Hyppää reseptiin Tulosta resepti
Transform movie night by making this Copycat Movie Theater Popcorn at home. Se on herkullista, helppoa ja niin budjettiystävällistä! Tämä resepti palvelee 4:ää ja sen valmistaminen maksaa 1,22 dollaria. Se on vain 31 senttiä per annos!
Teatterissa istumisessa ja popcornin syömisessä elokuvaa katsellessa on jotain sellaista, jota ei voi päihittää. Se on yleisamerikkalainen kokemus, jota tykkään hemmotella.
Pidän siitä, että pääsen teatteriin ajoissa, haen välipalaa ja juomaa ja asetun istumaan paikalleni. Rakastan hemmotella popcornin voista herkkua samalla kun viihdyn seuraavat 2 tuntia.
Ahhh, se on ihanaa. Entä jos kuitenkin himoitset herkullista voitäytteistä popcornia, jota saa vain elokuvateatterista, mutta et ole itse asiassa menossa elokuviin?
- Leffateatterin popcorn-resepti
- Mitä öljyä käytetään elokuvateatteripopcorniin?
- Millaista voita elokuvateatterit käyttävät?
- Miten teet elokuvateatteripopcornia:
- Makuvaihtoehtoja:
- Kokin huomautus:
- Kokin työkalut:
- Paljonko tämän elokuvateatteripopcorn-reseptin valmistaminen maksaa?
- Copycat Movie Theater Popcorn
- Ainesosat
- OHJEET
- SULATTAA VOI:
- POPCORN:
- VALMISTELLAAN POPKORNI:
- Huomautukset
- Olet onnistuneesti tilannut!
Leffateatterin popcorn-resepti
Varmasti voit uskoa, etten anna sinun riistää itseltäsi lempielokuvapurtavaa. Juuri siksi kehitin tämän Copycat Movie Theater Popcorn -reseptin. Tällaisia aikoja varten, jolloin kenenkään meistä ei pitäisi mennä ulos.
10 minuuttia on kaikki, mitä tarvitset potkaistaksesi perheesi elokuvaillan parempaan kuntoon! Niin, ja mainitsinko jo, että tämä resepti maksaa alle 2,00 dollaria?!!!
Mitä parempaa? Kuvittele, että istut mukavasti omassa kodissasi perheesi kanssa katsomassa hauskaa elokuvaa ja nauttimassa parhaista popcornista. Elokuvailtasi tuli juuri paljon parempia tämän elokuvateatteripopcorn-reseptin avulla!
Minkä elokuvan aiot katsoa tänä iltana, kun huijaat makunystyröitäsi luulemaan, että olet oikeasti elokuvissa tätä popcornia syödessäsi?
Mitä öljyä käytetään elokuvateatteripopcorniin?
Kookosöljyä tai rypsiöljyä käytetään elokuvateattereiden popcorniin. Molemmat näistä öljyistä antavat puhtaamman maun ja ovat itse asiassa terveellisempi vaihtoehto kuin muut öljyt, joten se on varmasti hyvä uutinen!
Millaista voita elokuvateatterit käyttävät?
Leffateatterit käyttävät itse asiassa voinmakuista öljyä. Tämä auttaa siinä, että popcornit eivät muutu muusiksi kaikkien niiden päälle kaadettavien voikerrosten takia. Oikealla kirkastetulla voilla on kuitenkin sama vaikutus kuin voinmakuisella öljyllä. Kirkastettua voita saadaan, kun suolaton voi sulatetaan hitaasti, jotta maidon kiinteät aineet erottuvat ja vesi haihtuu. Tällöin jäljelle jää vain puhdas voirasva eli nestemäinen kulta, jota voi tiputella popcornin päälle. Älä huoli, alla olevassa reseptissä kerrotaan, miten saat kirkastettua voita.
Miten teet elokuvateatteripopcornia:
- Sulata ensin voi lasisessa mittakupissa. Kaavi voista vaahtoava pinta pois ja heitä se pois.
- Seuraavaksi sulata suuressa kattilassa kookosöljy korkealla lämmöllä. Lisää popcornin ytimet ja pyöräytä, jotta kaikki ytimet peittyvät. Ravista kattilaa usein palamisen välttämiseksi.
- Pane sitten kansi kattilaan, kun ensimmäinen jyvänen poksahtaa, kansi hieman auki.
