Oletko etsinyt terveellisintä ruokavaliota, jolla ei ole sivuvaikutuksia? Emäksinen ruokavalio on se, mitä tarvitset. Vaikka jotkin elintarvikkeet ovat terveellisiä ja tarjoavat elimistölle tärkeitä ravintoaineita, happamuus kumoaa ne. Kun kyse on terveellisyydestä, tarvitaan vakavaa harkintaa sopivan päätöksen tekemiseksi.
Emäksiseen ruokavalioon ryhtyminen on yksi niistä valinnoista, jotka johtavat sinut kuntotavoitteeseesi. Mutta kysymys kuuluu, kuuluvatko mustikat emäksisen ruokavalion elintarvikkeisiin? Vai ovatko ne happamia? Jatka lukemista saadaksesi lisätietoa mustikoista ja emäksisestä ruokavaliosta hyvän terveyden saavuttamiseksi.
Ymmärrä emäksinen ruokavalio
Emäksisen ruokavalion käyttöönoton tarkoituksena on tasapainottaa elimistösi ph-arvoja ja saada elimistösi pysymään täydellisessä kunnossa. Useimmat elintarvikkeet ovat nykyään happamia, minkä vuoksi monet ihmiset kärsivät epäsopivista Ph-tasoista. Kun syöt runsaasti happamia ruokia, se tekee verestäsi happaman. Tämän seurauksena kehosi kokee jonkin verran epämukavuutta ja heikkenee ottamaan vastaan kaikenlaisia sairauksia. Tässä kohtaa emäksinen ruokavalio palvelee sinua oikein. Se tekee kehostasi emäksisemmän ja siten ”ei paikkaa” syövän lisääntymiselle.
Alkaalisia elintarvikkeita ovat hedelmät, pähkinät, palkokasvit ja vihannekset. On tärkeää ymmärtää, että ph vaihtelee kehossa. Ei ole olemassa mitään määrättyä tasoa. Jotkut alueet ovat happamia, kun taas toiset ovat emäksisiä. Mahalaukku on erittäin hapan suolahapon takia, joten sen hallintaan tarvitaan emäksistä. Myös veri hyötyy emäksisestä ruokavaliosta. Kun sen ph on keskimääräistä alhaisempi, se aiheuttaa peruuttamattomia vaurioita, jos sitä ei hoideta. Sairaudet kuten diabetes, nälkä ja alkoholi ovat syitä veren epänormaaliin PH-lukemaan.
Mitä hyötyä emäksisestä ruokavaliosta on?
Emäksinen vaatii runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, jolloin kalium- ja natriumpitoisuudet elimistössä nousevat. Nämä kaksi ovat merkittäviä tekijöitä terveille luille, vahvistuneille lihaksille ja minimaalisille verenpainetaudin ja aivohalvauksen mahdollisuuksille.
Se lisää kasvuhormonin tuotantoa, palauttaa sydän- ja verisuoniterveyden, parantaa muistia, aivojen toimintaa ja paljon muuta.
Alkaalinen ruokavalio lihottaa magnesiumin määrää elimistössä, joka on hyödyllinen elimistössä monin tavoin. Se aktivoi D-vitamiinia, mikä tarkoittaa, että kaikki tämän vitamiinin hyödyt edistyvät varmasti.
Ovatko mustikat happamia?
Mustikat ovat tunnettuja siitä, että ne sisältävät runsaasti ravintoaineita, joita ne tarjoavat keholle. Se on yksi terveellisimmistä nautittavista hedelmistä. Jos etsit hedelmää, joka tarjoaa vähän kaloreita ja parantaa yleistä terveyttäsi, mustikka on se oikea. Kaikista olemassa olevista marjoista siinä on eniten hyödyllisiä ravintoaineita, ja sitä löytyy kaikkialta maailmasta.
Mustikasta 85 % on vettä, ja kupillinen sitä sisältää noin 84 kaloria. Mustikan muita ainesosia ovat:
- K-vitamiini
- C-vitamiini
- Mangaani
- Kuitu
Tämä erittäin ravinteikas hedelmä on luonnollinen sokerin lähde. Yksi kupillinen mustikkaa sisältää lähes 15 grammaa hiilihydraatteja. Huolimatta niiden erinomaisesta terveydellisestä hyödyllisyydestä ne eivät sovi emäksiseen ruokavalioon. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että leikkaat ne kokonaan pois ruokavaliostasi. Ne ovat lievästi happamia, ja se etu tekee keholle hyvää. Koska niillä on mineraaleja ja antioksidanttisia ominaisuuksia, ne laskevat pois haitalliset happamuusvaikutukset. Seuraatko tiukasti emäksistä ruokavaliota ja pelkäätkö vetää alas ponnistelut happovapaan immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi? Jos näin on, taistelet luultavasti sen välillä, poistatko mustikat ruokavaliostasi vai pidätkö ne ja hyödytkö niiden terveellisyydestä. Katso näitä mustikan ihmeellisiä tekoja:
parantaa veren kolesterolitasoa
Suurella määrällä huonoa kolesterolia on monia negatiivisia vaikutuksia elimistöösi. Se on sisäänkäynti loputtomiin terveysongelmiin, joista sydänkohtaus on tärkein. Mustikan syöminen tarjoaa hapettumissuojaa, joten saat terveen sydän- ja verisuonitoiminnan.
