Jaa ystäviesi kanssa

Sonoman piirikunnalla on loistava maine suurista, kauniista ja tunnetuista viinitiloistaan. Isompi ei kuitenkaan ole aina parempi. Olemme koonneet listan boutique-viinitiloista, joissa voit nauttia aidosta Sonoma Countyn viininmaisteluelämyksestä.
bacigalupi-vineyards

Kuvan lähde: Bacigalupi Vineyards ja Bacigalupi Vineyards Facebook

Bacigalupi Vineyards
4353 Westside Rd.
Healdsburg, CA 95448
(707) 473-0115
Yelp: Varaukset: 4,5 tähteä, 28 arvostelua
Varaus: 4,5 tähteä, 28 arvostelua: Ei tarvita baarimaistiaisiin, mutta vaaditaan yksityisiin maistiaisiin ja vähintään 8 hengen ryhmille
Todelliset viinintuntijat tietävät Chateau Montelenan tarinan ja sen, miten se voitti vuoden 1976 Chardonnaylla Ranskan parhaan palkinnon. Kyseiseen Chardonnayyn käytetyt rypäleet tulivat Bacigalupi Vineyardsilta. Rikkaan perhehistoriansa ansiosta viinitila tunnetaan myös Pinot Noirin ja Syrahin Rosé-viiniköynnöksistä. Sisäpiirin vinkki: Etsitkö todellista viini- ja viinitilakokemusta? Varaa Vineyard Dinner ja nauti monilajinen illallinen yhdessä matriarkka Helen Bacigalupin ja viinintekijä Ashley Herzbergin kanssa.

Taidokkaasti kaunis

paradise-ridge

Kuvan lähde: Paradise Ridge Winery

Paradise Ridge Winery
4545 Thomas Lake Harris Dr.
Santa Rosa, CA 95403
(707) 528-9463
Yelp:
Varaus: 4,5 tähteä, 57 arvostelua
Varaus: 4,5 tähteä, 57 arvostelua: Ei tarvita baaritastingiin, mutta suositellaan vähintään 6 hengen ryhmille
Paradise Ridge Wineryn omistajat uskovat muuhunkin kuin vain kauniiseen viininmaistelukokemukseen. He ovat myös suuria julkisen taiteen kannattajia ja ovat tehneet Paradise Ridgestä upean gallerian, jossa on suuri veistospuutarha. Asiakkaita rohkaistaan tuomaan ruokaa monista ruokarekoista ja piknikille samalla kun he nauttivat upeasta näköalasta Russian River Valleyhin viinipullon kera. Paradise Ridge Winery -viinitilalla on myös maisteluhuone Kenwoodissa, joten älä sekoita näitä kahta. Sisäpiirin vinkki: Kaipaatko pizzaa? Ilmoittaudu mukaan pizzan ja viinin paritukseen nimeltä ”Quattro”.

Viihtyisä ja intiimi

Kuvalähde:

Cozy and Intimate

Image Source: Westwood Wineries

Westwood Wineries
11 E Napa St, Ste 3
Sonoma, CA 95476
(707) 933-7837
Yelp:
Varaus: 4,5 tähteä, 88 arvostelua
Varaus: 4,5 tähteä, 88 arvostelua: Westwood on yksi alueen uudemmista viinitiloista, joka tunnetaan Pinot Noiristaan ja lämpimästä, ystävällisestä lähestymistavastaan. Pieni ja vaatimaton ulkoapäin, mutta viihtyisä ja intiimi sisältä, Westwood on täydellinen paikka katkaista päivä suurempien viinitilojen välillä. Muista kartoittaa sijainti ennen lähtöäsi, sillä se on hieman hankala löytää – sisäänkäynti sijaitsee kujalla. Sisäpiirin vinkki: Pidä taukoa punaisista ja kokeile Roséa. Sen lievä kirsikan ja vadelman maku täydentää herkullisesti Pinot’ta.

Ainutlaatuinen, henkilökohtainen ja intiimi

sojourn-cellars

Kuvan lähde: Sojourn Cellars Yelp

Sojourn Cellars
141 E Napa St.
Sonoma, CA 95476
(707) 938-7212
Yelp:
Varaus: 4,5 tähteä, 32 arvostelua
Varaus: 4,5 tähteä, 32 arvostelua:
Sojourn Cellars sijaitsee aivan kaupungin aukion vieressä Sonoman keskustassa ja on kuin koti kaukana kotoa. Varaukset ovat välttämättömiä, mikä antaa henkilökunnalle mahdollisuuden personoida maistiaiset niin, että saat täydellisen kokemuksen. Sojourn Cellarsin henkilökunta opettaa sinulle Pinot Noirista, joten tunnet itsesi asiantuntijaksi lähtiessäsi. Sisäpiirin vinkki: Jos pidät Pinot Noirista, kokeile Home Ranch Cabernet’ta, jota pidetään ”Pinot lovers Cabina”.

Koomisen hauskaa

two-amigos-wines

Kuvan lähde: Two Amigos Wines

Two Amigos Wines
25 E Napa St., Ste C
Sonoma, CA 95476
(707) 799-7146
Yelp:
Varaus: 4.5 tähteä, 57 arvostelua
Varaus: 4.5 tähteä, 57 arvostelua: Varausta ei tarvita baaritastingiin
Two Amigos tekee viininmaistelusta hauskaa. Parhaat ystävät yli 30 vuoden ajan, ”Vito ja Guido Vino” haluavat, että lähdet kotiin ikimuistoisen kokemuksen kera. Eklektisestä sisustuksesta karvaiseen nelijalkaiseen tervehtijään Mulliganiin ja viinislusheihin, Two Amigos Wines saa sinut nauramaan ja rentoutumaan välittömästi. Sisäpiirin vinkki: Poikkea perjantaina Junk Food Friday -viinien ja Doritos- ja Fig Newtons -juomien paritteluun.

