Jogurtin edut
Jogurtti tarjoaa useita hämmästyttäviä terveyshyötyjä. Sinun ei tarvitse olla krooninen sairaus hyötyäksesi päivittäisestä jogurttiannoksesta. Itse asiassa jogurtin syöminen useita kertoja päivässä voi auttaa sinua välttämään heikentävän sairauden.
Ruuansulatus
Jogurtin aktiiviviljelmät ovat ehkä tunnetuimpia siitä, että ne pitävät suolistomme terveenä. Jogurtin käymisprosessin kautta saatavat hyvät bakteerit auttavat vähentämään kaasuja, turvotusta ja ei-toivottua kurlaamista.
Probiootit voivat jopa auttaa tietyissä ruoansulatuskanavan sairauksissa, kuten koliikissa, Crohnin taudissa, tulehduksellisessa suolistosairaudessa (IBD, inflammatory bowel disease), ärtyvän suolen oireyhtymässä (IBS, irritable bowel syndrome) ja laktoosi-intoleranssissa.
Kaikkien tutkimukset ovat vielä kesken, tiedämme probiooteista muutamia asioita. Ne voivat alentaa paksusuolen pH-tasoa, mikä puolestaan auttaa ehkäisemään ummetusta, kaasuja ja turvotusta.
Probiooteista on hyötyä silloin, kun antibiootteja on määrätty käytettäväksi. Antibiootit voivat auttaa terveyttäsi, mutta ne myös poistavat hyviä bakteereja, jotka ovat välttämättömiä, jotta kehosi toimii kunnolla. Probiootit voivat lisätä hyviä bakteereja ja saada kehosi palautumaan normaaliksi nopeammin.
Probiootteja käytettäessä havaitaan myös proteiinien imeytymisen lisääntymistä. Tämä voi auttaa kehosi aineenvaihduntaa ja auttaa välttämättömien ravintoaineiden oikeaa imeytymistä.
Mutta kaikki probiootit eivät ole samanlaisia. Jotta voisit hyötyä ruoansulatusta edistävistä probiooteista, sinun on löydettävä probiootti, joka pysyy koskemattomana, kun se kohtaa mahahapon. Probiootit, jotka ovat vielä ehjiä, kun ne saapuvat suolistoon, tekevät eniten positiivista työtä kehollesi.
Seuraava artikkeli: 7 Best Berberine Supplements
Heart Health
Jogurtissa on terveellinen määrä kaliumia, jonka kardiologit tietävät tarjoavan verenpainetta tasapainottavia etuja. Kalium voi imeä ylimääräistä natriumia elimistöön, mikä puolestaan auttaa parantamaan verenkiertoa. Kalium voi myös stimuloida hermoston solujen toimintaa, mikä edistää sydämen terveyttä ja alentaa verenpainelukemia. Nauttimalla useita annoksia jogurttia päivässä voit vähentää verenpainetaudin riskiä.
Jogurtti on kaliumin ohella kuuluisa elävistä ja aktiivisista viljelmistään. Tämä hyvä bakteeri voi paitsi auttaa ruoansulatusongelmissasi myös parantaa kolesterolitasojasi. Hyvä bakteeri, Lactobacillus Acidophilus, vähentää LDL:ää veressä. Verenkierrossa olevan LDL:n suuret määrät on yhdistetty sepelvaltimotautiin.
Vähentää kroonisten sairauksien riskiä
Jogurtti voi auttaa vähentämään paksu- ja peräsuolen syövän riskiä. Terve ruuansulatus on tärkeää syövän välttämiseksi. Lisäksi hyvät bakteerit voivat auttaa parantamaan paksusuolesi, jos ruoansulatuskanavaan pääsee huonojen bakteerien hyökkäys. Voit hyötyä jogurtista myös, jos kärsit tyypin 2 diabeteksesta. Jogurtti auttaa ylläpitämään oikeaa glukoositasoa, mikä puolestaan luo terveen ruoansulatusjärjestelmän, joka imee ravintoaineita.
