Alai

Uudet vanhemmat saavat kaikenlaisia ristiriitaisia neuvoja vauvan ravitsemuksesta. Mutta muutamalla yksinkertaisella ohjeella – ja Precision Nutrition -vanhempien neuvoilla – voit olla varma, että saat lapsellesi mahdollisimman terveen alun.

++

Elämässä, kuten muissakin asioissa, se, mistä aloitat, voi määrätä sen, mihin päädyt.

Vuosi vauvana – ensimmäinen elinvuosi – on ensisijaista aikaa kasvulle ja muutoksille koko kehossa.

Mitä syömme imeväisiässä, vaikuttaa voimakkaasti pitkän aikavälin painoon, terveyteen, aineenvaihdunnan ohjelmointiin, immuunijärjestelmään ja yleiseen ikääntymiseen.

Ensimmäiset 6 kuukautta

Rinta on parasta sekä äidille että vauvalle.

Vauvaa voi imettää yksinomaan rintaruokinnalla ensimmäiset kuusi elinkuukautta.

Rintamaito on imeväisille optimaalinen ravintoaineyhdistelmä. Se on täynnä hyviä aineita, kuten vasta-aineita, antimikrobisia tekijöitä, entsyymejä ja tulehdusta ehkäiseviä tekijöitä sekä rasvahappoja (jotka edistävät aivojen optimaalista kehitystä).

Rintaruokinta pitää vauvan kehittymässä ja kasvamassa kunnolla, auttaa vauvoja torjumaan sairauksia (kuten ruoansulatuskanavan ja hengitysteiden infektioita) nyt ja tulevaisuudessa ja saattaa jopa varmistaa, että vauva kasvaa suosimaan mieluummin terveellistä ruokaa.

Koska imetys stimuloi hyödyllisten hormonien, kuten oksitosiinin ja prolaktiinin, vapautumista, se voi auttaa äitiä laihtumaan ja solmimaan siteen vauvaansa.

Rintamaito toimitetaan biologisesti hajoavassa ”luomupakkauksessa”, joten äidin ei tarvitse käyttää niin paljon muovipakkauksia (sillä pikkuihmiset imevät helposti muovia sisältäviä hormonitoimintaa häiritseviä aineita).

Tee parhaanne. Ja hae apua, jos tarvitset sitä.

Eivät kaikki äidit pääse imettämään luonnollisesti tai nopeasti. Jos imetys on vaikeaa, PN-vanhemmat Erin Weiss-Trainor ja Krista Schaus suosittelevat, että haet tukea doulalta tai kätilöltä.

Lisäksi imetysneuvojista on paljon apua. Heidän opettamansa tekniikat ovat auttaneet monia naisia imettämään menestyksekkäästi vaikean alun jälkeenkin.

Ja vaikka imetys on parasta, älä tunne syyllisyyttä, jos et voi imettää yksinomaan. On monia olosuhteita, jotka saattavat vaikeuttaa imetystä.

Et esimerkiksi voi olla kykenemätön imettämään, jos sinulla on jokin terveysongelma tai jos käytät tiettyjä lääkkeitä. Sinä et ole syyllinen. Tee vain parhaasi.

”Älä tunne epäonnistuneesi, jos joudut turvautumaan joihinkin äidinmaidonkorvikkeisiin tai käyttämään yksinomaan äidinmaidonkorviketta”, sanoo PN-vanhempi Brian St. Pierre.

Itse asiassa useimmat äidinmaidonkorvikkeella ruokittavat lapset pärjäävät hyvin. Muista vain keskustella lastenlääkärisi kanssa parhaasta äidinmaidonkorvikevaihtoehdosta. Ja vältä soijapohjaisia äidinmaidonkorvikkeita.

Mitä äiti syö/juo, voi kulkeutua rintamaitoon.

Mitä sinä raskaana olevana tai imettävänä äitinä syöt, sitä syö myös vauvasi.

• Limita alkoholin, kofeiinin yms. käyttöä.
• Limita myrkkyaltistusta. Syö luomua mahdollisuuksien mukaan, kuori tuoreita vihanneksia/hedelmiä ja vältä useimpia mereneläviä. (Katso Kaikki ympäristömyrkyistä ja Kaikki merenelävien syömisestä).

