Vaikka kesä on käyttäytynyt viime aikoina vähän oudosti (äärimmäisen kuuma ja palannut takaisin kevätlämpötiloihin), rakastan kesäaamuja eniten. Tunnen itseni niin paljon motivoituneemmaksi hyppäämään sängystä ja aloittamaan aamurituaalini, jotka päättyvät kunnon sydäntäsärkevään treeniin ja joita seuraa ravinnepitoinen mehu tai smoothie. Puhdasta autuutta! Voit muuten lukea täältä vanhan kunnon mehun ja smoothien eroista. Kaivetaanpa nyt tämä porkkana-inkivääri-kurkumamehu, eikö vain?

Vaikka vihreä hirviösmoothie tai -mehu on ihan mahtavaa kehollesi, halusin tällä kertaa tehdä täysin erilaisen mehun. Vihreiden lehtien sijaan käytin porkkanaa ja kurkumaa.

Kuten kaikki muutkin mehuni, tämäkin mehu sisältää valtavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita, se on helppo valmistaa ja tarvitset vain muutaman ainesosan. Tämä mehu kosteuttaa kehoasi, virkistää sitä ja on myös herkullisen makea.

Haluatpa sitten vaihtaa mehurutiinejasi hieman tai kaipaat vain makeampaa mehua, jossa on inkivääriä ja kurkumaa, tämä resepti on herkullinen.

Jos olet unohtanut tämän upean mehun valmistuksessa käytettyjen ainesosien kaikki terveysvaikutukset, tässä ne pähkinänkuoressa:

Inkivääri

  • vatsan rauhoittaja
  • immuunijärjestelmän tehostaja
  • torjuu tulehduksia
  • tulehduskipulääkkeet

Ananas

  • C-vitamiini
  • anti-tulehduskipulääke
  • auttaa ruoansulatusta
  • antioksidantteja runsaasti
  • energiavahvistin
  • makea kuin karkki

kurkuma

  • ntulehduskipulääke
  • rikas antioksidanttipitoisuus
  • ja vielä paljon muuta…..

Sitruuna

  • C-vitamiini
  • antioksidanttinen-rikas
  • puhdistaa ihoa

Porkkana

  • sisältää A-vitamiinia
  • beeta-karoteenia
  • näkyvyyttä parantava
  • vapaiden radikaalien torjuja
Jos aiot kokeilla tätä mehua, Haluaisin tietää! Jätä minulle kommentti alle, arvioi resepti ja tägää kuvasi #thegreencreator Instagramissa. Anti-inflammatorinen, immuunijärjestelmää vahvistava mehu, joka sopii täydellisesti aamupalaksi käynnistämään päiväsi.

Ainesosat

Mittakaava1x2x3x

  • 1-2 sitruunaa
  • 1 kuppi (140 g) pakastettua tai tuoretta ananasta
  • 1/2 ruokalusikallista tuoretta inkivääriä (1 pieni nuppi, kuorittu)
  • pieni nuppi tuoretta kurkumajuurta tai 1/4 tl jauhettua kurkumaa (lisää se mehuun ennen tarjoilua)
  • 2 1/2 kuppia (375 g) luomuporkkanoita

Ohjeita

  1. Pese ja paloittele kaikki ainekset.
  2. Mehusta sitruunat kuori ne veitsellä kuten kuorisit omenan.
  3. Mehusta kaikki ja tarjoile. Parasta on tuoremehu!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.