Immuniteetti
Jogurtin hyvät bakteerit voivat auttaa vähentämään tulehdusta elimistössä, jolloin ravintoaineet imeytyvät paremmin. Jogurtti sisältää myös immuunijärjestelmää vahvistavaa magnesiumia, seleeniä ja sinkkiä. On tärkeää, että valitset vain jogurtteja, joissa on eläviä ja aktiivisia viljelmiä, jotta saat eniten immuniteettia vahvistavia etuja. Joka kerta kun syöt jogurttia, se antaa hyviä bakteereja suolistoon, paksusuolelle ja koko ruoansulatusjärjestelmään. Tämä voi parantaa yleistä terveydentilaasi ja auttaa sinua myös voimaan paremmin.
Jos käytät antibiootteja, jogurttia suositellaan otettavaksi lääkkeen rinnalle. Vaikka antibiootit voivat auttaa terveyttäsi, pitkäaikainen tai suurten annosten käyttö voi tappaa hyviä bakteereja, jotka ylläpitävät tervettä ruoansulatusjärjestelmää. Jogurtin lisääminen ruokavalioon voi korvata hyviä suolistobakteereja ja auttaa tasapainottamaan elimistöä.
Lisää omega-3-rasvahappojen saantia
Omega-3-rasvahappojen katsotaan suuresti auttavan yleisessä terveydentilassa, mukaan lukien verenpaineen tasapainottamisessa, tulehdusten vähentämisessä, syövän ehkäisemisessä, painonpudotuksessa ja jopa henkisen vireystilan ylläpitämisessä. Vaikka useimmat saavat riittävästi omega-3-rasvahappoja lihasta, voit saada omega-3-rasvahappoja myös jogurtista, jos olet kasvissyöjä.
Seuraava artikkeli:
Terveiden luiden ylläpitäminen
Luiden terveys on tärkeää terveen kehon ylläpitämiseksi ja osteoporoosin torjumiseksi. Vaikka maitotuotteet ovat hyvä kalsiumin lähde, jogurtti sisältää myös D-vitamiinia, fosforia, kaliumia ja proteiinia. Näiden ravintoaineiden yhdistelmän on osoitettu lisäävän luuntiheyttä ja ehkäisevän luukatoon liittyviä sairauksia.
Terveellisen painon ylläpitäminen
Jogurtti voi sisältää jopa 10 grammaa proteiinia annosta kohti, mikä tekee siitä erinomaisen proteiininlähteen päivittäiseen ruokavalioon. Riittävän proteiinin lisääminen ruokavalioosi edistää tervettä aineenvaihduntaa kannustamalla kehoasi polttamaan enemmän kaloreita. Proteiinin lisääminen hillitsee myös ruokahalua ja auttaa tasapainottamaan hormoneja, jotka viestivät vatsan olevan täynnä.
Jogurtin korkea proteiinipitoisuus sopii erinomaisesti treenin jälkeiseksi välipalaksi. Jogurtti sisältää runsaasti proteiinia ja tasapainoisesti hiilihydraatteja. Jogurtin syöminen treenin jälkeen voi auttaa viilentämään kehoa ja korjaamaan kipeytyneitä lihaksia.
Vahvistaa mielialaa
Tutkimukset ovat osoittaneet, että probioottien lisääminen ruoansulatuskanavassa voi parantaa mielialaa vähentämällä ahdistuneisuutta ja masennusta.
Alankomaassa tehdyssä tutkimuksessa neljäkymmentä tervettä aikuista osallistui probioottikokeiluun, jossa tarkkailtiin mielialaa ja käyttäytymistä. Kaksikymmentä aikuista sai vahvaa probioottilisää ja loput ovat saaneet lumelääkettä. Osallistujat ottivat ravintolisää joka ilta kuukauden ajan. Tutkimuksessa havaittiin, että probioottilisää käyttäneet osallistujat pystyivät toipumaan surusta ja masennuksesta helpommin kuin lumelääkettä saaneet.
Vaikka lisätutkimuksia tarvitaankin probioottien sitomiseksi hyvään mielialan kohotukseen, uskotaan, että probiootit voivat vähentää tulehdusta tai lisätä tryptofaanin määrää, joka auttaa serotoniinin luomisessa.