- Ravista kattilaa usein, kunnes poksahdus hidastuu. Kun poksahdus on hidastunut, ota kattila pois liedeltä ja anna sen olla hetki paikoillaan.
- Suihkuta kirkastettua voita hitaasti popcornin päälle (lopeta voisuihkutus, kun olet päässyt maidon kiintoaineeseen).
- Sekoita lopuksi popcornit ja mausta suolalla.
Makuvaihtoehtoja:
- Suolan sijaan voit käyttää maustesuolaa, cajun-mausteseosta tai vaikkapa suosikkibiBQ-mausteseosta.
- Joskus tykkään lisätä popcorniin parmesaaniraastetta ja chilijauhetta, YUM!
Kokin huomautus:
- Autenttisen elokuvateatterimaisen maun saamiseksi sinun on todella käytettävä kookosöljyä. Ei korvikkeita, kiitos.
- Tästä reseptistä valmistuu noin 14 kuppia popcornia.
- Olen kokeillut tuplata reseptin, mutta päädyn aina palaneeseen popcorniin, koska ytimet eivät peitä pannun pohjaa tasaisena kerroksena. Jos haluat enemmän popcornia, kypsennä sitä vain erissä.
Kokin työkalut:
- Lasinen nesteen mittakuppi
- Suuri raskaspohjainen kattila
- Mittalusikat
- Mittakupit
- Kumikaavin
- popcorn-kulho
Paljonko tämän elokuvateatteripopcorn-reseptin valmistaminen maksaa?
RESEPTIKUSTANNUS: 1,22 dollaria
HINTA ANNOSTA KERRAN: 0,31 dollaria
- 8 ruokalusikallista suolatonta voita – 0,80 dollaria
- 2 ruokalusikallista kookosöljyä – 0 dollaria.12
- 1/2 kupillista popcornin ytimiä – $0.29
- Suolaa, maun mukaan – $0.01
Lisää elokuvahetken välipaloja:
- Best Philly Cheesesteak Dip
- Butterfinger Scotcheroos
- Candied Pecans
- Cracker Jack Recipe
- Kotitekoinen karamellimaissi
- Kotitekoinen ranskalaisten sipulien dippi
- Lime, Chipotle, ja parmesaanipopcornia
- Kotitekoinen Pimento Cheese Dip
- Meksikolainen pinaattidippi
- Pepperoni Pizza Rolls
- Rice Krispie Treats
- S’mores Snack Mix
- Truffle Popcorn with Parmesan
Copycat Movie Theater Popcorn
Tulosta Pin
Ainesosat
- 8 ruokalusikallista suolatonta voita
- 2 ruokalusikallista kookosöljyä
- ½ kupillista popcornin ytimiä keltaisia tai valkoisia
- Suolaa maun mukaan
OHJEET
SULATTAA VOI:
-
Lisää voi mikroaaltouuninkestävään kulhoon tai mittakuppiin, jossa on nokka.
-
Sulata voi mikroaaltouunissa HIGH-tasolla, kunnes se on sulanut, noin 25-45 sekuntia.
-
Kaavi lusikalla päällimmäinen kalvokerros voista. Aseta sivuun.
POPCORN:
-
Suuressa paksupohjaisessa kattilassa korkealla lämmöllä lisää kookosöljy. Kun kookosöljy on sulanut, laita uunikintaat päälle ja lisää popcornin jyvät. Pyörittele kattilaa, kunnes ytimet ovat peittyneet öljyyn.
-
Ravistele kattilaa usein polttimen päällä, jotta ytimet eivät pala. Kun pari ydintä on poksahtanut, laita kansi päälle, mutta jätä se raolleen.
-
Jatka kattilan ravistelua usein polttimen päällä, kunnes poksahtaminen hidastuu 3 sekuntiin poksahdusten välillä.
-
Poista kattila polttimelta ja anna sen olla kannen ollessa auki 1 minuutin ajan (tämä antaa jäljelle jääneille jyville aikaa poksahtaa).
VALMISTELLAAN POPKORNI:
-
Nosta kansi pois ja kaada kirkastettua voita tasaisena virtana popcornin joukkoon. Kun kirkastettu voi on kaadettu pois ja jäljellä on vain maidon kuiva-aineita, STOP. Siirrä maitojäte astiaan ja säilytä se jääkaapissa toista käyttöä varten.
-
Höyrytä popcornit, kunnes ne ovat tasaisesti voin peitossa, ja mausta suolalla maun mukaan. Tarjoile.