Yllätyt, kun haukkaat tätä suklaa-tuorejuustokakkua. Se on niin kostea ja täynnä niin monia herkullisia makuja. Tämän kakun salainen ainesosa on laatikollinen suklaapikavanukasvissekoitusta.
Vanukasvissekoitus tuo lisää suklaakastikkeen makua ja tekee kakusta superkostean. Sitten pyöräytät tuorejuusto- ja suklaalastuseoksen koko kakkuun.
Kruunaa koko kakku hämmästyttävällä suklaavoikermakuorrutuksellamme, jolloin saat yhden hämmästyttävän suklaakakun jälkiruokaan tai juhliin.
Me itse asiassa söimme tämän kakun juhlistaaksemme isämme 60-vuotispäivää. Se oli hitti koko perheen keskuudessa. Myös sinun perheesi tulee nauttimaan tästä!
toimiiko mikä tahansa suklaakakkusekoitus?
Käytimme tähän reseptiin Betty Crocker Devil’s Food Cake Cake Mixiä. Voit käyttää mitä tahansa muunmerkkistä Devil’s Food -kakkusekoitusta, ja sekin toimii.
Voit käyttää muita suklaakakkumakuja Devil’s Foodin sijasta. Ne kaikki maistuvat hyvältä. Me tykkäämme käyttää Betty Crockerin kakkusekoituksia. Varmista vain, että kakkusekoitus on 15,25 unssia.
miten säilytät tätä kakkua?
Voit helposti tehdä tämän kakun päivää etukäteen, jos sinulla on paljon kokkailtavaa. Voit peittää sen niin, että se pysyy ilmatiiviisti tuoreena. Laita se jääkaappiin, jotta se säilyy tuoreena.
Jos jää yli, peitä vain hyvin ja säilytä ilmatiiviissä astiassa. Meillä jäi muutama pala yli, joten peitimme ne hyvin ja laitoimme pakastimeen. Anna sulaa muutama tunti ennen tarjoilua.
Jos aiot syödä sen seuraavana päivänä, peitä vain hyvin ja laita jääkaappiin.
Kuten tehdä suklaa-tuorejuustokakkua
Me rakastamme tätä kakkua, koska siihen tarvitaan yksinkertaisia aineksia, joita meillä yleensä on käsillä ruokakomerossamme ja jääkaapissamme.
Kukapa olisi uskonut, että yksinkertaisista aineksista voi valmistaa hämmästyttävän herkullisen kakun. Se on perheen suosikki!
- Lämmitä uuni 350 asteeseen. Voitele ja jauhota kevyesti vain 9 x 13 tuuman lasivuoan pohja. Tai suihkuta tarttumattomalla ruoka-ainesuihkeella, johon on lisätty jauhoja.
- Suuressa sekoituskulhossa sekoita kakkuseos, vanukkaaseos, vesi, kasviöljy, vanilja ja munat.
- Sekoita matalalla nopeudella 30 sekuntia ja sitten keskinopeudella noin 2 minuuttia.
- Kaada kakkutaikina valmiiseen vuokaan.
- Vatkaa toisessa suuressa kulhossa tuorejuusto, sokeri ja kananmuna sauvasekoittimella keskinopeudella tasaiseksi ja kermaiseksi.
- Sekoita joukkoon suklaalastut.
- Lusikoi tuorejuustotäytettä ruokalusikallisittain taikinan päälle.
- Pöytäveitsellä pyöräytä taikina edestakaisin, käännä sitten vuoka ja pyöräytä taikina edestakaisin toiseen suuntaan.
Varmista, että pyöräyttäessäsi tuorejuustoseosta seos menee alaspäin kakkutaikinaan. (ei vain pinnalle)
- Paista 35-40 minuuttia tai kunnes hammastikulla pistetty hammastikku tulee puhtaaksi. Jäähdytä kokonaan ennen kuorrutusta.
- Kakun jäähdyttyä, vatkaa keskikokoisessa sekoituskulhossa voi, kaakao, maito, vanilja ja tomusokeri tasaiseksi ja kermaiseksi.
- Huurruta jäähtyneen kakun päälle ja tarjoile.
Hyödyllisiä kohteita, joita käytettiin tässä kakussa
- Sekoituskulhosarja – Rakastamme tätä 6-osaista sarjaa, jossa on silikonipohja, joten ne eivät liukastu.