Tietysti rintamaidosta tulee erityisen terveellistä, jos äiti syö ravitsevasti raskaana ollessaan ja imettäessään.

Esimerkiksi PN-vanhemman Amanda Graydonin päivittäinen pirtelö sisälsi greens+:a, kreatiinia, glutamiinia, beeta-alaniinia ja BCAA:ta. Hän täydensi myös karnitiinilla ja muutamalla lisäravinteella, jotka kaikki voivat kulkeutua pieninä määrinä rintamaidon kautta.

Mutta sen ei tarvitse olla niin hienostunutta. Noudata vain yksinkertaisia ja perustavanlaatuisia Precision Nutrition -tottumuksia ja hyödynnä pikavalmisteluvinkkejämme (kuten hedelmien ja vihannesten zippaaminen tehosekoittimeen helppoja ja ravitsevia Supershakeja varten).

Täydennys imetyksen aikana

Rintamaito antaa kaikki ravintoaineet, joita lapsi tarvitsee ensimmäisten kuuden elinkuukauden ajan. Jotkut vauvat saattavat kuitenkin joskus tarvita hieman lisäravintoa.

D-vitamiini

Koska nykyaikainen elämä – erityisesti pohjoisilla leveysasteilla – jättää niin monelle meistä alhaisen D-vitamiinipitoisuuden, monet äidit kärsivät D-vitamiinin puutteesta raskauden ja imetyksen aikana. Lisäksi ennenaikaisilla lapsilla on usein alhainen D-vitamiinin määrä.

Tämä tarkoittaa, että imeväiset saattavat tarvita D-vitamiinilisää. American Academy of Pediatrics (AAP) suosittelee päivittäistä 400 IU:n D-vitamiinilisää kaikille rintaruokituille imeväisille heti syntymän jälkeen.

Huomautus: Kun äidinmaidonkorvikkeella ruokitut imeväiset ovat saaneet noin 30 unssia äidinmaidonkorviketta päivässä (mikä on yleensä noin 2 kuukauden ikäisiä), D-vitamiinilisän antamisen voi lopettaa. On kuitenkin suositeltavaa, että rintaruokitut imeväiset jatkavat D-vitamiinilisän antamista vähintään vuoden ajan.

Loppujen lopuksi jotkut vauvat voivat saada riittävästi D-vitamiinia rintamaidosta. Mutta äidillä on oltava vakaat D-vitamiinitasot, jotta näin tapahtuisi, mitä useimmilla ei ole. Jos olet raskaana tai tuore äiti, kysy lääkäriltäsi ja apteekista D-vitamiinitasojesi testaamisesta sekä parhaista ja turvallisimmista vaihtoehdoista vauvallesi.

B12-vitamiini

Täysin kasvispainotteista (vegaanista) ruokavaliota syövien imettävien äitien tulisi täydentää B12-vitamiinia.

Rauta

Sikiö varastoi rautaa äidin verestä, kun se on kohdussa. Ennenaikaiset vauvat tarvitsevat ylimääräistä rautaa, koska heille ei kerry riittävästi varastoja.

Rintamaidossa ei ole paljon rautaa, mutta se imeytyy hyvin. Rautavarastot riittävät noin kuuden kuukauden ikään asti, joten tänä aikana ei pitäisi tarvita rautalisää. Äidinmaidonkorvikkeella ruokitut imeväiset saavat todennäköisesti riittävästi rautaa.

Probiootit

Vauva syntyy sisältä steriiliin ympäristöön. Kun he kulkevat synnytyskanavan läpi, äidin bakteerit kolonisoivat imeväisten limakalvot ja ruoansulatuskanavan. Tämä on normaalia ja toivottavaa – juuri niin kuin luonto on tarkoittanut.

Nykyaikaisessa puhtaassa ympäristössä tai ehkä keisarinleikkauksen jälkeen tämä bakteerikolonisaatio ei kuitenkaan tapahdu yhtä helposti tai hyvin. Tämä voi johtaa vauvojen myöhempiin ruoansulatuskanavan, hengitysteiden ja/tai korva-nenä-kurkku-tyyppisiin infektioihin sekä heikentyneeseen immuunijärjestelmään.

Tässä tapauksessa vanhemmat voivat täydentää vauvojen probioottivalmisteella – keskustele apteekkihenkilökunnan kanssa selvittääksesi, mikä on paras.

