Valmistelu
1. Liota munanuudeleita kuumassa vedessä 3-5 minuuttia
2. Kun nuudelit ovat irronneet, valuta vesi ja anna kuivua (mieluiten yön yli parhaan lopputuloksen saamiseksi)
3. Pese pavunversot ja laita esivalmistelukulhoon
4. Huuhtele kiinanvihannekset ja viipaloi suikaleiksi. Aseta esivalmistelukulhoon
5. Viipaloi paprika ja kevätsipuli hienoksi ja laita pieneen prep-kulhoon
Keittäminen
6. Kuumenna ruokalusikallinen kasviöljyä wokissa kovalle lämmölle
7. Lisää paprikat ja paista niitä sekoitellen 1 minuutti
8. Lisää kiinanvihannekset ja paista niitä sekoitellen 1 – 2 minuuttia
9. Lisää papujen idut ja paista sekoitellen vielä minuutti
10. Lisää nuudelit ja paista sekoitellen 1-2 minuuttia
11. Lisää noin 2 rkl tummaa soijakastiketta. Sekoita, kunnes nuudelit saavat tasaisen tummanruskean värin
12. Lisää kevätsipuli ja ripaus seesamiöljyä
Tarjoile suuressa kulhossa ja nauti näistä nuudeleista perheen ja ystävien kanssa!
Tutustu tuotteisiimme
Oletko inspiroitunut vinkeistämme ja resepteistämme? Mikset tutustuisi alla oleviin valikoimiimme! Eksklusiivisesta wokkivalikoimastamme kokkikursseihimme, jotka auttavat inspiroimaan ruoanlaittoasi entisestään.