- Käsisekoitin – Tilasimme juuri tämän sauvasekoittimen ja RAKASTUIMME siihen. Siinä on räjäytyspainike, joka on kätevä.
- Lasinen leivonta-astia – 9 x 13 lasinen leivonta-astia muovikannella.
- Minilasta – Rakastamme tätä minilastaa pienten kakkupalojen, brownieiden ja patukoiden annosteluun.
Oletko kuullut uusimmasta keittokirjastamme, Copycat Cooking? Otimme yli 100 suosikkiravintolareseptiämme ja yksinkertaistimme ne niin, että voit tehdä ne suoraan kotona!
Jokaiseen reseptiin liittyy kaunis suussa sulava kuva, ja se on nirsoilijan hyväksymä. Ohjeet ovat yksinkertaisia, helppoja noudattaa, eivätkä ne vaadi mitään outoja ainesosia.
Tämä keittokirja sisältää copycat-reseptejä Wingersistä, Texas Roadhousesta, Starbucksista, Panerasta, Cheesecake Factorysta, Kneadersista ja niin monesta muusta. Olemme kattaneet sinut juomista jälkiruokiin ja kaikkeen siltä väliltä.
Olemme niin innoissamme siitä, että voimme jakaa nämä reseptit kanssasi. TILAA KAPPALEESI JO TÄNÄÄN!
- Caramel Pumpkin Poke Cake
- Butterscotch Banana Bundt Cake
- Funfetti Cake and Buttercream Frosting
- Mansikat ja kerma Poke Cake
- Suklaa Ho Ho Cake
- Pina Colada Cake
Serves: Keittoaika: 24
1 h, 15 Valmistusaika
35 minKypsennysaika
1 h, 50 Kokonaisaika
Ainekset
- 1 (15.25 unssia) Devil’s Food Cake Mix
- 1 (3.4 unssia) instant suklaavanukkaan sekoitus
- 3/4 kupillista kuumaa vettä
- 3/4 kupillista kasviöljyä
- 1 teelusikallinen vaniljaa
- 4 munaa
- 1 (8 unssin) paketti tuorejuustoa. (pehmennetty)
- 1/2 kupillista sokeria
- 1 kananmuna
- 3/4 kupillista mini puolimakeaa suklaalastua
- 1/2 kupillista voita (pehmennetty huoneenlämpöiseksi)
- 4 ruokalusikallista kaakaota
- 2-3 ruokalusikallista maitoa
- 1 teelusikallinen vaniljaa
- 3-4 kuppia tomusokeria
ohjeet
- Lämmitä uuni 350 asteeseen. Voitele ja jauhota kevyesti vain 9 x 13 tuuman lasisen leivontavuoan pohja.
- Suuressa sekoituskulhossa yhdistä kakkuseos, vanukasseos, vesi, kasviöljy, vanilja ja kananmunat.
- Sekoita matalalla nopeudella n. 30 sekuntia ja sen jälkeen keskinopeudella n. 2 minuuttia.
- Kaada kakkutaikina valmisteltuun vuokaan.
- Vatkaa toisessa suuressa sekoituskulhossa tuorejuusto, sokeri ja muna sauvasekoittimella keskinopeudella tasaiseksi ja kermaiseksi.
- Taivuta joukkoon suklaalastut.
- Lusikoi tuorejuustotäyte ruokalusikoittain taikinan päälle.
- Pyöräytä tuorejuustotaikinaa pöytäveitsellä edestakaisin ja käännä sitten vuoka ympäri ja pyöräytä vastakkaiseen suuntaan. Kun pyörittelet tuorejuustotaikinaa, varmista, että se menee alaspäin kakkutaikinaan, ei vain pinnalle.
- Paista 35-40 minuuttia tai kunnes hammastikulla työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana.
- Jäähdytä kokonaan ennen kuorrutusta.
- Vatkaa keskikokoisessa kulhossa voi, kaakao, maito, vanilja ja tomusokeri kermavaahdoksi, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
- Kuorruta jäähtynyt kakku.
Tags
Ravitsemus
kalorit
rasva
hiilihydraatit
Exchanges, and My Plate Info
https://www.sixsistersstuff.com/recipe/chocolate-cream-cheese-cake/
Resepti mukailtu Betty Crockerista
Seuraa Six Sisters’ Stuffia Instagramissa |Facebookissa |Pinterestissä | YouTubessa
Oletko nähnyt YouTube-kanavamme?