Lisätietoa hyödyllisistä bakteereista on kohdassa All About Probiotics.

Nesteet & nesteytys

Rintamaidon tai äidinmaidonkorvikkeen sisältämä nestemäärä riittää yleensä, joten normaalisti vettä ei pitäisi tarvita.

Vauvat kuitenkin kuivuvat helposti ja nopeasti tietyissä olosuhteissa, kuten jos vauvalla on kuumetta tai hän oksentaa paljon; tai jos ilmasto on hyvin kuuma.

Rehydraatio on ratkaisevan tärkeää myös silloin, jos vauvalla on ripuli. (Lisää tällöin veteen hieman sokeria ja suolaa yksinkertaiseksi elektrolyyttiliuokseksi.)

Käyttäkää virtsan väriä ohjenuorana: Tumman keltainen virtsa on merkki nestehukasta. Kirkas virtsa merkitsee mahdollista liikahydraatiota. Haluat nähdä jotain jossain keskellä. (Vauva epäilemättä suostuu antamaan virtsanäytteen, luultavasti sosiaalisesti hankalimpana ajankohtana.)

Kuukaudet 6-12

Kiinteän ruuan aloittaminen

Vauvat eivät pysty sulattamaan useimpia ruokia ennen kuin he ovat noin 4-6 kuukauden ikäisiä.

Lapset ovat valmiita kiinteään ruokaan, kun he ovat kaksinkertaistaneet syntymäpainonsa, edellyttäen, että he pystyvät pitämään päänsä ylhäällä, istumaan syöttötuolissa, avaamaan suunsa, kun ruokaa tarjotaan, ja nielemään. Tämä tapahtuu yleensä noin kuuden kuukauden iässä.

Aluksi tarjoa kiinteitä ruokia äidinmaidon lisäksi, älä korvaa sitä. Ensimmäisten ”kiinteiden” ruokien tulisi olla myös nestemäisiä. (Älä anna vauvalle naudanlihapihviä heti alkuun.)

Tulee ottaa aikaa uusien ruokien käyttöönotossa.

Älä kiirehdi. Lean Eating Coach, äiti ja sairaanhoitaja Eileen MacRae suosittelee tarjoamaan yhtä uutta ruokaa 3-4 päivän välein. Näin sinulla on aikaa nähdä, miten vauvasi reagoi.

Ole tarkkaavainen.

Jos huomaat jonkinlaista negatiivista reaktiota (kuten hengitystie-, iho- tai ruoansulatuskanavaongelmia), odota 1-3 kuukautta, ennen kuin kokeilet kyseistä ruokaa uudestaan.

Kiinteän ruoan aikataulu

Vaihe 1: Riisimurot (kenties)

Risimurot, joihin on sekoitettu rintamaitoa tai äidinmaidonkorviketta, ovat tavallinen ensimmäinen ruoka. Se on yleensä hyvin siedetty ja sen allergiapotentiaali on vähäinen.

Riisimurojen juuret ovat kuitenkin pikemminkin perinteessä kuin tieteessä. Ei ole vahvaa näyttöä siitä, että se olisi parempi vaihtoehto kuin muut yksijyväiset viljat (tai viljat yleensä). Kokeile ja katso miten käy.

Vaihe 2: Kasvikset

Kasvikset ovat täynnä ravintoaineita eivätkä niin makeita kuin hedelmät. Soseutettuja vihanneksia, kuten bataattia, punajuurta, kesäkurpitsaa tai porkkanaa, on helppo keittää ja soseuttaa.

Vaihe 3: Hedelmät

Tarjoa hedelmiä vihannesten jälkeen. Jos hedelmät ovat ensimmäinen ruoka, vauva saattaa odottaa, että kaikki ruoka maistuu makealta; tämä on tärkeä tekijä, kun otetaan huomioon, että varhain elämässä muodostuneet ruokamaut voivat säilyä.

Vauvoilla ei myöskään ole vielä kykyä sulattaa fruktoosia tehokkaasti. Jos et siis halua räjähdysmäistä ripulia, pidä hedelmien saanti kohtuullisena ja vältä hetken aikaa runsaskuituisia hedelmiä, kuten luumuja.

