Kuvittele kohtaus: Haluat gin tonicin tai tarvitset sitruunamehua reseptiin ja sitruunat ovat loppu. Sitten vain piipahdat puutarhaan ja poimit omat! Kuulostaa uskomattomalta – mutta se on mahdollista.
Sitruunat ovat Citrus-suvun lajikkeita, jotka kasvavat viehättävissä, koristeellisissa ikivihreissä puissa, jotka ovat yleensä jopa 1,8 metrin korkuisia. Ne eivät ole Britanniassa luotettavasti kylmänkestäviä, joten niitä on parasta kasvattaa ulkona astioissa loppukeväästä/alkukesästä syksyn alkuun, minkä jälkeen ne tuodaan sisätiloihin talveksi.
Sitruunapuut tuottavat ihastuttavia, valkoisia, tuoksuvia kukkia, jotka voivat näkyä ympäri vuoden, mutta runsaammin lopputalven aikana. Hedelmät kypsyvät noin 12 kuukaudessa, joten puut voivat kukkia ja kantaa hedelmää samanaikaisesti. Ne ovat itsestään hedelmöittyviä, joten sinun tarvitsee kasvattaa vain yksi puu saadaksesi hedelmiä.
Sitruunapuut eivät ole loistavia huonekasveja, sillä ne tarvitsevat runsaasti valoa, ja useimmat huoneet – konservatoriota lukuun ottamatta – eivät ole tarpeeksi valoisia tai sopivia. Ne eivät pidä keskuslämmityksestä, koska se tekee huoneista liian kuumia ja tunkkaisia, ja niistä puuttuu välttämätön kosteus.
Muita sitrushedelmiä, joita voit kasvattaa kotona, ovat appelsiinit ja limetit.
Miten sitruunoita kasvatetaan
Viljely
Sitruunapuut tarvitsevat kesällä lämpimän, aurinkoisen ja suojaisan paikan ulkona (pääasiassa kesäkuun alkupuolelta kesäkuun puolivälistä elokuun loppuun suurimmassa osassa Iso-Britanniaa) ja syksyn, talven ja kevään aikana hyvin valoisan paikan sisätiloissa – mieluiten viileässä kasvihuoneessa tai konservatoriossa.
Kasvit tarvitsevat mieluiten vähintään 10 °C:n lämpötilan; alle 7 °C:n lämpötilat voivat vahingoittaa kasveja vakavasti tai jopa tappaa ne.
Kannattaa pitää käsillä puutarhurivillaa kasvien suojaamiseksi, jos äkilliset kylmät yöt alittavat minimilämpötilan.
Kasveja kasvatetaan parhaiten suurissa, painavissa säiliöissä, joissa käytetään John Innesin tuotetta No.3. kompostia tai omaa sitrushedelmäkompostia.
Sitruunalajikkeet
Useimmat tavarantoimittajat myyvät pelkkiä nimettömiä ”sitruunapuita”, mutta tiettyjä lajikkeita voi ostaa erikoistuneista sitrushedelmätaimitarhoista, kuten The Citrus Centre -yrityksestä.
- Meyer: kompakti ja luotettava, hedelmät ovat hyvin ohutkuorisia ja malto on makea.
- Garey’s Eureka: Luotettava lajike, hedelmät karkeakarvaisia.
- Four Seasons: suosittu lajike ja hyvä, kukkii useita kertoja vuodessa antaen ympärivuotisia hedelmiä.
Sitruunoiden hoito
Sitruunapuut on parasta hankkia keväällä tai alkukesästä, jolloin ne ehtivät sopeutua olosuhteisiisi ennen syksyn tuloa.
Kastele kasveja kesällä runsaasti, mutta älä koskaan anna ruukun seistä vedessä. Kastele maltillisemmin syksystä kevääseen ja anna kompostin pinnan kuivua osittain kastelujen välillä. Ylikastelu talvella on yksi yleisimmistä ongelmista. Sitrushedelmät eivät pidä kovin emäksisistä olosuhteista, joten käytä sadevettä tai ionivaihdettua vettä, jos vesijohtovesi on hyvin kalkkipitoista (kovaa). Koska ne eivät pidä kylmistä olosuhteista eivätkä juuriin kohdistuvista kylmäiskuista, käytä aina haaleaa vettä.
Kostuta lehtiä kesällä varhain aamulla. Sisätiloissa, aseta ruukut kostean hydrolecan tai Hortagin tarjottimille kosteuden lisäämiseksi. Sumuta kasveja säännöllisesti talvella varmistaaksesi hyvän pölytyksen ja hedelmöitymisen.
Kaikki sitrushedelmät ovat nälkäisiä kasveja ja tarvitsevat hyvää ruokintaa. Käytä runsaasti typpeä sisältävää nestemäistä rehua ja hivenaineita maaliskuusta heinäkuuhun. Vaihda sitten tasapainotettuun rehuun, jossa on hivenaineita, lokakuuhun asti. Sitrushedelmien erikoisrehut ovat hyvä valinta, ja niitä saa sitrushedelmäkasveja myyvistä puutarhamyymälöistä.
Karsiminen
Sitruunapuita ei tarvitse juurikaan karsia, mutta niitä voidaan tarvittaessa muotoilla uudelleen lopputalvella harventamalla liian tiheitä oksia. Samalla korkeita varsia voidaan leikata takaisin, jotta alempana kasvaa pensasmaisempaa kasvua. Pitkiä, pitkäjalkaisia kasveja voidaan karsia jopa kaksi kolmasosaa takaisin voimakkaaseen, lehtimäiseen kasvuun.
Kesän mittaan nipistämällä voimakkaan kasvun kärkiä takaisin peukalolla ja etusormella rohkaistaksesi pensasmaiseen kasvuun ja lisäämään kukkien määrää.
Karsimisessa on varottava välttämästä niiden ilkeitä piikkejä.
Pienet, enintään 90 cm (3ft) korkeat puut saattavat tarvita hedelmien harventamista, jotta hedelmien määrä vähenee enintään 20:een.
Muutostyöt
Jos kasvit on istutettava uudelleen suurempaan astiaan, se on parasta tehdä keväällä. Mutta vain silloin, kun kasvit ovat kasvaneet ulos nykyisestä astiastaan.
Vuosina, jolloin uudelleenistutus ei ole tarpeen, poistetaan 2,5-5 cm:n (1-2 tuuman) ylin osa kompostia ja korvataan se tuoreella John Innes No.3:lla. kompostia tai sitrushedelmäkompostia.
Sadonkorjuu
Hedelmät kehittävät runsaan kuorenvärin, kun ne ovat täysikasvuisia ja valmiita poimittaviksi, mutta ne voidaan tarvittaessa jättää puuhun pidemmäksi aikaa.
Ongelmat
Sitrushedelmät voivat altistua seuraaville ongelmille…
- Lehtien kellastuminen: liian märkä tai kuiva komposti; alhaiset lämpötilat; veto; ravinteiden puute.
- Lehtien putoaminen: alhaiset lämpötilat; veto, korkeat lämpötilat talvella; ylikastelu.
- Kukkien epäonnistuminen: huono/matala valaistus, ravinteiden puute; epäsäännöllinen kastelu; alhaiset lämpötilat.
- Heikko hedelmien kiinnittyminen: kuiva komposti; alhainen ilmankosteus.
Kevät, kesä, syksy, talvi
Kevät, kesä, syksy, Talvi
Täysi aurinko
Multainen
Neutraali
Kostea, mutta hyvin-ojitettu
Korkeus enintään 1.8m (6ft)
Jopa 1.5m (5ft)
10-15 vuotta