- Pinaa myöhemmäksi
Tämä helppo keto-parsakaalipata on lohturuokaa täynnä terveellisiä kasviksia ja juustoista herkkua. Se on täyteläinen, kermainen ja herkullinen lisuke, joka varmasti miellyttää väkijoukkoa!
Keto-parsakaalipata on ehdottomasti yksi parhaista lohturuoista.
Kuka ei rakastaisi rapeaa, paahdettua parsakaalia kermaisen, täyteläisen juustokastikkeen päällä? Paista kaikki yhdessä, niin saat kasvisvuokapadan, joka on niin herkullinen ja täyttävä, että saatat huomata tekeväsi sitä yhä uudelleen ja uudelleen!
Tämä resepti on myös niin helppo tehdä. Voit nauttia sen nopeana ja helppona ateriana tai heittää sen lisukkeeksi, kun valmistat pääruokaa. Kuinka hienoa se onkaan?
Plussana voit tuntea olosi hyväksi tietäessäsi, että jokaisessa suupalassa on runsaasti vähähiilihydraattista, ravintoainetiheää ja terveellistä parsakaalia!
How to make keto broccoli casserole
Tämän reseptin tekeminen on niinkin yksinkertaista kuin juustokastikkeen valmistaminen liedellä, pilkottujen parsakaalipalojen lisääminen pieneen vuoka-astiaan, juustokastikkeen kaadottaminen päälle ja paistaminen, kunnes se on kuohkeaa ja kultaista!
Tässä ovat vaiheittaiset ohjeet tämän maukkaan pataruoan valmistamiseen:
Vaihe 1: Esilämmitä uuni 180 °C:een (350 F).
Vaihe 2: Leikkaa parsakaali kukinnoiksi, raasta juusto ja hienonna valkosipuli.
Vaihe 3: Lisää voi, tuorejuusto ja kerma kattilaan keskilämmöllä. Sekoita välillä, kunnes kaikki on sulanut yhteen.
Vaihe 4: Vähennä lämpöä ja lisää juustoraasteet, valkosipuli, sinappi, basilika, suola ja pippuri. Sekoita hyvin, kunnes juusto on sulanut kokonaan ja seos on tasaista ja kermaista.
Vaihe 5: Lisää parsakaalin kukinnot neliskanttiseen pataan ja levitä ne tasaisesti.
Vaihe 6: Kaada sulatettu juustokastike parsakaalin kukintojen päälle ja sekoita sekaisin varmistaen, että kaikki parsakaalin kukinnot ovat hyvin pinnoitettuja.
Vaihe 7: Ripottele päälle kourallinen raastettua mozzarellajuustoa.
Vaihe 8: Paista 30 minuuttia 350F:n lämpötilassa, kunnes pinta on kupliva ja hieman ruskistunut. Ota uunista ja anna jäähtyä 5-10 minuuttia ennen tarjoilua.
Herkullinen parsakaali-juustopatasi on valmis nautittavaksi.
Tämä ruokalaji on takuuvarmasti yleisön mieleen. Kukaan ei ikinä arvaa, että se on vähähiilihydraattinen ja niin helppo valmistaa!
Muunnelmia
Etsitkö muita tapoja, joilla voisit valmistaa tämän juusto- ja vihannespataruoan?
Heittäkää rohkeasti mukaan muita vihanneksia tai korvatkaa parsakaali kokonaan! Kukkakaali, sienet, parsa, sipuli ja paprika ovat kaikki loistavia vähähiilihydraattisia vihanneksia, jotka sopivat loistavasti tähän täyteläiseen, juustoiseen leivonnaiseen.
Voit myös leikitellä yrteillä ja mausteilla oman makusi mukaan. Lisää niitä yksinkertaisesti juustokastikkeeseen sen hautuessa liedellä.
Voit esimerkiksi lisätä joukkoon cayennepippuria tai chilihiutaleita antaaksesi tälle pataruoalle hieman maustetta. Tai lisää italialaisia yrttejä tai tuoretta persiljaa saadaksesi lisää makua.
Älä epäröi olla luova ja tehdä tästä ruoasta omanlaisesi!
Leivontaa suurelle joukolle
Ei tämä resepti ole vain yleisön mieleen, vaan se on myös erittäin helppo valmistaa suurelle joukolle!
Jos haluat ruokkia suuren joukon ruokaa, tuplaa tai kolminkertaista resepti yksinkertaisesti. Voit tehdä paksumman vuoan tai jakaa seoksen pienempiin vuokiin. Ota vain huomioon, että voit joutua säätämään paistoaikaa suuremman reseptikoon huomioon ottamiseksi.