Voit kokeilla esimerkiksi:

• murskattua banaania rintamaidon kanssa
• keitettyjä ja soseutettuja hedelmiä (kuten päärynöitä, persikoita tai omenoita)

Vaihe 4: Korkeamman proteiinipitoisuuden omaavat ruoat

Se sisältää hyvin keitetyt ja soseutetut pavut/linssit/vihreät herneet ja hienonnettua lihaa. Soseutettuihin ruokiin, äidinmaidonkorvikkeeseen jne. voi jopa lisätä hieman denaturoimatonta, maustamatonta heraproteiinia.

Vauvan ruoansulatuskanavan sopeutuminen voi kestää jonkin aikaa. Ulosteesta saattaa löytyä jonkin verran sulamatonta ruokaa; tämä on ihan ok ja kuuluu prosessiin.

12 kk ja vanhemmat

Vuoden ikään mennessä voit lisätä melko hyvän ruokalistan, esim:

• avokado
• puupähkinät
• jousipavut
• asparagus
• puristetut tuoreet hedelmät
• munankeltuainen (huom:
• murskattuja linssejä/papuja (varmista, että nämä ovat riittävän kypsiä)
• lihaa, kanaa tai miedonmakuista kalaa

Hienonna, murskaa ja/tai soseuta useimmat näistä, erityisesti liha tai kaikki pienet palat, joita ei voi helposti pureskella – tai jotka voivat aiheuttaa tukehtumisen.

Tuota varoen

Kala siedetään yleensä helposti, mutta asiantuntijat ovat eri mieltä siitä, milloin äyriäiset/kuorennot kannattaa ottaa käyttöön. Yleinen konsensus on odottaa, kunnes lapsi on hieman vanhempi. Äyriäiset ovat yleinen lapsuuden allergeeni, samoin kuin:

• kokonaiset kananmunat/munanvalkuainen
• maapähkinät
• lehmänmaito
• vehnä
• soija

Huolehdi myös mahdollisista reaktioista, kun esittelet yöperunoita – perunoita, tomaatteja ja paprikaa.

Jos tai kun lisäät näitä myöhemmin lapsesi ruokavalioon, tarkkaile tarkasti ja etsi mahdolliset reaktiot ennen kuin lisäät jotain muuta. Useimmat lapset tulevat hyvin toimeen monien näiden ruokien kanssa.

Mitä vauva tykkää?

Jokainen äiti ja isä tuntee ruokailun aikaisen kauhutarinan, jossa vauva on päättänyt koristella uudelleen seinän, lattian, katon tai onnettoman vanhemman paidan.

Bbbbbbbbbtttttt goes baby. Hernemuusia roiskuu kaikkialle. Okei, kokeillaan tuota myöhemmin.

Joskus on vaikea tietää, mistä vauvat pitävät suupalasta toiseen. Ole kärsivällinen ja sinnikäs.

Tässä on muutamia niksejä ja vinkkejä, joiden avulla voit auttaa vauvaa syömään monenlaisia ruokia huolimatta usein nirsoilevasta vauvan makuaistista.

Syö monenlaisia ruokia raskausaikana.

Mitä syöt, voi vaikuttaa siihen, mitä vauva sietää ja mistä hän pitää.

Adoptio- ja PN-äiti ja -vanhempi Susan Olding voi todistaa tämän: Hänen tyttärensä, joka oli kymmenen kuukauden ikäisenä adoptoitu Kiinasta, osoitti heti alusta alkaen voimakasta mieltymystä kotimaansa keittiön hallitseviin makuvivahteisiin ja ahmi iloisesti kitkeriä ja viileitä vihreitä vihanneksia, kuten bok choyta, gai lania ja vesikrassia.

Käyttäkää ajankohtaa hyväksenne.

Toteuttakaa uusia ruokia silloin, kun vauvoilla on eniten nälkä. Amanda Graydonille se oli aamulla. Silloin hän siis kokeili uusia ruokia. Fiksua!

Lisää ripaus makeutta.

Ihmisillä on synnynnäisesti synnynnäinen mieltymys makeaan, joka luonnossa merkitsee arvokkaita energiapitoisia ruokia. Sekoita hieman bataattia tai hedelmiä muuten vähemmän makeisiin ruokiin (kuten kitkerämpiin vihanneksiin).

Vältä kuitenkin prosessoitua sokeria.

