Alai

Me kaikki joudumme maksamaan ruokalaskun. Jos olet sekä kiireinen että ravintoloiden ja pikaruokapaikkojen ympäröimä (kuten monet meistä ovat), saatat kuluttaa ruokaan enemmän kuin haluaisit.

Sitäkin huolimatta, että syöt harvoin ravintoloissa, ruoan valmistaminen kotona voi kerryttää petollisempaa laskua. Syömättä jääneiden tähteiden poisheittäminen on yleinen käytäntö. Keskivertoperhe heittää vuodessa ruokaa pois 2 500 dollarin arvosta, mikä lisää arviolta kolmanneksen maailmassa tuotetusta ruoasta, joka menee vuosittain hukkaan.

Tiedät luultavasti perusasiat: vähemmän noutoruokaa, enemmän ruoanlaittoa. Ja jokainen, joka on asunut opiskelija-asuntolassa, tietää, että mikrossa lämmitetyt ramen-nuudelit riittävät hätätilanteessa. Mutta millä rahansäästövinkeillä pysyt terveenä ja pienennät samalla ruokalaskuasi? Olemme koonneet alle muutamia helppoja, toteutettavissa olevia muutoksia – ramenia ei tarvita.

Seuraa ruokakustannuksiasi yhden viikon ajan

Mahdollisesti tiedät jo nyt, mitkä ovat suurimmat ruokakustannuksesi ja missä ne ovat. On kuitenkin mahdollista, että keräät turhia kuluja tavan vuoksi. Kuinka paljon päivittäinen kahvisi tai valmiiksi pakattu voileipäsi maksaa sinulle viikossa? Summa saattaa yllättää sinut.

Kun olet seurannut, mihin ruokabudjettisi menee, huomaat todennäköisemmin alueet, joita voit vähentää. Lisäksi sinulla on käsitys päivittäisistä ateriarytmeistäsi ja pystyt sisällyttämään ruokavalioosi toimivia muutoksia.

Sen helpottamiseksi: Useimmissa matkapuhelimissa on laskutoiminto nopeaa yhteenlaskua varten. Tämä toiminto on kätevä myös ruokakaupassa ollessasi.

Hae käteispalautusta ruokaostoksista

Yksi helpoimmista tavoista säästää rahaa on ansaita pisteitä jo käyttämästäsi rahasta. Luottokortilla, etenkin sellaisella luottokortilla, jolla ei ole vuosimaksua, kuten Chase Freedom Unlimited®, jolla saat myös käteispalautusta, voit leikata kuluja ilman ylimääräistä työtä.

Chase Freedom Unlimited® -kortilla ansaitset 1,5 % käteispalautusta ruokakauppaostoksista. Ansaitset myös 3 % käteispalautusta ruokailu- ja apteekkiostoksista ja rajattomasti 1,5 % käteispalautusta kaikista muista ostoksista.

Jos matkustat, säästät vielä enemmän, sillä saat 5 % käteispalautuksen kaikista Chase Ultimate Rewardsin kautta varatuista matkoista. Voit lisätä tulojasi yhdistämällä Chase Freedom Unlimited® -kortin Chase Sapphire Preferred® -kortin tai Chase Sapphire Reserve® -kortin kanssa. Ansaitset jopa 7,5 % siirtämällä pisteesi Reserve-korttiin ja käyttämällä näitä pisteitä matkojen varaamiseen Chasen matkakeskuksen kautta.

Etuudet eivät lopu tähän! Chase Freedom Unlimited® -kortilla saat 200 dollarin bonuksen, kunhan kulutat vähintään 500 dollaria kolmen ensimmäisen kuukauden aikana tilin avaamisesta. Jos ruokalaskusi on yhtään samanlainen kuin minun, se ei ole ongelma!

Helpotukseksi: Ota tavaksi maksaa luottokorttisi saldo joka kuukausi. Chase Freedom Unlimited® tarjoaa 0 % Intro APR ostoille 15 kuukauden ajan. Sen jälkeen todellinen vuosikorko vaihtelee välillä 14,99 – 23,74 % Vaihteleva. Kun pidät saldon pienenä, saat edut ilman kustannuksia.

Ja tällä kortilla on paljon etuja.

Tee ostoslista ja noudata sitä

Suunnittele ateriat etukäteen ja tiedä jokaisen aterian ainesosat. Suunnitteluun käyttämäsi aika on lopulta aikaa, jota säästät ostoksia tehdessäsi.

Nopea 2 minuutin video tavoista säästää rahaa ruokaostoksissa!

