Menee sinne, minne buffalokana ei ole koskaan ennen mennyt.
Minulla taitaa olla jonkinlainen pakkomielle Buffalon siipiin. En vain pysty pysäyttämään itseäni näpertelemästä reseptejä, jotta saisin niihin tuon mausteisen Buffalon maun ilman kaikkea työtä.
Se alkoi alkupaloista. Tein Easy Buffalo Chicken Wraps, sitten Buffalo Tater Tot Bites ja lopuksi Honey Buffalo Crockpot Meatballs. Mutta en vain voinut lopettaa tähän. Buffalo-maustepakkomielteeni huusi pääruokaa.
Nyt menin täysin yli ja tein Buffalon siivistä… pastaruoan. Niin, ja tietysti se tehdään Crockpotissa, koska se on toinen asia, josta minulla on pakkomielle.
Tämä ruokalaji lähtee liikkeelle samalla tavalla kuin Buffalon siipien tekeminen… vain helpommin tietysti, koska Crockpot tekee suurimman osan työstä. Sekoitat pilkottua kanaa crockissa tulisen kastikkeen, kanaliemen, ranch-mausteiden ja hieman maissitärkkelystä sakeuttamiseksi, ja annat sen haudutella omassa mehussaan useita tunteja.
Siitä seuraa toinen osa vähän kuin fettuccine Alfredon tekeminen. Otat paksut fettuccine-nuudelit ja hieman raskasta kermaa, ja lataat sen suoraan kanan päälle. Ei tarvitse keittää nuudeleita ensin tai mitään. Laita kaikki vain kattilaan ja anna hautua 15-20 minuuttia. Sulata päälle hieman mozzarellaa, ja se on valmis tarjoiltavaksi.
Kun se on valmis, sinulla on kermaista, juustoista pastaa ja mausteista Buffalo-kanaa, kaikki samassa kulhossa. Ja uskokaa tai älkää, nämä maut todella sopivat hämmästyttävän hyvin yhteen. Se on vähän kuin Bleu-juustodippi, joka normaalisti kulkee Buffalon siipien kanssa, vain nuudelimaisemmassa muodossa.
Tiedän, se kuulostaa pähkinäiseltä, eikö? Mutta älä tyrmää sitä ennen kuin olet kokeillut.
Crockpot Buffalo Chicken Pasta
YHTEENVETOVALMISTEET:
1 punta luutonta nahatonta kananrintaa, pilkottu 2 tuuman kokoisiksi paloiksi
¼ kuppia tulista kastiketta, käytin Franksia
2½ kuppia kanaliemi
2 ruokalusikallista kuivaa ranch dressing -seosta
2 ruokalusikallista maissitärkkelystä + 2 rkl vettä, sekoitetaan keskenään
1 kuppi paksua kermaa
10 oz keittämättömiä fettuccine-nuudeleita
2 kupillista silputtua mozzarellajuustoa
Vaihtoehtoinen kuorrute: Ohjeet:
1. Laita kana kattilaan. Vatkaa liemi, kuuma kastike, ranch-seos ja maissitärkkelysseos yhteen. Kaada kanan päälle ja ja sekoita, jotta ne yhdistyvät. Peitä ja keitä korkealla 3-4 tuntia tai matalalla 6-7 tuntia.
3. Kun kypsennysaika on kulunut, käännä lämpö korkealle ja lisää keittämättömät nuudelit ja kerma. Varmista, että nuudelit peittyvät nesteeseen. Jos sinun tarvitsee lisätä hieman lisää lientä tai vettä, jotta nuudelit peittyvät, se on ok. Peitä ja anna kiehua korkealla tasolla 15-20 minuuttia, sekoita pari kertaa, kunnes nuudelit ovat kypsiä ja pehmeitä. Tämä aika vaihtelee crockpotista toiseen.
4. Kun nuudelit ovat kypsiä, avaa kansi ja sekoita joukkoon 2 kuppia juustoraastetta. Peitä, kunnes juusto sulaa (2-5 minuuttia).
Kruunaa tuoreella persiljalla ja tarjoile!
Tykkäätkö Family Fresh Meals -ravintoloista? Älä koskaan jää paitsi FUN uusista aterioista tai helpoista lounaslaatikkoideoista perheelle ja ILMOITTAUDU saadaksesi postaukseni suoraan postilaatikkoosi! Se on EASY PEASY! Klikkaa vain TÄSTÄ ja syötä sähköpostiosoitteesi!
XO
Corey, Darryl, Big D & Little D
Etsitkö lisää ilmaisia reseptejä? Tilaa uutiskirjeeni ja seuraa minua Facebookissa, Twitterissä, Pinterestissä ja Instagramissa saadaksesi kaikki uusimmat päivitykset.
Crockpot Buffalokana-pasta
Aja hiiren yläpuolella ”palvelee” -arvon kohdalla paljastaaksesi reseptin skaalausasteikon
Ainesosat
- 1 punta luutonta, nahatonta kananrintaa pilkottuna 2 tuuman kokoisiksi paloiksi
- ¼ kuppi tulista kastiketta Käytin Franksia
- 2½ kuppia kanalientä
- 2 ruokalusikallista kuivaa ranch dressing sekoitusta
- 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä + 2 ruokalusikallista vettä vatkattuna keskenään
- 1 kuppi paksua kermaa
- 10 oz keittämättömiä fettuccine pastanuudeleita
- 2 kuppia silputtua mozzarella-juustoa
Ohjeita
-
Pane kana crockpottiin.
-
Vispaa liemi, tulinen kastike, ranch-seos ja maissitärkkelysseos yhteen. Kaada kanan päälle ja ja sekoita sekaisin. Peitä ja keitä korkealla 3-4 tuntia tai matalalla 6-7 tuntia.
-
Kun kypsennysaika on kulunut, käännä lämpö korkealle ja lisää keittämättömät nuudelit ja kerma. Varmista, että nuudelit peittyvät nesteeseen. Jos joudut lisäämään hieman lisää lientä tai vettä, jotta nuudelit peittyvät, se on ok. Peitä ja anna kiehua korkealla tasolla 15-20 minuuttia, sekoita pari kertaa, kunnes nuudelit ovat kypsiä ja pehmeitä. Tämä aika vaihtelee kattilakohtaisesti.
-
Kun nuudelit ovat kypsiä, avaa kansi ja sekoita joukkoon 2 kuppia juustoraastetta. (13%)Proteiini: 31g (62%)Rasva: 25g (38%)Tyydyttynyt rasva: 14g (70%)Kolesteroli: 132mg (44%)Natrium: 1337mg (56%)Kalium: (15%)Kuitu: 1g (4%)Sokeri: 1g (1%)A-vitamiini: 875IU (18%)C-vitamiini: 15.5mg (19%)Kalsium: 234mg (23%)Rauta: 1.3mg (7%)
