Guadalupe – Reyes -maraton on päättymässä, jäljellä on enää perinteisen roscan katkaiseminen, jotta voimme hyvästellä juhlakauden ja aloittaa ruokavalion, jotta voimme menettää kaikki joulukuun aikana saamamme ylimääräiset kilot. Mutta oletko koskaan miettinyt, mikä on rosca de reyesin merkitys? Kerromme sen täällä.

Vaikka tämän perinteen alkuperä on jokseenkin epävarma, jotkut sijoittavat sen 4. vuosisadalle Rooman valtakunnassa, jossa oli tapana piilottaa tavallinen papu leivän sisään huvin vuoksi Saturnus-jumalalle omistetun juhlan aikana, joka osui talvipäivänseisauksen aikaan.

Pian sen jälkeen papujahtia alettiin juhlia 6. tammikuuta, jolloin vietetään myös ilmestyspäivää (jolloin lännen tietäjät tapaavat Jeesus-lapsen ja tuovat hänelle lahjoja). Ajan myötä tämä perinne alkoi levitä kaikkialle Eurooppaan, ja papu korvattiin posliininukella.

LUE MYÖS:

Rosca de Reyesin merkitys

Tämän herkullisen kakun soikea muoto edustaa Jumalan loputonta rakkautta ja viittaa tietäjien kruunuun.

Leivän sisään kätketty nukke symboloi Jeesus-lasta, jota kuninkaat eivät löytäneet, koska heitä opastanut tähti katosi. Meksikossa on perinne, että se, joka saa nuken leivän sisään, joutuu laittamaan tamalesit tamaleihin Kynttilänpäivänä (2. helmikuuta).

Koristeelliset makeiset, jotka ovat yleensä kandeerattuja tai kiteytettyjä hedelmiä, edustavat maagien kruunujen jalokiviä, mutta myös elementtejä, jotka on poistettava elämästä Jumalan löytämiseksi.

Vaikka voi tuntua itsestään selvältä käyttää veistä leivän leikkaamiseen, totuus on, että tämä väline edustaa vaaraa, joka uhkasi Jeesus-lasta hänen ensimmäisten elinvuosiensa aikana.
Nyt kun tiedät, mistä se tulee ja mikä sen merkitys on, nauti tänä Kolmen kuninkaan päivänä parhaista juhlista perheesi kanssa.

LUE MYÖS:

Artikkeli

Menu
Tätä herkullista carne al pastorilla täytettyä Rosca-pizzaa pääsee maistamaan 2.-8.1.

.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.