Muista jälleen, että se, millä lapsesi aloittaa, vaikuttaa hänen aikuisten ruokamieltymyksiinsä. Vältä siis prosessoitua sokeria – erityisesti kaupallisiin lastenruokiin sekä hedelmäsoseisiin ja -mehuihin piilotettua – niin paljon kuin mahdollista.

Vältä myös hunajaa noin ensimmäisen vuoden ajan, sillä se voi sisältää bakteereja, joita pikkulapset eivät vielä pysty käsittelemään.

Pitäydy siinä.

Jos vauvasi kieltäytyy syömästä jotakin tiettyä ruoka-ainetta, se on ihan ok. (Näin saattaa käydä useammin vihannesten kanssa.)

Jätä ruoka pois rutiineista joksikin aikaa ja palaa siihen myöhemmin. Usein vauvojen ja lasten täytyy kokeilla uusia ruokia kerta toisensa jälkeen ennen kuin he sopeutuvat niihin. Pidä kokemus mahdollisimman positiivisena ja rentona ja tee parhaasi.

Älkää olko huolissanne; jos vauva syö erilaisia muita ruokia, ravintoaineiden saannin pitäisi olla riittävää.

”Anna vauvan näyttää tietä, kun on kyse kiinteistä ruuista”, Erin Weiss-Trainor ehdottaa.

”Ensimmäisen lapsemme kanssa seurasimme ”kirjoja” ja aloimme ottaa kiinteitä ruokia käyttöön noin 4-6 kuukauden iässä. Aloitimme viljapohjaisilla ruoilla, sitten hedelmillä ja vihanneksilla, sitten lihalla ja maitotuotteilla. Vältimme kananmunia, hunajaa ja pähkinöitä/siemeniä vanhempaan ikään asti.”

”Vauvojen 2 ja 3 kanssa annoimme heidän tutkia enemmän. Kun he osoittivat kiinnostuksen merkkejä (kurottautuivat lautasellamme olevaan ruokaan), jaoin ruokaa suoraan lautaseltamme – varmistaen, että ruoan koko ja rakenne olivat ikään sopivia.”

Pidä kiinni täysjyväruuasta.”

Vauvaikäiset ovat intuitiivisia syöjiä. He tietävät, kuinka paljon he tarvitsevat.

Mutta siinä on juju – olosuhteiden on oltava kunnossa. Pakkoruokinta ja/tai prosessoitujen ruokien (kuten mehun tai hillon) käyttöönotto ennen täysravintoa voi tuhota tämän herkän itsesäätelyn.

Seuraa vauvasi näläntunnetta ja ruokamieltymyksiä ja pyri samalla varovasti laajentamaan hänen ruokarepertuaariaan laadukkailla, ravintorikkailla valinnoilla.

Ruokinta-aikataulut

Nälkävihjeiden oppiminen on tärkeää sekä vanhemmille että vauvoille. (Ja vanhemmat, miksi ette opettelisi uudelleen omia luonnollisia nälkävihjeitänne yhdessä vauvanne nälkävihjeiden löytämisen kanssa?)

Muista, että pikkulapset ovat hyvin itsesäätelykykyisiä. He haluavat syödä, kun heillä on nälkä, ja lopettavat, kun he ovat kylläisiä.

Luotin lasteni nälkään

”Kun he kertoivat minulle, että heillä oli nälkä”, Erin Weiss-Trainor sanoo, ”minä ruokin heidät. Ja kun heillä ei ollut nälkä, lopetin.” Se oli luonnollinen kysynnän ja tarjonnan kierre.

”Kun vauvan piti syödä enemmän, tein enemmän maitoa. Kun he söivät vähemmän, tuotin vähemmän. Se on kaunis asia kokea – vauva on niin sinut nälän kanssa. Ja se, että äiti ja vauva ovat niin sopusoinnussa toistensa kanssa.”

Yritä olla painostamatta vauvaa tiettyyn aikatauluun ensimmäisinä päivinä tai herättämättä häntä ruokkimaan yöllä.

Rentoutu ja katso, löydätkö hänen rytminsä. (Luota meihin, vauvat heräävät ihan hyvin itsekseen ja ilmoittavat sinulle, kun on keskiyön välipalan aika!)

