Pitäisikö sinun juoda proteiinipirtelön sijaan kylmä olut treenin jälkeen? Tuoreen tutkimuksen mukaan vastaus saattaa olla kyllä.
Charlie Bamforth, Davisissa sijaitsevan Kalifornian yliopiston panimotieteiden professori, sanoo, että kohtuullisesti nautittuna olut sisältää ravintoaineita, muun muassa seleeniä (joka sisältää antioksidantteja), B-vitamiineja (jotka auttavat energian saannissa), fosforia (jonka sanotaan auttavan vahvoissa luissa ja hampaissa) ja niasiinia (joka mahdollisesti vaikuttaa myönteisesti kolesteroliin). Lisäksi olut sisältää hyvän määrän proteiinia, hieman kuitua ja piitä, joka joidenkin lähteiden mukaan voi ehkäistä osteoporoosia. Nämä kaikki ovat ravintoaineita, joita kehosi on ihanteellista nauttia kuntosalilla käymisen jälkeen.
Lisäbonuksena? Tutkimusten mukaan olut vähentää myös stressiä (no, olisimme voineet kertoa sen) ja ylläpitää lihaksia. Lisäksi Bamforth totesi, että vaikka sekä olut että viini sisältävät antioksidantteja, ensin mainitun sisältämät antioksidantit imeytyvät mahdollisesti helpommin elimistöön.
Mikäli jotkut teistä ehkä juoksevat nappaamaan IPA:n, toiset saattavat kysyä itseltään, haittaavatko oluen sisältämät kalorit itse asiassa treeniäsi – ei oikeastaan. Ajattele olutta pienenä ateriana, mitä proteiinipirtelö periaatteessa on. Tohtori Arthur Klatskyn mukaan, joka tutkii viinan juomisen vaikutuksia, ”oluessa on enemmän ravintoaineita, usein enemmän kaloreita, B-vitamiineja. Se on enemmän kuin ruoka .” Tästä huolimatta mitä vähemmän alkoholia olut sisältää, sitä vähemmän kaloreita siinä on. Muista, että haluat ”pienen” aterian, et juhla-ateriaa. Tähän suosittelemme sessioolutta, kuten Founder’s All Day IPA:ta.
Muutama hauska fakta? Kaljamaha on myytti. Olutvatsan takana ei ole mitään todellista näyttöä, muuta kuin että jos juot olutta liikaa, päädyt nauttimaan paljon kaloreita ja lihot lopulta. Oluen luonteessa ei kuitenkaan ole mitään ainutlaatuista, joka saa sinut muistuttamaan joulupukkia. Ne, joilla on olutvatsa, ovat luultavasti vain herkutelleet rasvaisella baariruualla.
Lopputulos? Kohtuus on avainasemassa, mutta oluella on vakavia etuja – ehdottomasti tarpeeksi perustellakseen pysähtymisen baariin seuraavan treenin jälkeen.