Pitää aivojen toiminnan kurissa
Kun vanhenet, myös aivosi ikääntyvät, jolloin niiden toimintakyky heikkenee. Jos haluat suojautua kognitiivisten kykyjen heikkenemiseltä vanhoilla päivilläsi, tee mustikoista kaikkien aikojen ateriasi. Syvällinen tutkimus osoittaa, että nämä hedelmät viivästyttävät aivojen vanhenemista 2,5 vuodella.
Alentaa verenpainetta
Verenpaine kuuluu tappaviin sairauksiin numero yksi, mustikan päivittäinen nauttiminen alentaa verenpainetta ja parantaa valtimoiden toimintaa. Korkea verenpaine on suuri syy aivohalvaukseen, sydänkohtaukseen ja moniin muihin pelottaviin sairauksiin. Mustikka on erottunut tehokkaimpana lääkkeenä, ylivoimaisempana kuin erilaiset parannuskeinot.
Suojaa solujasi
Oletko koskaan kuullut DNA-vaurioista? Tutkimukset osoittavat, että DNA-vaurioita tapahtuu noin tuhansia kertoja päivässä jokaisen kehon solussa. Se on yksi tärkeimmistä vanhenemiseen vaikuttavista tekijöistä, ja se helpottaa soluihin liittyviä sairauksia, kuten syöpää. Mustikoissa olevat antioksidantit deaktivoivat DNA-vaurioita aiheuttavia soluradikaaleja. Ilahduttavia uutisia on se, että mustikoiden nauttiminen usein saattaa vähentää syöpään sairastumisen mahdollisuuksia. Se on ihanteellinen tapa rajoittaa solujen vaurioitumista.
Lue myös:
Miten omaksua emäksinen ruokavalio
Terveellinen syöminen ei ole koskaan helppoa, mutta se on mahdollista. Ravitsevien aterioiden ei tarvitse olla mauttomia ja nautinnottomia. Ei. Päinvastoin, monet terveelliset ruoat ovat herkullisia. Emäksinen ruokavalio edellyttää, että syöt seuraavia asioita:
- Laadukkaita täysravintovalmisteita
Emäksinen ruokavalio tarkoittaa superterveellisten elintarvikkeiden syömistä. Tuoreiden vihannesten ja hedelmien tulisi olla todellisia ateriasi täyteaineita. Keskity varustamaan kehosi tasapainoisella ruokavaliolla, mikä tarkoittaa monipuolista ruokavaliota. Samanlaisen ruoan kuluttaminen heikentää kehoasi, koska se ei saa tarpeellisia ravintoaineita, joita muut reseptit tarjoavat.
- Hylkää transrasvat ja hydratut öljyt
Transrasvoja on kaikkialla. Niitä on saatavilla prosessoiduissa elintarvikkeissa, kuten leivonnaisissa, makeisissa ja kaikessa, mikä on leimattu ruokaöljyllä. Käytä hydrattujen öljyjen sijaan luomutyyppejä, kuten kookosöljyä, oliivi-, avokado-, manteli- ja maapähkinäöljyä. Nämä keinotekoiset öljyt vaikuttavat negatiivisesti immuunijärjestelmään ja ovat tärkeimpiä syitä kasvainten syntyyn.
- Runsas veden ja kuitujen saanti
Runsas kuitujen ja veden saanti nopeuttaa jätteiden poistumista, mikä tarkoittaa, että kehosi pysyy puhtaana, eikä myrkkyjä pääse imeytymään elimistöön uudelleen. Se myös vähentää haitallisten bakteerien mahdollisuuksia hallita immuunipuolustustasi.
Pohjimmiltaan
Ovatko mustikat happamia? Kyllä. Mutta lievästi. Huolimatta monista runsaista eduista, joita ne tarjoavat elimistölle, mustikat ovat sopimattomia emäksiseen ruokavalioon. Saatat joutua välttämään niitä, jos olet tiukasti emäksisen ruokavalion kannattaja. Mutta sinun ei tarvitse katkaista niitä kokonaan ruokavaliostasi, niistä on enemmän hyötyä kuin haittaa. Mittaa terveystavoitteesi ja katso, onko niiden nauttiminen sinulle hankalaa vai vaaratonta.