Jos vauva sylkee paljon tai tekee isoja vetisiä ulosteita, varsinkin jos hän saa täydennystä äidinmaidonkorvikkeella, hän saattaa ylisyöttää. Vähennä hieman ja katso, huomaatko eroa hänen nälkäviesteissään ja suolistotottumuksissaan.

Helpota vauvaa kommunikoimaan

Koska kieli kehittyy suhteellisen myöhään ja sekä vauvat että aikuiset turhautuvat ja kärttyisiksi, kun he eivät voi kommunikoida tehokkaasti, Krista Schaus suosittelee vauvan opettamista viittomakielelle.

Kun vauva osaa viittoa ”lisää”, ”nälkäinen”, ”täynnä”, ”anna se tänne” ja jopa ”vaipanvaihto”, elämä helpottuu.

”Poikani viittoi jo ennen kuutta kuukautta”, Krista kertoo. ”Hän jopa keksi omat viittomansa, kun hän oli vuoden ikäinen.”

Painonnousu &kasvu

Jokainen vauva on ainutlaatuinen. Aivan kuten Scrawny to Brawny -ohjelmassa, jotkut ovat nopeita lihottajia. Jotkut ovat hitaita kasvajia. Jotkut lihovat nopeasti heti alussa ja vakiintuvat sitten, toiset taas viiveellä ja sitten räjähdysmäisesti.

Kun vauvojen kasvu hidastuu, heidän nälkänsä vähenee keskimäärin (vaikka 60 % heidän ravinnonsaannistaan menee aivojen ruokkimiseen eikä muuhun kehittyvään kehoon).

Mutta ruokahalu vaihtelee jälleen kerran päivästä toiseen. Joinakin päivinä vauvat ovat ahneita kaiken syöviä petoja. Toisina päivinä heitä ei kiinnosta yhtään banaanimuusia.

Ei siis kannata panikoida, jos vauvasi ei tunnu pitävän kiinni tasaisesta painonnoususta tai syömisaikataulusta. Nämä ovat vain keskimääräisiä ohjeita:

• Kolmen ensimmäisen kuukauden aikana voit odottaa vauvasi lihovan noin 2 lb/kk.
• 6 kk – 1 lb/kk
• 9 kk – alle 1 lb/kk

Huomioi vuorokaudenajankohta, jolloin imeväistäsi punnitaan (esim. milloin hän viimeksi poisti ja söi). Vauvat punnitaan yleensä vain silloin, kun he käyvät lääkärissä. Tämä riittää usein (ja saattaa riittää joillekin aikuisillekin).

Ruoan valmistaminen kotona

Vauvanruoan valmistaminen kotona on helppoa ja kustannustehokasta. Tarvitset vain ruokaprosessorin tai pienen tehosekoittimen, kuten Magic Bulletin. (Tai hieman kyynärpäätyötä ja haarukka soseuttamista varten.)

Vauvan ruokavalikoimat ovat alkuvaiheessa rajalliset, mutta ajan mittaan voit soseuttaa, pilkkoa ja/tai soseuttaa suurimman osan ruoka-aineista, joita satut syömään. Tekee ruoanvalmistuksesta yksinkertaista, ja mikä tärkeintä – tiedät tarkalleen, mitä vauvasi saa.

Varmista, että sekoitat/murskaat ruoan hyvin, ja vältä ruokia, jotka voivat aiheuttaa tukehtumista. Minkä tahansa ruuan palaset tai kokkareet, hot dogit, karkit, pähkinät, viinirypäleet, pähkinävoi ja popcorn aiheuttavat yleensä ongelmia.

Tottakai noudata elintarviketurvallisuuden perussääntöjä. Pese kädet, jäähdytä tai kuumenna ruoka asianmukaisesti, hävitä syömättä jäänyt ruoka viipymättä jne.

Jos käytät kaupallista lastenruokaa, tarkista ainesosat. Syötä purkista vain, jos aiot käyttää koko purkin.

Ravintoaineiden tarve

Jos syötät vanhemmalle vauvallesi suhteellisen monenlaista laadukasta ja ravintoainepitoista ruokaa, kun hänellä on nälkä, sinun ei luultavasti tarvitse huolehtia muusta. Seuraavassa on kuitenkin joitakin yleisiä ohjeita vanhempien vauvojen ja pienten lasten (6 kk – 2 v) ravintoaineiden saannista.

