaa aiheuttavien kahvien kaataminen.
Mitä tarvitset: mehustin, tehosekoitin tai tehosekoitin, tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, maitoja, yrttejä ja mausteita reseptien mukaan.
- Aamun auringonpaiste-smoothie
- Mango Blueberry Bliss Smoothie
- Mented Fruit Cocktail Juice
- Berry Boost Smoothie
- Green Goddess -mehu
- Rautaneitomehu
- Mansikkapeltojen Forever Smoothie
- Peachy Keen Smoothie
- Vitamiini C Booster Shot mehu
- Ehelppo olla vihreä mehu
- Berry Gorgeous -mehu
- Melon Melody Smoothie
- Puutarhan virkistävä mehu
- Paratiisismoothie
- Kylmälääkemehu
- Mango Lassi
- Vihreä Tara mehu
- Granaattiomenatorttusmoothie
- Remember Your Roots -mehu
- Creamsicle Smoothie
Aamun auringonpaiste-smoothie
Tämä makea ja kirpeä sitrussmoothie on täynnä C-vitamiinia, ja se inspiroi hymyilemään sateisimpana aamunakin.
2-3 vastamehustettua mandariinia
1 rubiininpunainen greippi (mehustettuna)
Kourallinen pakastettuja mansikoita
Kuori ja mehusta mandariinit yhdessä greippien kanssa ja soseuta sekoitettu mehu pakastettujen mansikoiden kanssa.
Mango Blueberry Bliss Smoothie
1 mango, kuorittu ja kuutioitu
1 tuoppi mustikoita
1 banaani (pakastettu tai tuore)
1 teelusikallinen vaahterasiirappia.
1 kuppi haluamaasi maidotonta maitoa (manteli-, soija- tai kookosmaitoa suositellaan)
Soseuta kaikki ainekset yhteen tehosekoittimessa ja nauti. Halutessasi voit lisätä kourallisen hienonnettua jäätä.
Mented Fruit Cocktail Juice
1 omena, kuorittu, kuorittu ja viipaloitu
1 appelsiini, kuorittu ja jaettu
1/2 kuppia ananasta
2 kuppia vesimelonia, kuutioitu ja siemeniä
1 tl sitruunamehua
Pieni oksa tuoretta minttua
Mehusta ensin omena ja appelsiini, sitten ananas. Siirrä mehu tehosekoittimeen ja lisää vesimeloni, sitruunamehu ja minttu. Soseuta tasaiseksi.
Berry Boost Smoothie
1/2 kupillista mustikoita
1/2 kupillista karhunvatukoita
1/2 kupillista kirsikoita
1 banaani
. kuppi mantelimaitoa
1 ruokalusikallinen pellavaöljyä
1 teelusikallinen hunajaa
ripaus kanelia
Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi ja kermaiseksi.
Green Goddess -mehu
1/2 kurkkua, kuorittu ja viipaloitu
1 varsi selleriä
1 kourallinen lehtikaalia
1 omena, kuorittu ja viipaloitu
1 päärynä, kuorittu ja viipaloitu
1 teelusikallinen sitruunamehua
Huuhdo kaikki ainekset järjestyksessä, päätyen sitruunamehuun. Jos huomaat, että mehu on liian paksua, kaada mehustimeen hieman vettä saadaksesi viimeisetkin palat irti ja laimenna lopputuote.
Rautaneitomehu
Tämä mehu sopii naisille, jotka saattavat tuntea olonsa heikoiksi tai köyhtyneiksi kuukautisten tai synnytyksen jälkeen.
2 isoa punajuurta, kuorittu ja viipaloitu
2 porkkanaa, leikattu
1 pieni omena, kuorittu, kuorittu, kuorittu ja viipaloitu
kourallinen pinaattia
1/4 kupillista vettä
Mehustetaan kaikki ainekset järjestyksessä, lopuksi vähän vettä. Tämä on rautapitoinen, täydentävä tonic, joka on myös maksan puhdistaja.
Mansikkapeltojen Forever Smoothie
1 kuppi mansikoita
1/2 pakastettua banaania, viipaloituna
1 kuppi kookosmaitoa
1 teelusikallinen hunajaa tai agavesiirappia
Soseuta kaikki ainekset tehosekoittimessasi ja säädä makeutusaineet halutessasi.
Peachy Keen Smoothie
1 iso persikka, kuorittu ja kuorittu, ja viipaloitu
1/2 kupillista punaisia mansikoita tai vadelmia
1/2 kupillista persikka- tai marjaista vähärasvaista jogurttia
1/4 kupillista maitoa (maitotuotteita tai maidottomia)
Soseuta kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi. Tarjoile kylmänä ja nauti.
Vitamiini C Booster Shot mehu
1 kuppi karhunvatukoita
1 kuppi herukoita (minkä tahansa värisiä)
1 appelsiini, kuorittu ja jaettu
1 mandariini, kuorittu ja jaettu
1 kiivi, kuorittu ja viipaloitu
1/2 tl limemehua
Huuhdo kaikki ainekset ja tarjoile heti.
Ehelppo olla vihreä mehu
2 vihreää omenaa, kuorittu, kuorittu ja viipaloitu
1 kuppi hunajamelonia, kuorittu ja pilkottu
1 kuppi siemenettömiä vihreitä viinirypäleitä
1 kourallinen pinaattia tai lehtikaalia
1 kiivi, kuorittu ja viipaloitu
1/2 kurkkua, kuorittu ja viipaloitu
Pane kaikki nämä ainekset mehustimen läpi järjestyksessä ja juo heti. On parasta, jos hedelmät ovat olleet jääkaapissa jonkin aikaa, jotta juoma on mukavan kylmää.
