Tästä terveellisestä 5 ainesosan kirsikka-balsamico-possun sisäfileestä nauttivat niin lapset kuin aikuisetkin, joten se on TÄYDELLINEN seurusteluruoka! Se on superhelppo, 21 Day Fix -hyväksytty, ja jos teet sen Instant Potissa, se on myös melko nopea!
- Hei lukijat! Tämä Terveellinen 5 ainesosan kirsikka-balsamico-possun sisäfilee resepti julkaistiin alunperin 6/2/2015 ja olen juuri päivittänyt sen sisältämään nopeat ja helpot Instant Pot -ohjeet! Nauti!
- Ei sinulla ole vielä Instant Potia? Klikkaa tästä ja tutustu siihen Amazonissa! (affiliate-linkki)
- *Instant Pot Note!!! Tämä terveellinen 5 ainesosan kirsikka-balsamicoporsaanliha on testattu vain Instant Potin 6-kvartsisessa duossa – jos sinulla on 8-kvartsinen, saatat joutua lisäämään enemmän nestettä.
- Etkö ole vielä saanut Instant Pottiasi? Hanki omasi täältä! Instant Pot 6 qt Duo (affiliate-linkki)
- Ainesosat
- OHJEET
- Pikapannussa:
- Uunimenetelmä:
- Huomautukset
- Suositellut tuotteet
- Ravitsemustietoja:
- Save this Healthy 5-Ingredient Cherry-Balsamic Pork to Pinterest ↓↓
Hei lukijat! Tämä Terveellinen 5 ainesosan kirsikka-balsamico-possun sisäfilee resepti julkaistiin alunperin 6/2/2015 ja olen juuri päivittänyt sen sisältämään nopeat ja helpot Instant Pot -ohjeet! Nauti!
Ei sinulla ole vielä Instant Potia? Klikkaa tästä ja tutustu siihen Amazonissa! (affiliate-linkki)
Kun ajattelin aloittaa 21 Day Fixin, halusin olla all-in. Mutta tiesin, että jos aioin tehdä TODELLISEN elämäntapamuutoksen, sen piti olla herkullista. Minun piti himoita sitä. Ja ennen kaikkea minun piti saada perheeni rakastamaan sitä, sillä kenellä on aikaa tehdä erillisiä aterioita? Parempi kysymys – kuka hemmetti haluaa?
Siitä kaikille teille, jotka olette samassa veneessä kanssani, tässä on loistava ruokalaji, joka miellyttää kaikkia ihmisiä elämässänne (toivottavasti myös nirsoilijoita!) Inspiraation tähän antoi vanha suosikkimme Cooking Light -lehdestä. Koska heidän versiossaan käytetään kaupasta ostettua kirsikkasäilykettä, minun piti vaihtaa se Fixiin, ja totta puhuen pidän raikkaan makuisesta, fixifiksatusta versiostani paljon enemmän!
Totta puhuen tämä oli yksi helpoimmista fixifiksatuista aterioista, joita olen tehnyt. Vaihdoin sokeripitoisen kirsikkasäilykkeen makeuttamattomiin pakastekirsikoihin ja muutin hieman kypsennysmenetelmää. Piste. Niin, ja lisäsin basilikaa, koska kirsikoiden, balsamiviinietikan ja basilikan yhdistelmä on periaatteessa ruokataivaassa tehty parivaljakko.
Tästä saa loistavan yritysillallinen myös siksi, että saat helposti jopa neljä porsaan sisäfileetä uuniin kerralla (saat noin 4 kiinteää annosta jokaisesta 1 1/2 lb porsaan sisäfileestä) ja voit tehdä kastikkeen etukäteen, jos haluat. Lisäksi se on superhelppo – mainitsinko jo, että tässä naurettavan herkullisessa kastikkeessa on vain neljä ainesosaa? NELJÄ AINESOSAA! Suolainen sianliha sopii niin kauniisti yhteen makean/hieman kirpeän kastikkeen ja hienonnetun basilikan kanssa… niin hyvää!!!
Onko sinulla suosikki Fix-hyväksyttyä seuraruokaa? Kerro alla olevissa kommenteissa!
*Instant Pot Note!!! Tämä terveellinen 5 ainesosan kirsikka-balsamicoporsaanliha on testattu vain Instant Potin 6-kvartsisessa duossa – jos sinulla on 8-kvartsinen, saatat joutua lisäämään enemmän nestettä.