Koska masennukseen ja ahdistuneisuuteen tarkoitetuilla reseptilääkkeillä voi olla vakavia sivuvaikutuksia, probioottien tutkiminen mielialan parantamisen kannalta on kannattavaa.
Hiivainfektiot
Jos kärsit toistuvista hiivatulehduksista, jogurtin tulisi kuulua päivittäiseen ruokavalioosi. Probiootti, Lactobacillus acidophilus, tuhoaa ylimääräisen hiivan tuottamalla vetyperoksidia. Tämä ylimääräinen hiiva johtuu yleisesti Candida Albicans -nimisestä loissienestä. Vaikka kuka tahansa nainen voi olla altis sienelle, sitä esiintyy yleisimmin naisilla, jotka kärsivät myös diabeteksesta.
Paranna ihonväriäsi
Jogurtti ei ole hyödyllistä vain syödessä, vaan se on myös hyvä iholle. Tekemällä jogurttikasvonaamion kerran viikossa voit pitää ihosi kosteutettuna ja torjua kuivuutta. Jogurtti vähentää myös ryppyjä ihon pinnalla kuorimalla kuolleita ihosoluja.
Jogurtin sisältämä maitohappo ja sinkki auttavat hoitamaan aknen puhkeamisia. Sitruunamehun lisääminen jogurttinaamioon voi vähentää tummien läiskien ulkonäköä.
Jogurtti voi myös rauhoittaa ihoa pitkään auringolle altistumisen jälkeen. Tämä saavutetaan korkeista sinkkipitoisuuksista. Kun käytät jogurttia terveysratkaisuna, valitse tavallinen, luonnonmukainen jogurtti, jossa on eläviä ja aktiivisia viljelmiä. Valitsemalla valtavirran lajikkeen, jossa on täytteitä tai liikaa sokeria, voit vähentää sen terveyshyötyjä.
Ehkäisevä hiustenhoito
Jos olet kyllästynyt kuiviin, vaurioituneisiin hiuksiin, jogurtti voi auttaa. Jogurtti sisältää B5-vitamiinia, joka auttaa kosteuttamaan hiuksia ja pitämään ne pehmeinä. Jos kärsit hilseestä, kokeile tehdä jogurttinaamio. Jogurtilla on anti-sieniominaisuuksia, jotka voivat auttaa rauhoittamaan kuivaa päänahkaa.
Johtopäätös
Parhaat probioottiset jogurtit voivat tarjota elimistöllesi monia hyötyjä, joista monia tutkitaan ja löydetään vielä. Jo yksi kupillinen jogurttia sisältää lähes viisikymmentä prosenttia päivittäisestä kalsiumin tarpeestasi. Se sisältää myös tärkeitä mineraaleja ja vitamiineja, kuten B12, riboflaviinia, fosforia, magnesiumia ja kaliumia. Kaikki nämä välttämättömät ravintoaineet voivat parantaa aineenvaihduntaa, pitää verenpaineen kurissa ja edistää luuston terveyttä.
Tarjoamalla runsaasti proteiinia jogurtti voi auttaa ruokahalun säätelyssä, terveessä aineenvaihdunnassa ja jopa painonhallinnassa. Proteiinipitoisuus lisääntyy lajikkeissa, kuten kreikkalaisessa jogurtissa, joka voi tarjota korkeamman proteiinipitoisuuden siivilöintiprosessin ansiosta.
Probioottinen jogurtti on ainutlaatuinen siinä, että se sisältää hyviä bakteereja. Hyvät bakteerit voivat parantaa suoliston terveyttä, lievittää IBS:n oireita ja auttaa paksusuolen terveyttä ja säännöllisyyttä. Jos kärsit kroonisista sairauksista, erityisesti niistä, jotka aiheuttavat tulehduksia, hyötyisit probioottijogurtista. Koska probiootit edistävät hyviä bakteereja elimistössä, niistä on hyötyä myös silloin, kun kärsit flunssasta ja kun immuunijärjestelmäsi on heikentynyt antibioottien ottamisen vuoksi.
