Olet juuri tullut kotiin hakemasta lapsia heidän urheiluharrastuksistaan ja heillä on nälkä! Mitä voisit heittää kasaan, joka on helppo valmistaa, nopea keittää ja herkullisen terveellinen – kaikki samaan aikaan Paistettu kana kasviksilla -reseptimme on täydellinen valinta – ja teet sen kaiken vain yhdellä pannulla!
Voit valmistaa tämän ruokalajin keittolevyllesi siinä ajassa, joka kuluu siihen, että lapset purkavat kirjalaukkunsa ja peseytyvät illallista varten. Aloita leikkaamalla luuttomat, nahattomat kananrinnat suupalan kokoisiksi kuutioiksi, kuutioi sipuli, viipaloi pari porkkanaa ja pilko kupillinen kesäkurpitsaa.
Jos todella haluat olla etuajassa, nämä ainekset voi helposti valmistaa heti aamulla tai juuri ennen lasten hakua. Pakkaa ne vain erikseen pusseihin ja heitä ne jääkaappiin, kunnes olet valmis.
Tämä ruokalaji tyydyttää varmasti lasten nälkäkivut, ja sinulla on vain yksi pannu siivottavana – se on voittaja kaikin puolin!
Sautéed Chicken with Veggies Recipe
mitä tarvitset 1x2x3x
- 2 – 3 luutonta, nahaton kananrinta leikattuna suupalan kokoisiksi kuutioiksi
- 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1/2 keskikokoista sipulia kuutioituna
- 2 keskikokoista porkkanaa viipaloituna
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl maustepippuria
- 2 kuppia kanaliemi-lientä
- 8 unssia spagettia murskattua, 1 1/2 – 2 tuumaa
- 1/4 kuppia parmesaanijuustoa raastettuna, lisäksi lisää koristeeksi
- 2 kuppia parsakaalin kukintoja
- 1 kuppia kesäkurpitsaa (kesäkurpitsa, keltainen tms.) kuutioituna
Tehdään se
-
Lämmitä oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää kanasipuli, porkkanat ja valkosipuli; mausta suolalla ja pippurilla. Kypsennä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
-
Lisää kanaliemi ja pastanuudelit; sekoita sekaisin ja upota nuudelit liemeen. Peitä tiiviillä kannella, vähennä lämpö alhaiselle tasolle ja hauduta 5 minuuttia
-
Poista paistinpannu; sekoita joukkoon parmesaani ja lisää parsakaali ja kesäkurpitsa (jos neste on imeytynyt, lisää pieni määrä vettä tai lientä). Peitä ja hauduta vielä 5 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat saavuttaneet haluamasi mureuden.
-
Peitä paistinpannu, ripottele päälle lisää parmesaania ja tarjoile heti. 392kcalHiilihydraatit: 39gProteiini: 34gRasva: 11gTyydyttymätön rasva: 3gPolytyydyttymätön rasva: 1gMonityydyttymätön rasva: 6gKolesteroli: 68mgNatrium: 824mgKalium: 242mgKuitu: 4gSokeri: 3gKokeiltu tätä reseptiä?Mainitse @EverydayDishes tai tägää #MyEverydayDish!