Berry Gorgeous -mehu
1 kuppi karhunvatukoita
1/2 kupillista vadelmia
1/2 kupillista mansikoita
1 päärynä, kuorittu ja viipaloitu
2 pientä punaista omenaa, kuorittu ja viipaloitu
Huuhdo kaikki ainekset ja nauti tästä mehukkaasta, hedelmäisestä juomasta kylmänä.
Melon Melody Smoothie
1 kuppi vesimelonikuutioita
1 kuppi melonikuutioita
1/2 kuppi hunajamelonikuutioita
1 kuppi pakastemansikoita
Soseuta kaikki ainekset kermamaiseksi ja sileäksi. Tämä on hämmästyttävän palauttava eliksiiri.
Puutarhan virkistävä mehu
1 porkkana, leikattu
2 sellerin varret
1 punainen paprika, kuorittu ja siemeniä
2 tomaattia
1 kourallinen vesikrassia, josta on poistettu kovimmat varret
1 kurkku, kuorittu ja viipaloitu
Huuhdo kaikki nämä ainesosat järjestyksessä ja juo heti. Se sopii loistavasti treenin jälkeiseksi nesteyttäväksi eliksiiriksi tai iltapäivän piristykseksi. Lisää halutessasi suolaa ja/tai ripaus tulista kastiketta.
Paratiisismoothie
4 tai 5 viipaletta ananasta
1/4 kupillista vettä
2 appelsiinia tai mandariinia, kuorittu ja paloiteltu
1 iso kourallinen marjoja (valintasi mukaan)
1 banaani, kuorittu
kourallinen jäätä
Mehusta ananas ja appelsiinit lisäämällä hieman vettä, jotta saat kaikki viimeisetkin herkulliset palat pois, ja siirrä tämä mehu tehosekoittimeen. Lisää loput ainekset aloittaen ensin pienellä teholla jään murskaamiseksi ja nostamalla sitten korkealle teholle, kunnes kaikki on sileää.
Kylmälääkemehu
2 sellerin varret
3 porkkanaa
1 kynsi raakaa valkosipulia
1 tuuman inkiväärinjuuri, kuorittuna ja viipaloituna
1 iso kourallinen pinaattia
1 sitruuna, kuorittu ja viipaloitu
cayennepippuria tai Sriracha-kastiketta
Tämä on täydellinen immuunijärjestelmää vahvistava mehu, joka auttaa torjumaan vilustumista ja flunssaa.
Mehusta kaikki ainekset järjestyksessä ja siirrä mehu sitten pieneen kattilaan. Lämmitä sitä hitaasti, mutta älä anna sen kiehua. Lisää tulinen kastike tai cayenne maun mukaan ja siirrä mukiin. Juo se hitaasti, mutta juo se loppuun kuumana.
Mango Lassi
1 mango, kuorittu ja viipaloitu
1 kuppi haluamaasi maitoa
1/2 kupillista maustamatonta tai persikkaista vähärasvaista jogurttia
1 teelusikallinen hunajaa tai agavesiirappia
muutama pirtelö kumpaakin kanelia ja kardemummaa
Lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen ja soseuta noin minuutin ajan, kunnes ne ovat täysin sileitä.
Vihreä Tara mehu
5 sellerin varret
1 iso kourallinen lehtikaalia
1 pieni kourallinen pinaattia
8-12 varsia litteää persiljaa
1 sitruuna, kuorittu ja viipaloitu
1 kurkku, kuorittu ja viipaloitu
Huuhdo kaikki ainekset järjestyksessä ja tarjoile jäähdytettynä saadaksesi täydellisen jumalattaren kaltaisen nuorennuksen.
Granaattiomenatorttusmoothie
2 granaattiomenan siemeniä tai 1 kupillinen pullotettua granaattiomenamehua
1 banaani, kuorittu
1/2 kupillista mustikoita
1/2 kupillista vadelmia
hunajaa tai agavesiirappia (valinnainen)
Mikäli käytät granaattiomenan siemeniä, mehusta ne ensin. Lisää granaattiomenamehu tehosekoittimeen, lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi. Lisää makeutusainetta, jos se on liian kirpeää, ja joko lisää mehua tai hieman vettä, jos se on liian paksua.
Remember Your Roots -mehu
2 isoa punajuurta, kuorittu ja viipaloitu
3 porkkanaa, leikattu
1 palsternakka, leikattu
1/2 tuuman inkiväärijuuresta, kuorittu ja viipaloitu
2 ruokalusikallista vettä
Huuhdo ainekset järjestyksessä ja viimeistele vedellä saadaksesi irti kaiken, mitä jää jäljelle. Kaada lasiin ja tarjoile heti. Voit halutessasi lisätä ripaus kanelia tai muskottipähkinää.
Creamsicle Smoothie
2 klementiini-appelsiinia tai hunajamandariinia
1 persikka, kuorittu ja viipaloitu
1/2 kupillista vaniljaista soija- tai manteli- tai mantelimaitoa
Huuhdo appelsiinit ensimmäisenä ja lisää ne tehosekoittajaan persikan ja vaniljamaidon kanssa. Sekoita tasaiseksi.