Kun parhaan probioottijogurtin kaikki hyödyt ovat tiedossa, saatat olla jo matkalla ruokakauppaan, jotta voisit aloittaa sen lisäämisen ruokavalioosi saman tien. Vaikka useimmat ihmiset voivat hyötyä korkealaatuisen jogurtin lisäämisestä ruokavalioonsa, on tärkeää huomata, että se ei sovi kaikille. Jos sinulla on maitoallergia tai laktoosi-intoleranssi, jogurtti saattaa olla elimistöllesi vaikea sulattaa ja aiheuttaa enemmän ongelmia kuin hyötyä.
Jos sinulla on tyypillisesti haittavaikutuksia maitotuotteiden syönnin jälkeen, kuten turvotusta, vatsakipua tai ripulia, jogurtti saattaa olla yksi syyllinen. Jos olet allerginen maitotuotteille, sinun tulisi välttää jogurttia, etenkin jos sinulla on ollut nokkosihottumaa tai turvotusta.
Jos kuitenkin olet vain laktoosi-intolerantikko, voit kokeilla syödä pienen annoksen probioottijogurttia ja katsoa, vaikuttaako se sinuun. Jogurtissa on huomattavasti vähemmän laktoosia (laktoosia vähennetään valmistuksen aikana) kuin pelkässä maidossa. Jos elimistösi pystyy sulattamaan jogurtin kunnolla, sinun kannattaa lisätä sitä ruokavalioosi, jotta voit hyötyä ruoansulatusta tukevista probioottiominaisuuksista.
Ennen kuin ostat probioottisen jogurtin, on suositeltavaa tutustua etiketteihin. Useimmat valtavirran jogurtit käyvät läpi lämpöprosessin, joka tappaa kaikki probioottiset ominaisuudet. Niihin pumpataan myös täyteaineita, kuten sokerisia hedelmiä, suklaata ja karkkia. Kannattaa välttää lisättyä sokeria sisältäviä jogurtteja ja pitäytyä tavallisessa jogurtissa, joka sisältää eläviä ja aktiivisia viljelmiä. Näin varmistat, että saat haluamasi terveyshyödyt ja usein myös vähemmän kaloreita ja sokeria.
Jogurtin rasvamäärällä ei ole niin suurta merkitystä, kunhan muistat, että jos valitset täysrasvaisen, pidä kiinni annoskoosta, jotta et kuluttaisi liikaa kaloreita. Jos pelkän jogurtin maku on sinulle liian hapan, harkitse tuoreiden hedelmien tai muutaman suolaamattoman pähkinän lisäämistä antamaan sille makua ja rakennetta. Vaikka lisäaineet lisäävät kaloreita, ne ovat paljon terveellisempiä kuin sellaisen jogurtin ostaminen, joka sisältää prosessoituja täytteitä.
Erilaisilla jogurttimerkeillä voi olla erilaisia terveyshyötyjä ja erilaisia makuja. Jos et pidä tietystä jogurttimerkistä, kokeile jotain muuta suosittelemaamme merkkiä nähdäksesi, pidätkö sen mausta enemmän. Kunhan valitset maustamatonta jogurttia, jossa on eläviä ja aktiivisia viljelmiä, saat terveyshyötyjä jogurttia valmistavasta yrityksestä riippumatta. Etsi tuotemerkkejä, joiden tuotteet ovat läpinäkyviä ja joiden ainesosat ovat luonnonmukaisia, jos se on sinulle tärkeää.
Tee aina tutkimusta. Erilaisia jogurttityyppejä ja -merkkejä tulee esiin, mutta kaikki niistä eivät ole terveellisin valinta. On sinusta itsestäsi kiinni, valitsetko kreikkalaisen, tavallisen vai jopa maidottoman vaihtoehdon. Punnitse edut ja haitat. Joissakin jogurteissa on luonnollisesti enemmän proteiinia, mutta niissä on myös enemmän kaloreita. Toiset taas on valmistettu soija- tai kookospohjaisista ainesosista. Jos valitset maidottoman vaihtoehdon, varmista, että pystyt sulattamaan vaihtoehdon hyvin, tai sinulla voi olla samoja ruoansulatusongelmia kuin tavallisen, maitotuotteita sisältävän vaihtoehdon valinnassa.