Rasvat

Kasvavat vauvat ja lapset tarvitsevat runsaasti rasvaa, erityisesti tyydyttyneitä, kertatyydyttymättömiä ja omega-3-rasvoja. Etsi luonnossa esiintyviä täysravintorasvoja, kuten:

• avokadoa;
• kookospähkinää;
• voita ja muita runsasrasvaisia maitotuotteita;
• lihaa;
• kananmunia;
• terveellisistä kotieläimistä peräisin olevaa rasvaista kalaa. (Ole kuitenkin tietoinen kalan sisältämistä raskasmetalleista – katso Kaikki merenelävien syömisestä.)

Pähkinät, siemenet ja pähkinävoiteet (mukaan lukien pellava-, hamppu- ja chiasiemenet) voivat tulla myöhemmin, kun olet varma, että lapsesi sietää niitä ja osaa syödä niitä kunnolla.

Erityisesti omega-3-rasvahapot (DHA/EPA) ovat kriittisen tärkeitä yleisterveyden, kehonkoostumuksen sekä silmien, aivojen ja hermoelimistön kehityksen kannalta. Harkitse imeväisille sopivaa DHA/EPA-lisää.

Rauta

Vauvat tarvitsevat rautaa kognitiiviseen, neurologiseen, motoriseen ja käyttäytymiseen liittyvään kehitykseen, ja he alkavat tarvita ylimääräistä rautaa ravinnosta noin 6 kuukauden ikäisinä.

Aloita rautapitoisten ruokien lisääminen tähän aikaan. Tämä voidaan aloittaa raudalla täydennetyillä riisimuroilla ja ajan myötä lisätä muita rautapitoisia elintarvikkeita, kuten:

• lehtivihanneksia
• appelsiinia-lihaiset kurpitsat
• sipulit
• raisiinit
• pähkinät & siemenet
• linssit
• artisokat
• herneet & limapavut
• perunat
• kanan- tai naudanmaksa (kokeile hiipiä vähän sekoitetun lihan sekaan)
• punainen liha (naudanliha, hirvenliha, strutsi jne.)
• kanaa (tummaa lihaa) ja ankkaa
• kalaa

Vaikkakin jonkin verran rautaa on tärkeää, älä liioittele. Tarkista, ettet liioittele rautaa, jos turvaudut paljon täydennettyihin vauvanruokiin. (Tässä linkki lisätietoa vauvojen ja lasten raudasta.)

Huomautus: Lehmänmaito sisältää hyvin vähän rautaa, voi aiheuttaa raudan häviämistä ulosteeseen ja vahingoittaa imeväisen ruoansulatuskanavaa. Älä anna alle 1-vuotiaille vauvoille soijaa/mantelia/hamppua/riisiä/lehmänmaitoa.

Sinkki

Solut tarvitsevat sinkkiä. Yli kuuden kuukauden ikäiset vauvat, jotka syövät 100 % kasvipohjaista (vegaanista) ruokavaliota, saattavat tarvita sinkkilisää.

Rikkaasti sinkkiä sisältäviä elintarvikkeita:

• herneet & pavut
• pähkinät & siemenet
• napa-kaali
• palmusydämet
• aurinkokuivatut tomaatit
• kaakaojauhe
• liha, siipikarja (erityisesti tummemmat palat), kala
• juusto

B12-vitamiini

100-prosenttisesti kasvispainotteista (vegaanista) ruokavaliota syövät yli kuuden kuukauden ikäiset lapset tarvitsevat B12-vitamiinilisää.

Fluoridi

Jos vettä ei ole fluorattu, lisäravinne voi olla tarpeen. Liika aiheuttaa myös ongelmia.

Jodi

Jodi pitää kilpirauhasen terveenä. Yli kuuden kuukauden ikäiset imeväiset, jotka syövät jodioimatonta suolaa ja rajoitetusti erilaisia ruokia, saattavat tarvita lisäravinteita.

Jodia runsaasti sisältäviä elintarvikkeita ovat mm:

• kuivatut luumut
• mansikat
• merivihannekset
• jogurtti
• munat
• jodioitu suola

.

Etenkin merivihanneksia voi usein ujuttaa salaa vauvanruokiin maun piilottamiseksi – ripottele hieman murennettua kuivattua merilevää vihannessoseeseen ja sekoita se sekaisin.

