Jakaminen on välittämistä!
Tämä Blenderin kermavaahtoresepti on niin nopea ja helppo tapa tehdä kotitekoista kermavaahtoa. Vain muutama yksinkertainen ainesosa, ja saat tuoretta kermavaahtoa alle muutamassa minuutissa.
Tämä postaus saattaa sisältää affiliate-linkkejä, lue täydelliset tiedot täältä.
Täydellinen resepti/ohjeet löytyvät
reseptikortista postauksen lopussa.
Tärkeitä vinkkejä/trikkejä löydät
blogipostauksesta.
Kermavaahto on yksi niistä keittiön peruselintarvikkeista, joita ilman en voi olla. Rakastan lorauttaa kermavaahtoa tuoreiden mansikoiden kanssa, vastaleivotun leivonnaisen päälle tai vaikka vain lusikoitavaksi. Huhujen mukaan monet valmiit kermavaahdot eivät kuitenkaan ole hyväksi sinulle.
Hylkäsin ne muutama vuosi sitten, kun tajusin, miten helppoa on tehdä kermavaahtoa tyhjästä. Kaikki mitä tarvitset kermavaahdon tekemiseen tyhjästä ovat seuraavat:
- Kova kermavaahto
- Pulverisokeri
- Vaniljauute
Alunperin tein kermavaahtoa vain sauvasekoittimella. Nyt kuitenkin käytän tehosekoitinta, koska se istuu työtasolla ja se on jopa nopeampi kuin sauvasekoittimen käyttö.
Miten teen kermavaahtoa tehosekoittimella:
Nappaa ensin tehosekoittimesi ja lisää joukkoon kerma, sokeri ja vaniljauute.
Peitä ja sekoita pienellä teholla noin 15 sekuntia. Pysäytä ja avaa kansi. Kerman pitäisi olla hieman sakeutunut, mutta vielä hieman vetistä.
Siirrä kermaseosta kumilastalla terien keskelle. Peitä sitten kansi ja pulssita seosta muutaman kerran, kunnes saat haluamasi koostumuksen. Minulla kestää yleensä noin 4 pulssia.
Ja siinä se on, tehosekoittimessa tehty kermavaahto. Niin nopeaa, helppoa ja herkullista!
Huomautuksia tehosekoittimen kermavaahdosta
- Kermavaahdon valmistuksessa kylmät raaka-aineet ovat parhaita ja niitä on helpompi vatkata.
- Tämän kermavaahdon voi valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa muutaman päivän. Muista vain vatkata vispilällä, kun olet valmis tarjoilemaan uudelleen jäähdytyksen jälkeen.
- Harrasta hauskasti makujen kanssa. Tässä muutamia ideoita kermavaahdon makuihin.
Etsitkö reseptejä, joiden kanssa tarjoilla tätä kermavaahtoa? Kokeile näitä:
- Kilpikonnakahvi
- Minttukaakao
- Southern Peach Cobbler
Tulosta. Pin Share by Text
Blenderin kermavaahto
Ainekset
- 1 kuppi paksua kermavaahtoa
- 2 rkl tomusokeria
- 1/2 tl vaniljauutetta
Ohjeet
-
Lisää ainekset tehosekoittimeen. Sekoita pienellä teholla 15 sekunnin ajan.
-
Avaa kansi ja siirrä ainekset kumilastalla kohti tehosekoittimen keskustaa.
-
Peitä kansi ja pulssita noin 4 kertaa, kunnes saavutetaan haluttu koostumus.
Ehdotetut työkalut
Huomautuksia
- Kermavaahtoa tehtäessä kylmät ainekset ovat parhaita.
- Varmista, että tehosekoittimen purkki on puhdas ja kuiva ennen vatkaamista.
- Tämän kermavaahdon voi tehdä etukäteen ja säilyttää jääkaapissa muutaman päivän ajan. Muista vain vatkata vispilällä, kun olet valmis tarjoilemaan uudelleen jäähdytyksen jälkeen.
Ravintosisältö
Jakaminen on välittämistä!