Ruokakauppaketjut tutkivat kuluttajien tottumuksia ja suunnittelevat myymälät niin, että ostajat ostavat mahdollisimman paljon. Houkuttelevan esillepanon tai hiljattain siirretyn ruokaosaston tarkoituksena on, että huomaat tuotteet, jotka olisit saattanut jättää huomiotta – ja keräät samalla lisää ostoksia. Karkit ja pikkutavarat on sijoitettu kassojen läheisyyteen samasta syystä. Siksi ostoslista on välttämätön. Kun tiedät, mitä haluat, on epätodennäköisempää tarttua heräteostoksiin.

Pidä kiinni geneerisistä tai kaupan merkkisistä ruokaostoksista aina, kun niitä on saatavilla. Ainesosat ovat yleensä samankaltaisia kuin merkkiversioissa, mutta et joudu pulittamaan ylimääräistä rahaa merkistä.

Muita niksejä, joilla voit pitää laskun pienenä ruokakaupassa, ovat esimerkiksi kuponkien käyttäminen, käteisellä maksaminen, summan laskeminen matkan varrella ja kaupassa käyminen harvemmin.

Helpotuaksesi:

Osta ei-pilaantuvia tuotteita irtotavarana

Ei-pilaantuvia tuotteita (tuotteita, jotka säilyvät pitkään) ovat muun muassa viljatuotteet, kuten riisi ja pasta, pähkinät, pavut, mausteet ja kotitaloustuotteet, kuten vessapaperi ja paperipyyhkeet.

Nämä peruselintarvikkeet ovat edullisempia irtotavarana – ja mitä enemmän ostat kerralla, sitä harvemmin sinun tarvitsee muistaa hakea niitä.

Helpotukseksi: Katso tuotteiden tilavuushintoja. Tämä on erityisen hyödyllistä, kun vertaat kahta samankaltaista tuotetta, sillä tilavuushinta kertoo, kuinka hyvän tarjouksen todella saat. Tilavuushinta on yleensä kirjoitettu hintanäytön vasemmalle puolelle (maksamasi summa on oikealla).

Tehdä omia versioita valmis- ja prosessoiduista elintarvikkeista

Tiedä, milloin maksat mukavuudesta ja pakkauksista. Kokeile tehdä oma versiosi tietyistä ruokakaapin peruselintarvikkeista, kuten spagettikastikkeesta, hummuksesta, kasvisliemestä ja myslistä. Vähennät käyttämiäsi säilöntäaineita ja säästät käteistä.

Sijoita muutamaan keittiössä käytettävään ruoanlaittotarvikkeeseen, kuten tarttumattomaan pannuun, leikkuulautaan, veitsiin ja tehosekoittimeen. Vaikka tekisit ruokaa vain muutaman kerran viikossa, saat rahoillesi vastinetta.

Se helpottaa: Tiedä, mitä sinulla on käsillä ennen kuin lähdet ostamaan reseptin aineksia. Kartoita ruokakomero ja pakastin varmistaaksesi, ettet osta kaksoiskappaleita. Tarkista kuitenkin vanhenemispäivät – erityisesti maitotuotteiden osalta.

Esivalmistele ruokaa viikoksi

Viikonloput voivat olla hyvää aikaa aterioiden valmisteluun. Valmista ja pakasta tarpeeksi ruokaa pariksi päiväksi tai koko viikoksi. Pakastettuja aamiaisvoileipiä kiireisiä aamuja varten on suosittu resepti.

Keksi myös muutama yksinkertainen ateria, jonka voit valmistaa 30 minuutissa tai lyhyemmässä ajassa. Jos aikataulusi vuoksi on haastavaa varata aikaa useiden päivien ruoanlaittoon, nopeat ateriat ovat erityisen hyödyllisiä. Tärkeintä on suunnitella etukäteen millä tahansa tavalla, joka sopii sinulle parhaiten.

Helpotukseksi: Tyhjennä jääkaappi vähintään kerran viikossa ja käytä tähteet. Jäljelle jääneet vihannekset sopivat pataruokiin, sekoitusruokiin ja moniin muihin resepteihin. Sekoita viljojen ja proteiinien kanssa erilaisia aterioita varten.

Osta tuotteita paikallisesti ja sesongin mukaan

Hedelmät ja vihannekset ovat yleensä halvempia – ja tuoreempia – paikallisilla markkinoilla. Katso, onko lähelläsi markkinoita. Toinen vaihtoehto on ilmoittautua yhteisön tukeman maatalouden tai CSA-ruokajakelun jäseneksi. CSA:ssa saat laatikollisen tuoreita, paikallisia tuotteita joka viikko. Reilu varoitus: saat tällä tavalla paljon vihanneksia!

