Introduction to Micronutrients
Mikroravintoaineet ovat elimistön toiminnan kannalta välttämättömiä osia. Ne ovat välttämättömiä, aivan kuten makroravintoaineet, mutta niitä tarvitaan paljon pienempiä määriä. Tarvittavasta määrästä huolimatta ne ovat ratkaisevan tärkeitä asianmukaiselle kehitykselle, kasvulle, entsyymituotannolle ja monelle muullekin.
Mikroravintoaineisiin kuuluvat vitamiinit, kivennäisaineet, kasviravinteet ja antioksidantit. Niitä on makroravintoaineiden tavoin kaikissa elintarvikkeissa, mutta niitä on runsaasti myös kasveissa, yrteissä ja mausteissa. Tässä on helppo tapa tarkastella asiaa; makroravintoaineet tuottavat kaloreita ja energiaa, kun taas mikroravintoaineet toimittavat ”työkalut” biologisia & fysiologisia toimintoja varten.
Makroravintoaineet vaikuttavat/koostavat ruokavalion määrän
Mikroravintoaineet vaikuttavat/koostavat ruokavalion määrän
Meidän on saatava niitä ruokavaliostamme & lisäravinteiden avulla. Mikroravintoaineita ovat:
- Vitamiinit: A, B (niitä on yhteensä 8) C, D, E, K, koliini
- Omega-rasvahapot (3, 6, 9) ja aminohapot
- Kivennäisaineet: Sinkki, magnesium, rauta, natrium, kalium, magnaani, seleeni, jodi
- Fytoravintoaineet & Antioksidantit:
Monien ravintoaineiden on osoitettu ehkäisevän kroonisia sairauksia, hidastavan niiden etenemistä ja jopa kumoavan sellaisia asioita kuin diabetes, korkea kolesteroli, korkea verenpaine, tulehdus, väsymys ja masennus.
Tässä muutamia esimerkkejä mikroravintoaineiden tehtävistä:
- A-vitamiini: optimaalinen silmien terveys, immuunijärjestelmän toiminta, lisääntyminen
- B-vitamiinit: B-vitamiineja on yhteensä 8 ja niitä tarvitaan: punasolujen ja energian tuotantoon, hermotoimintaan, aineenvaihduntaan, myrkytyksen poistoon, aivojen kehitykseen, kasvuun & elpymiseen
- Magnesium: Se on mukana yli 300 prosessissa elimistössä! Hermoston toiminta, lihasten korjaus & rentoutuminen, mieliala & rentoutuminen, verensokerin & verenpaineen säätely, proteiinisynteesi ovat muutamia sen tehtävistä.
- CoQ10: Antioksidantti, joka auttaa sydämen terveydessä, energiantuotannossa ja mitokondrioiden toiminnassa (solun energiakeskus)
Mikroravintoaineen puutteella, jopa pienellä määrällä, voi olla syvällinen vaikutus terveyteen. Ne voivat olla perimmäinen syy johonkin terveysongelmaan tai -tilaan. Jos jollakulla on esimerkiksi kilpirauhasen toimintahäiriö, on tärkeää testata sellaiset ravintoaineet kuin seleeni, jodi ja B-vitamiini, sillä kilpirauhanen tarvitsee näitä kilpirauhashormoneja tuottavien kemiallisten prosessien tapahtumiseen.
Esimerkiksi ihanteellista on saada hivenaineet ruoan kautta. Syömällä runsaasti värikkäitä tuotteita ja kokonaisia, käsittelemättömiä elintarvikkeita sisältävää ruokavaliota saat monipuolisesti ravintoaineita. Voi kuitenkin olla vaikeaa saada kaikki tarvitsemamme ravinnosta useista syistä:
- Valitettavasti suurin osa maaperästämme on köyhtynyt, ja monet tavanomaiset maatilat käyttävät kemikaaleja ja myrkkyjä (kuten Roundupia) säilyttääkseen maatalouden. Useimmat kuluttajat altistuvat tuotteille, joissa on torjunta-aineita ja rikkaruohomyrkkyjä, sekä GMO:t (geneettisesti muunnetut organismit) pakatuissa elintarvikkeissa, jotka kaikki tyhjentävät elimistön ravintoainevarastoja.
- Nykyinen SAD-ruokavaliomme (Standard American Diet, amerikkalainen vakio ruokavalio), jolla useimmat meistä syövät, sisältää paljon prosessoituja/pakattuja elintarvikkeita ja vähän kokonaisia elintarvikkeita, vihanneksia, hedelmiä jne. Ruokavaliossa on paljon kaloreita, mutta vähän ravintoaineita.
- Lääkkeiden käyttö on lisääntynyt viime aikoina. Useimmat lääkkeet (jopa käsikauppalääkkeet) kuluttavat välttämättömiä ravintoaineita, mikä tekee ihmisistä alttiimpia puutoksille ja tietysti ikäville ei-toivotuille sivuvaikutuksille.
Vaikka on erinomaista, että olet nyt tehnyt valinnan parantaa terveellisiä & ruokailutottumuksiasi, lisäravinteiden nauttiminen voi olla olennainen osa terveellistä elämäntapaa. Laadukkaat lisäravinteet ”täyttävät aukon”, jossa nykyinen ruokavaliosi on puutteellinen, ja myös kumoavat puutteet, joita sinulla saattaa tällä hetkellä olla. (Tiedämme tämän henkilökohtaisten verikokeidesi ja terveydentilasi perusteella).
SINULLE räätälöidyillä mikroravintoaineilla & lisäravinteilla & saat parhaat tulokset. Kaikkien ei pitäisi ottaa samaa asiaa tai samaa määrää. Olemme muotoilleet täydennysravintosuosituksesi perustuen nykyisiin terveystarpeisiisi, tavoitteisiisi ja APOE-tyyppiisi.
Rikkaasti hivenaineita sisältäviä elintarvikkeita ovat mm:
- Tummia lehtivihanneksia
- Mitä tahansa hedelmiä tai vihanneksia
- Raaka pähkinöitä & siemeniä
- Lemmikkieläinproteiinia, jossa ei ole käytetty muuntogeenisiä organismeja (GMO:ita), antibiootteja tai hormoneja
- Vapaiden kananmunien kananmunia
- Yrttejä & Mausteita kuten esim: Oregano, timjami, rosmariini, kurkuma, merisuola, neilikka, inkivääri, kaneli
Tärkeitä lisäravinteita voivat olla:
- Omega-3-rasvahapot
- D-vitamiini
- Probiootti
- B-vitamiinikompleksi
.