North Carolina Sheriffs’ Education and Training Standards Commission (Pohjois-Carolinan sheriffien koulutus- ja koulutusstandardikomissio) ja Criminal Justice Education & Training Standards Commission (Rikosoikeuskoulutuksen standardikomissio) säätelevät sheriffien apulaissheriffien, lainvalvontaviranomaisten, vankeinhoitolaitoksen virkamiesten ja nuoriso-oikeuden virkamiesten kouluttamista ja pätevöintiä.
Kummassakin toimikunnassa on henkilökuntaa, jotka työskentelevät Yhdysvaltain oikeus- ja sisäasiainministeriössä. Ne kokoontuvat neljännesvuosittain keskustelemaan koulutus- ja sertifiointiasioista ja käsittelemään apulaissheriffien tai virkamiesten tapauksia, joita syytetään komission sääntöjen rikkomisesta. Toimikuntia edustavat oikeusministeriön lakimiehet.
Pohjois-Carolinan oikeusakatemia (jonka kampukset sijaitsevat Edneyvillessä ja Salemburgissa) tarjoaa lainvalvontaviranomaisille perus-, keskitason ja jatkokoulutusta muun muassa seuraavista aiheista: terrorismin torjunta, yhdyskuntasuuntautunut poliisitoiminta, rikostutkinta, liikenneonnettomuuksien tutkinta, ampuma-aseet, itsepuolustus sekä johtaminen ja valvonta.
Juridiikan osaston lainvalvonnan yhteysosasto antaa oikeudellista ohjausta ja teknistä apua osavaltiotason ja paikallisille lainvalvontaviranomaisille. Se toimii oikeudellisena neuvonantajana standardilautakunnille, SBI:n rikostietoja käsittelevälle osastolle, alkoholijuomien valvontakomissiolle ja Pohjois-Carolinan yrityspoliisiohjelmalle.