Missä tahansa teetkin ostoksia, sesongin mukaiset tuotteet ovat edullisempia kuin sesongin ulkopuoliset tuotteet. Hedelmät ja vihannekset ovat kaupoille halvempia, kun ne ovat sesongin aikana, ja bonuksena ne ovat parempia ympäristölle. Tässä on opas siitä, mitkä hedelmät ja vihannekset ovat sesongissa ympäri vuoden.

Se helpottaa: Pakastetuissa hedelmissä ja vihanneksissa on myös paljon ravinteita, ja ne säilyvät pidempään kuin tuoreet tuotteet. Jos tuotteillasi on tapana pilaantua ennen kuin ehdit käyttää niitä, kokeile ostaa sen sijaan pakastevihanneksia ja sulattaa ne tarpeen mukaan.

Muutama lisävinkki, jotta ruokalaskusi pysyy budjettiystävällisenä:

• Kasvissyönnin aloittaminen tai pelkkä lihan ostamisen vähentäminen on loistava keino säästää rahaa ruokaostoksissa. Liha voi olla kallista. Kokeile proteiinin hankkimiseksi terveellisiä muita kuin lihanlähteitä, kuten papuja, linssejä, tofua, maapähkinävoita, ruskeaa riisiä ja paljon muuta.
• Menojen tiheyden vähentäminen dollarisumman sijaan voi auttaa sinua onnistuneesti karsimaan ylimääräisiä ruokamenoja. Sen sijaan, että tilaisit vähemmän ravintoloissa syödessäsi, yritä käydä ulkona harvemmin viikossa tai kuukaudessa. Tai osta lihaa ja prosessoituja elintarvikkeita harvemmin.
• Jos sinulla ei ole käytössäsi autoa, matkat edulliseen supermarkettiin voivat olla hankalampia. Etsi paikallisia marketteja, osuuskauppoja tai päivittäistavarakauppoja, joissa voit tehdä ostoksia säännöllisesti, ja suunnittele isompi reissu välttämättömien tavaroiden hankkimiseksi. Saatat joutua tekemään ostoksia useammin, joten muista pitää kiinni listasta.
• Aloita pienestä ja ajattele positiivisesti. Aivan kuten ruokavaliossa tai laihdutussuunnitelmassa, jos tunnet olosi puutteelliseksi, olet vähemmän motivoitunut tekemään pysyviä budjettimuutoksia. Onneksi on monia tapoja vähentää ruokalaskuasi ilman, että tunnet jääväsi paitsi – ja monien lisäetuna on se, että ne ovat terveellisempiä valintoja.

Käytä ateriatoimituspalvelua

Jos etsit mukavuutta ja säästöjä, ateriatoimituspalvelut voivat olla vastaus. Ne tarjoavat raaka-aineita (ja jotkut tarjoavat täysin valmiita aterioita), joten voit jättää ruokaostokset väliin ja valmistaa nopean aterian mukavasti kotonasi.

Yksi suosikeistamme on Home Chef. Heillä on valtava valikoima aterioita, helposti seurattavat reseptikortit, eivätkä ne ole hinnaltaan hirveän hintaisia. Lisäksi Home Chefillä on usein kampanjoita — 90 dollaria alennusta! Se on 30 dollaria ensimmäisestä laatikosta, 30 dollaria toisesta laatikosta, 15 dollaria kolmannesta laatikosta ja 15 dollaria neljännestä laatikosta! Tarjous on voimassa 31.3.21 asti, jotka kannattaa ehdottomasti tsekata.

Voi olla, että ihmettelet: Ovatko ateriatoimituspalvelut halvempia kuin omien ruokaostosten ostaminen? Useimmissa tapauksissa ei. Mutta kyse on paljon muustakin kuin itse ruoan hinnasta. Jos haluat perusteellisen vertailun ateriatoimituspalvelujen ja ruokaostosten välillä, katso alla oleva videomme.

Yhteenveto

Ruoka on välttämätön menoerä, joka ei ole kiinteä, toisin kuin vuokra tai laskut. Se voi vaihdella suuresti kuukaudesta toiseen, ja se on usein helpoin paikka karsia. Seuraamalla menojasi, laatimalla ostoslistan (ja pitämällä siitä kiinni) ja valmistamalla ateriat etukäteen, voit avata budjetissasi kunnolla tilaa.

• Kaikki hauskanpito puolessa ajassa: Parhaat kaupungit pitkää viikonloppua varten
• Ateriatoimituksen vertailu: Home Chef vs. HelloFresh vs. Blue Apron vs. Freshly vs. EveryPlate vs. Sun Basket