Voit myös säästää aikaa keittiössä valmistamalla tämän reseptin pari tuntia tai jopa päivää etukäteen. Tee juustokastike, kaada se parsakaalin päälle vuokaan, sekoita se keskenään ja lisää päälle mozzarellaa. Sitten peitä ja laita jääkaappiin.
Kun olet valmis paistamaan, anna vuoan olla huoneenlämmössä noin 5-10 minuuttia ja paista sitten normaalisti! Se on niin helppoa, eikä sinun tarvitse käyttää paljon aikaa keittiössä, jos sinulla on ystäviä tai sukulaisia kylässä.
Brokkoli-juustopata ravitsemus
Tämän ruoan makroravintoaineiden vuoksi se sopii erinomaisesti kaikille, jotka noudattavat vähähiilihydraattista tai ketogeenistä ruokavaliota!
Täysin leivonnaisesta tulee kuusi annosta. Tässä koossa jokaisessa annoksessa on 350 kaloria, 31 grammaa rasvaa, 9,8 grammaa hiilihydraatteja ja 3,2 grammaa kuitua. Tämä tarkoittaa, että nettohiilihydraatteja on vain 6,6 grammaa annosta kohden.
Pari siihen vähähiilihydraattinen proteiinipääruoka, kuten kinkkuun kääritty kananrinta tuorejuustolla tai helppo uunilohi sitruuna-valkosipulivoilla, ja saat unohtumattoman aterian!
Säilytys
Jäämiä voi säilyttää jääkaapissa peitettynä 3-4 päivää.
Lämmittääksesi uudelleen suosittelen, että annat pataruoan olla huoneenlämmössä noin 30 minuuttia ja laitat astian sitten takaisin uuniin 350 F:n lämpötilaan, kunnes pinta alkaa kuplia.
Muut terveelliset ketoosireseptit
Etsitkö lisää herkullisia reseptejä, jotka sopivat hyvin vähähiilihydraattiseen ja runsasrasvaiseen ruokailutapaan? Tässä on muutama muukin ruokalaji, joista tiedän sinun pitävän:
- Keto tonnikalasalaatti
- Keto pizzapata
- Krustiton vähähiilihydraattinen Quiche
Voit myös tutustua tähän luomaani 10 herkullisen ketorasvapommireseptin koosteeseen saadaksesi vielä enemmän keto-inspiraatiota!
Kun olet kokeillut tätä ruokalajia, älä unohda kertoa minulle, miten pidit siitä, ja arvioi resepti alla olevissa kommenteissa!
Keto-parsakaalivuoka
- Pin
Ainesosat
- ▢ 1 1/4 lb parsakaalia (leikattu kukinnoiksi)
- ▢ 2 rkl. suolatonta voita
- ▢ 8 unssia tuorejuustoa
- ▢ 1/2 kupillista raskasta kermavaahtoa
- ▢ 1 kupillinen valkoista cheddarjuustoa juustoa (raastettuna)
- ▢ 1/4 kupillista mozzarellajuustoa (raastettuna)
- ▢ 2 valkosipulinkynttä (jauhettuna)
- ▢ 1 rkl. keltaista sinappia
- ▢ 1 tl kuivattua basilikaa
- ▢ 1 tl merisuolaa
- ▢ 1/2 tl mustapippuria
OHJEET
-
Lämmitä uuni lämpimäksi 180 °C:een.
-
Leikkaa parsakaali kukinnoiksi, raasta juusto ja hienonna valkosipuli.
-
Lisää voi, tuorejuusto ja kerma kattilaan keskilämmöllä. Sekoita välillä, kunnes kaikki on sulanut yhteen.
-
Vähennä lämpöä ja lisää juustoraasteet, valkosipuli, sinappi, basilika, suola ja pippuri. Sekoita hyvin, kunnes juusto on sulanut kokonaan ja seos on tasaista ja kermaista.
-
Lisää parsakaalin kukinnot neliönmuotoiseen pataan ja levitä ne tasaisesti.
-
Kaada sulanut juustokastike parsakaalin kukkien päälle ja sekoita sekaisin varmistaen, että kaikki parsakaalin kukinnot ovat hyvin peittyneet.
-
Ripottele päälle kourallinen raastettua mozzarellajuustoa.
-
Paista 30 minuuttia 350F:n lämpötilassa, kunnes pinta on kuplivaa ja hieman ruskistunut. Ota uunista ja anna jäähtyä 5-10 minuuttia ennen tarjoilua.