Historiallinen maisteluhuone

three-sticks-wines

Kuvan lähde: Three Sticks Wines Facebook

Three Sticks Wines
143 W Spain St.
Sonoma, CA 95476
(707) 996-3328
Yelp: 5 tähteä, 3 arvostelua
Varaus:
Varaus vaaditaan
Nauti hieman Kalifornian historiaa vierailemalla Three Sticksin maisteluhuoneessa hiljattain kunnostetussa historiallisessa Vallejo-Casteñada Adobessa. Maista Pinot Noiria, Chardonnayta ja Cabernet Sauvignonia samalla kun opit lisää Sonoman ja Three Sticksin historiasta. Varaukset vaaditaan. Sisäpiirin vinkki: Ilmoittaudu Focused Tasting -tilaisuuteen, jossa henkilökohtainen isäntä vie sinut ”hitaalle kierrokselle”, jossa hän vaeltaa uuden Adoben tiloissa ja selittää sen historiaa ja suunnittelua. Sen jälkeen pääset tutustumaan uusiin julkaisuihin, menneisiin vuosikerroksiin ja rajoitetun tuotannon viineihin.

Naisten omistama ja ylläpitämä

inman-family-wines

Kuvan lähde: Inman Family Wines

Inman Family Wines
3900 Piner Rd.
Santa Rosa, CA 95401
(707) 293-9576
Yelp:
Varaus: 4,5 tähteä, 47 arvostelua
Varaus: 4,5 tähteä, 47 arvostelua: Vaaditaan
Kun ”Winemaker is in” -kyltti on pystytetty, tiedät, että saat fantastisen kokemuksen Inman Family Wines -ravintolassa. Se tarkoittaa, että omistaja ja viinintekijä Kathleen Inman kaataa vierailleen. Kathleen tunnetaan ranskalaisesta burgundilaistyylisestä viininvalmistuksesta, ja hän on ylpeä ympäristöystävällisestä lähestymistavastaan viininvalmistukseen, viinitarhoihin ja pakkaamiseen. Kokeile palkittua ”Endless Crush” -ruusua. Sisäpiirin vinkki: Kathleenilla on vuokrattavana maalaistalo aivan viinitarhan kupeessa. Kolmen makuuhuoneen ja yhden kylpyhuoneen talo on täydellinen niille, jotka haluavat aidon maun viinitilan elämästä.

A Sense of Place

bump-wine-cellars

Kuvan lähde: BUMP Wine Cellars Yelp

BUMP Wine Cellars
521 Broadway, Ste A
Sonoma, CA 95476
(707) 228-9214
Yelp: 5 tähteä, 29 arvostelua
Varaus: BUMP Wine Cellars on rento ja viihtyisä paikka rentoutua pitkän maistelupäivän jälkeen. Todennäköisesti löydät omistajat Geordie ja Meiko kaatamassa ja kouluttamassa asiakkaita heidän historiastaan ja prosessistaan. Kokeile Syrah- ja Zinfandel-viiniä. Sisäpiirin vinkki: Avoinna kello 18.00 asti, mikä on myöhemmin kuin useimmissa maisteluhuoneissa.

Community Focused

envolve-winery

Image Source: Envolve Winery Yelp

Envolve Winery
27 E Napa St., Ste A
Sonoma, CA 95476
(707) 939-5385
Yelp:
Varaus: 4 tähteä, 74 arvostelua
Varaus: 4 tähteä, 74 arvostelua: Ei tarvita baaritastingiin
Tue Envolve Wineryä ja tuet samalla hyviä asioita. Envolve on tehnyt yhteistyötä paikallisten voittoa tavoittelemattomien järjestöjen kanssa auttaakseen luomaan tietoisuutta ja antaakseen takaisin organisaatioille, joita kohtaan tiimi tuntee aidosti intohimoa. Varaa maistiaiset etukäteen, niin ryhmäsi saa istumapaikan perhehuoneessa intiimimpää kokemusta varten. Sisäpiirin vinkki: Liity Envolveen joka torstai-ilta Locals Night -tapahtumaan. Tule paikalle kello 17.00 jälkeen, niin saat 5 dollarin lasillisen viiniä ja 10 dollarin liha- ja juustolautasen. McLaren Tasting Lounge Yelp

MacLaren Tasting Lounge
27 E Napa St., Ste E
Sonoma, CA 95476
Yelp: 5 tähteä, 21 arvostelua
Varaus: Ei tarvita baarimaistiaisiin, mutta vaaditaan yksityisille kierroksille
MacLaren Tasting Lounge tunnetaan viileän ilmaston Syrah-tuoksuistaan, ja se on erittäin viihtyisä ja vaatimaton. Omistaja Steve Law on usein loungessa kaatamassa vieraille ja kouluttamassa kaikkia skotlantilaisella aksentillaan. Sisäpiirin vinkki: Varaa yksityinen maistiaistilaisuus Steven kanssa varaamalla aika etukäteen.
Kokeile mitä tahansa näistä 10 pienestä Sonoma Countyn viinitilasta, etkä tule pettymään. Onko sinulla jo suosikki listalta? Äänestä sitä alla!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.