Hydratointi

Kannattaa käyttää lähinnä vettä tai yrttiteetä. Säästä vihannes- ja hedelmämehut erityistilaisuuksiin, ellet tee niitä itse sekoittamalla tuoreita/kypsennettyjä hedelmiä ja vihanneksia.

Lapsen ensimmäiset pari elinvuotta voivat määrittää elinikäiset makumieltymykset ja aineenvaihduntaympäristön. Sokeri nyt tarkoittaa myöhemmin reikiä, rasvaa ja liian makeita makumieltymyksiä.

Mehu sisältää paljon sokeria ja on usein imeväisikäisten tärkein sokerinlähde. Ja huolimatta pakkauksen väittämistä, mehu on myös huono hedelmien ja/tai vitamiinien lähde.

Tekollisesti makeutetut juomat voivat saada luonnollisesti makeat ruoat maistumaan vähemmän houkuttelevilta. Lisäksi keinotekoisilla makeutusaineilla saattaa olla kielteisiä terveysvaikutuksia.

Yhteenveto ja suositukset

Lapset eivät tee ostoksia ja valmista ruokaa itse. Se tarkoittaa, että he ovat riippuvaisia vanhemmista ja hoitajista, jotka ostavat ja valmistavat optimaalista terveyttä edistäviä ruokia. Ja se tarkoittaa sinua ja minua.

Voidaksesi antaa vauvallesi parhaan alun:

• Jos voit, imetä vauvaa vähintään ensimmäiset kuusi elinkuukautta.

• Lisää tarvittaessa D-vitamiini- ja/tai B12-vitamiinilisää 2-3 kuukauden kuluttua.

• Aloita noin kuuden kuukauden iässä kiinteät perusruoat.

• Aloita vaikkapa riisimuroilla, sitten vihanneksilla, sitten hedelmillä ja proteiinipainotteisilla ruoilla. Ota käyttöön vain yksi uusi ruoka kerrallaan ja katso, miten se sujuu.

• Valitse täysravintoa. Ne ovat ravitsevia ja kylläisiä, ja ne kehittävät sopivia makumieltymyksiä.

• Seuraa vauvasi nälkämerkkejä ja ruokamieltymyksiä ja lisää samalla varovasti ja kärsivällisesti ruokien monipuolisuutta ja aterioiden rakennetta. Älä kiirehdi uusia ruokia, vaan ole sinnikäs ja pysy mukana.

• Keskustele lääkärin ja apteekkihenkilökunnan kanssa lisäravinteista (kalsium, kasvikset, rauta, sinkki, jodi, omega-3-rasvat, probiootit jne.), jos ne ovat sopivia.

• Valitse luonnonmukaisia ja/tai vähäisemmillä torjunta-ainepitoisuuksilla varustettuja elintarvikkeita. Käytä seuraavaa luetteloa, jos et pysty ostamaan yksinomaan luomua.

• Minimoi lisätyt sokerit. Tähän kuuluvat hedelmämehut ja muut prosessoidut elintarvikkeet. Lue pakkausmerkinnät.

• Ensimmäisten kuuden elinkuukauden ajan rintamaito tarjoaa yleensä riittävästi nestettä. Kuuden kuukauden iän jälkeen vesi ja yrttitee riittävät. Vältä lehmä-, soija- ja muita prosessoituja maitoja ensimmäisen vuoden ajan.

• Tee parhaasi. Vanhemmuus on tarpeeksi vaikeaa, ja jokainen lapsi on ainutlaatuinen. Älä yritä saada sitä ”täydelliseksi”. Käytä PN-perustottumuksia ja nopeita ruoanvalmistusvinkkejä helpottaaksesi asioita.

Lähteet

Ennusta lapsesi lihavuusriski: http://healthland.time.com/2012/11/29/predicting-obesity-at-birth//

Tohtori Searsin verkkosivut: http://www.askdrsears.com/

Baby Lead Weaning: http://en.wikipedia.org/wiki/Baby-led_weaning

AAP ja WHO: http://www.aap.org/en-us/Pages/Default.aspx ; http://www.who.int/en/

Klikkaa tästä nähdäksesi tässä artikkelissa viitatut tietolähteet.