Tämä kreikkalainen jogurttikastikkeen resepti on niin monipuolinen, ja se voi täydentää melkein mitä tahansa välimerellisiä ruokia valkosipulin, kuminan ja sitruunamehun makuisilla vivahteilla.

Tämä dippi maistuu upealta grillatun kana-shawarma-reseptini kanssa.

Tämä resepti julkaistiin alun perin 28. kesäkuuta 2018, olemme muokanneet sitä hieman sen jälkeen. Tämä postaus saattaa sisältää affiliate-linkkejä. Lue paljastuskäytäntöni täältä.

How To Make Greek Yogurt Sauce

  1. Joskus vain kaipaa jotain ainutlaatuista, eikä sitä löydy kaupasta. Joten tiedätkö mitä? Teet sen vain itse! Näin keksin tämän dipin.
  2. Ihastun kuminan ja valkosipulin maanläheiseen mausteisuuteen. Enkä löydä yhtään dippiä, jossa se olisi niin näkyvästi esillä kuin olisin toivonut. Joten tein oman dipin! Se on uskomatonta. Et usko, miten maukas se on.
  3. Tämä kreikkalainen jogurttikastike on loistava dippi, kun haluan maustaa mitä tahansa välimerellistä ruokaa. Se sopii hyvin grillattujen kebabien, gyrossien tai minkä tahansa kreikkalaisen salaatin kanssa.
  4. Kreikkalainen jogurtti on täydellinen dippi, koska se on jo valmiiksi paksua ja kermaista. Tämä resepti ei voisi olla yhtään helpompi:
    • Kreikkalaista jogurttia
    • Sipulinkynsi
    • Suola
    • Mustapippuri
    • Kumina
    • Sitruunamehu

    Ohjeet:

    Tämä on ihan helppoa! Siinä on oikeastaan vain kaksi vaihetta.

    1. Laita kreikkalainen jogurtti, puristettu valkosipuli, suola, mustapippuri, juustokumina ja sitruunamehu pieneen kulhoon.

    2. Vatkaa kaikki ainekset yhteen, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. Tarjoile jäähdytettynä.

    Kuinka kauan kreikkalainen jogurttikastike säilyy?

    Säilytä tämä jogurtti ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa. Jos teet niin, se säilyy jopa kaksi viikkoa. Muista kuitenkin, että sen maku ja rakenne ovat parhaimmillaan ensimmäisten 7 päivän aikana. Sen jälkeen laatu heikkenee, vaikka se on edelleen turvallista syödä.

    Mitä tarjoilla kreikkalaisen jogurttikastikkeen kanssa

    Voit tarjoilla tämän kastikkeen kanssa mitä tahansa lihaa tai kasvista. Perheeni rakastaa dippailla grillattuja kanakebabeja siinä. Minä olen raakojen kasvisten ystävä. Tässä muutamia suosikkiideoitamme:

    • Grillattua kanaa
    • Pita-sipsejä
    • Käytä kastikkeena kreikkalaisiin salaatteihin
    • Grillattua kanasuvlakia

    Lisää kotitekoisia kastikereseptejä

    Kokeile seuraavaksi näitä kotitekoisia kastikeideoita:

    • Tuore vadelmakastike
    • Tartar-kastikeresepti
    • Chimichurri-kastikeresepti

    Kreikkalainen jogurttikastike

    Tämä kreikkalaisen jogurttikastikkeen resepti on niin monipuolinen, ja se voi täydentää lähes mitä tahansa välimerellistä ruokaa valkosipulin makuisilla vivahteilla, kuminaa ja sitruunamehua.
    5 1 äänestä

    Tulosta Pin

    Kurssi: Maustekastikkeet
    Keittiövälineet: kcal: 12 kcal: 12 kcal
    Kirjoittaja: Tekijä: Mikael M: Kirjoittaja: Dina from SimplyHomeCooked: Dina from SimplyHomeCooked: Dina from SimplyHomeCooked.com

    Ainesosat

    • 1 kuppi kreikkalaista jogurttia
    • 1 valkosipulinkynsi puristettuna
    • 1/2 tl suolaa
    • 1/4 tl musta pippuria
    • 1/4 tl kuminaa
    • 1/2 tl sitruunamehua

    OHJEET

    • Laita kreikkalainen jogurtti, puristettu valkosipuli, suola, mustapippuri, juustokumina ja sitruunamehu.
    • Vispaa kaikki ainekset yhteen, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. 12kcal | Proteiini: 2g | Kolesteroli: 1mg | Natrium: 123mg | Kalium: 28mg | C-vitamiini: 0.2mg | Kalsium: 22mg
      Teitkö sinä tämän reseptin? Nappaa siitä kuva ja tägää minut Instagramiin @simplyhomecooked tai käytä hashtagia #simplyhomecooked, jotta näen sen ja esittelen sen!
    • Author
    • Recent Posts
    Seuraa minua

    Hei, olen Dina, kiva, että piipahdit! Uskon, että elämä on liian lyhyt huonolle kahville ja tylsille aterioille. Helppojen vaiheittaisten reseptieni avulla yllätyt siitä, miten nopeasti terveellinen ja herkullinen ateria voi syntyä. Toivottavasti löydät jotain, josta nautit!

    Seuraa minua

    Viimeisimmät viestit kirjoittajalta simplyhomecooked (katso kaikki)
    • Kylkipihvipihvi -resepti – 6. helmikuuta 2021
    • Täydellisiä sokerimunkkeja – 3. helmikuuta 2021
    • Helppoja kerma-juustokeksejä -keksejä – 1. helmikuuta 2021, 2021

    SÄHKÖPOSTIKURSSI

    4 salaisuutta, joilla lopetat ruokailustressin

    Olet onnistuneesti ilmoittautunut jäseneksi!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.