Etkö ole vielä saanut Instant Pottiasi? Hanki omasi täältä! Instant Pot 6 qt Duo (affiliate-linkki)
Ainesosat
- 1 porsaan sisäfilee, leikattu – noin 1 1/2 lbs
- suolaa ja pippuria maustamiseen
- oliiviöljysuihketta keittosuihketta varten
- 16 unssia pakastettuja kirsikoita, makeuttamattomia, sulatettuja tai osittain sulatettuja (jos käytät Instant Pot -menetelmää, ne voivat olla täysin pakastettuja)
- 1 kuppi ohuiksi viipaloituja salottisipuleita tai sipulia
- 3 rkl vettä (vain Instant Pot -menetelmällä)
- 2 rkl balsamiviinietikkaa
- 1/4 kupillista tuoretta basilikaa, hienonnettu
OHJEET
Pikapannussa:
- Paina IP:n ”saute”-painiketta ja anna kuumentua, kunnes siinä lukee ”kuuma”.
- Suihkuta kattilan pohjaan keittosuihketta. Mausta sisäfilee suolalla ja pippurilla. ja Paista possunliha kattilassa kaikilta puolilta (voit jättää paahtamisen väliin, jos sinulla on vähän aikaa). Poista kattilasta ja aseta sivuun.
- Suihkuta pikapadan sisäpuoli uudelleen keittosuihkeella, lisää sitten salottisipulit ja kypsennä vain minuutti tai kaksi.
- Sekoita joukkoon pakastetut kirsikat ja vesi ja sammuta sitten saute-toiminto.
- Aseta alustasi kirsikkaseoksen päälle. aseta sitten sen päälle joko IP-turvallinen pata-astia tai pala alumiinifoliota, jonka sivut on käännetty ylöspäin, jotta mehut pysyvät sisällä. Laita sianliha sen sisään.
- Säädä käsikäyttöön 5 minuutiksi. Kun se on valmis, anna sen irrota luonnollisesti vielä 5 minuuttia ja tee sitten nopea irrotus. Poista ritilä sianlihan kanssa, laita sianliha leikkuulaudalle (peitettynä kevyesti palalla alumiinifoliota – käytin vain samaa, joka oli IP:ssä) ja anna levätä sillä aikaa, kun viimeistelet kastikkeen.
- Käännä saute-toiminto takaisin ja kypsennä, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Sekoita sitten joukkoon balsamiviinietikka.
- Viipaloi sisäfileesi ja tarjoile kirsikka-balsamicokastikkeen ja hienonnetun basilikan kanssa!
Uunimenetelmä:
- Lämmitä uuni 425 asteeseen. Mausta sianliha kaikilta puolilta suolalla (älä sekoa tässä) ja mustapippurilla. Aseta molemmat sisäfileet leivinpaperille, jossa on sivut (AKA Jelly Roll -pannu), joka on suihkutettu oliiviöljysuihkeella.
- Peitä foliolla ja paista noin 25 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty lämpömittari näyttää 160 astetta tai keskusta on vain hieman vaaleanpunainen. Kun ne ovat valmiita, anna niiden levätä noin kymmenen minuuttia ja käytä foliota, joka peitti ne aiemmin, telttana niiden päällä, jotta ne pysyvät lämpiminä levon ajan.
- Kun possunliha paistuu, tee kirsikkakastike: Suihkuta keskikokoinen paistinpannu tai kattila oliiviöljysuihkeella ja kuumenna keskilämmölle. Lisää salottisipulit pannulle ja kypsennä, kunnes ne ovat pehmenneet. Lisää kirsikat, mukaan lukien pussissa oleva neste, pannulle ja anna niiden kypsyä muutama minuutti. Kun kirsikat ovat täysin sulaneet (jos ne eivät ole jo sulaneet) ja pehmenneet, murskaa ne kunnolla puulusikalla tai perunamurskaimella – RAKASTAN perunamurskaintani, käytän sitä kaikkeen!
- Anna vähentää välillä sekoittaen, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Kun näin on tapahtunut, sekoita joukkoon balsamiviinietikka, keitä 1 minuutti ja sammuta lämpö.
- Tarjoile possunliha balsamico-kirsikkakastikkeen kanssa ja ripottele päälle hienonnettua basilikaa.
Huomautukset
21 Day Fix -säiliömäärät annosta kohden: 1 PUNAINEN, 1/2 PURPPURAINEN, 1/4 VIHREÄ
Weight Watchers Freestyle Points: 3
Suositellut tuotteet
Amazonin yhteistyökumppanina ja muiden kumppaniohjelmien jäsenenä ansaitsen oikeutetuista ostoista.
-
Instant Pot DUO60 6 Qt 7-in-1 Multi-Use Pressure Cooker
Ravitsemustietoja:
Saantisuositus: 4annoskoko: 3/4 kupillista porsaanlihaviipaleita ja 1/4 kupillista kirsikkakastiketta
Määrä per annos: Amount Per Serving:Kalorit: 225Kokonaisrasva: 3g
Save this Healthy 5-Ingredient Cherry-Balsamic Pork to Pinterest ↓↓
