Alai

PAR STAFF WRITER

Publié le 24 septembre 2020

PARTAGEZ SUR SOCIAL

Un diplôme de nutrition en ligne se concentre sur la façon dont la nourriture et le régime alimentaire affectent le bien-être global. Les programmes de nutrition comprennent souvent des aspects interdisciplinaires, offrant un aperçu des aspects physiques, culturels et sociaux de l’alimentation et du régime alimentaire. Les étudiants suivent des cours obligatoires en biologie et en anatomie, ainsi que des cours majeurs sur la façon dont la nutrition est liée au sport, à la santé mentale, à la culture et au développement tout au long de la vie.

Avec un diplôme en nutrition en ligne, les diplômés peuvent poursuivre des carrières dans les milieux éducatifs, communautaires, médicaux et gouvernementaux. Les professionnels de la nutrition fournissent des conseils sur les aliments servis dans les écoles et les hôpitaux, aident les clients à résoudre des problèmes de santé tels que l’obésité et le diabète, et travaillent en coopération avec les professionnels de la santé. Les restaurants, les gymnases et les centres communautaires consultent des nutritionnistes et des diététiciens, tout comme les cafétérias d’entreprise.

Les postes de technicien en nutrition de premier niveau exigent un diplôme d’associé, tandis que les nutritionnistes et les diététiciens agréés ont besoin d’un baccalauréat ou d’une maîtrise. Cette page fournit un regard complet sur la façon d’atteindre vos objectifs éducatifs afin que vous puissiez poursuivre une carrière en nutrition.

Quels sont les meilleurs programmes de baccalauréat en ligne en nutrition ? Voici nos cinq meilleurs:

Liquid error : internal

Pourquoi gagner votre diplôme de nutrition en ligne?

Il y a beaucoup d’avantages potentiels à poursuivre un diplôme en nutrition en ligne plutôt que sur le campus. Par exemple, les étudiants qui gagnent un diplôme en nutrition en ligne peuvent étudier dans le confort de leur maison.

Pour les professionnels qui travaillent ou ceux qui ont des obligations familiales, les programmes en ligne accordent plus de flexibilité et d’accessibilité. De nombreuses écoles permettent aux apprenants en ligne d’accéder aux conférences et de compléter les cours selon leurs propres horaires.

• Accessibilité

  Les étudiants qui poursuivent un diplôme en ligne en nutrition sont en mesure d’accéder au matériel de cours, aux discussions en classe et aux devoirs de n’importe où. Les apprenants à distance peuvent travailler depuis leur domicile ou en voyage. Tout ce dont ils ont besoin est un ordinateur et une connexion Internet fiable.

• Flexibilité

  De nombreuses écoles offrent des cours asynchrones dans lesquels les étudiants n’ont pas à se connecter aux classes en même temps que leurs pairs. Au lieu de cela, les apprenants en ligne peuvent effectuer leurs travaux en fonction de leurs propres horaires. Que les apprenants veuillent étudier tôt le matin, tard le soir ou le week-end, l’apprentissage en ligne peut offrir une grande flexibilité d’horaire.

• Options d’école

  Plutôt que d’avoir à déraciner leur vie et à déménager dans une nouvelle ville ou un nouvel État, les étudiants sont en mesure de gagner un diplôme de nutrition en ligne directement à partir de leur domicile. Les apprenants à distance peuvent choisir la bonne école pour leurs objectifs professionnels et éducatifs plutôt que de simplement fréquenter un collège local.

• Diversité

  Les programmes de nutrition en ligne attirent des étudiants de tout le pays et du monde entier. Ces programmes permettent aux étudiants d’interagir avec et d’apprendre de leurs pairs dans divers endroits. Par conséquent, les étudiants en ligne peuvent étendre leur réseau dans différentes villes, états et pays.

• Technologie

  Les progrès des plateformes d’apprentissage en ligne rendent la connexion par vidéo, audio et fils de discussion plus efficace que jamais. Certains étudiants poursuivant des diplômes de nutrition en ligne doivent participer à des discussions vidéo en direct, tandis que d’autres peuvent accéder aux conférences à leur propre rythme. La plupart des écoles fournissent des ressources informatiques supplémentaires aux apprenants à distance et leur permettent de passer des examens dans un centre de test local.

Types de diplômes en ligne en nutrition

Diplôme d’associé en nutrition

Les étudiants peuvent obtenir un diplôme d’associé en ligne en nutrition en deux ans. Tout en complétant environ 60 crédits de cours, les apprenants étudient les sciences fondamentales, telles que la biologie, la chimie et l’anatomie et la physiologie. Un diplôme d’associé comprend également des cours d’études culinaires, d’alimentation et de culture, et de nutrition à différentes étapes de la vie.

Avec un diplôme d’associé en nutrition, les diplômés peuvent travailler comme associés en nutrition, techniciens alimentaires et conseillers en perte de poids. Les travailleurs des services alimentaires dans les hôpitaux, les maisons de soins infirmiers et les écoles peuvent utiliser les connaissances qu’ils ont acquises au cours de leur programme d’associé lorsqu’ils planifient des menus et fournissent des aliments à des personnes de tous âges.

Un diplôme d’associé en nutrition prépare également les diplômés à poursuivre un programme de baccalauréat en nutrition.

Cours communs

Introduction à la nutrition

Un cours d’introduction à la nutrition explore la façon dont les aliments affectent le corps. Les étudiants apprennent les concepts de base de la nutrition et les fonctions du corps en relation avec les aliments. Les sujets couverts comprennent les glucides et les protéines, les vitamines et les minéraux, le métabolisme et les graisses.

Alimentation et culture

Ce cours met l’accent sur la façon dont les individus, les groupes et les communautés se rapportent à la nourriture et au régime alimentaire. Les variations culturelles dans l’accès aux aliments, la préparation et la consommation donnent un aperçu des complexités des besoins nutritionnels dans le monde.

Nutrition et maladie

Ce cours intègre des informations sur la façon dont les aliments et le régime alimentaire peuvent contribuer à la maladie et l’atténuer. Les apprenants étudient les carences nutritionnelles et les types de maladies qui peuvent survenir, comme l’ostéoporose et l’anémie, parallèlement à la façon dont une surabondance de certains aliments peut conduire à des afflictions comme le diabète.

Préparation, assainissement et sécurité des aliments

Ce cours enseigne aux apprenants comment manipuler et servir les aliments conformément aux normes générales et réglementaires. Les étudiants explorent des concepts tels que la contamination croisée, la propreté et la température de cuisson et de stockage.

Nutrition du développement

Les cours de nutrition du développement donnent un aperçu des besoins nutritionnels des nourrissons, des enfants et des adolescents. En examinant de près la façon dont la nutrition est liée au développement cognitif, physique et émotionnel, les apprenants développent une compréhension des besoins alimentaires uniques associés aux premières étapes de la vie humaine.

Baccalauréat en nutrition

Un baccalauréat en ligne en nutrition comprend environ 120 crédits de cours. Les apprenants à temps plein peuvent terminer leur programme en quatre ans. Cependant, les étudiants inscrits à un programme accéléré peuvent obtenir leur diplôme en beaucoup moins de temps.

A travers des cours de sciences naturelles et de santé humaine, un baccalauréat en nutrition établit une compréhension fondamentale de la façon dont le corps humain est lié à la nourriture et au régime alimentaire. Les étudiants apprennent également la politique alimentaire, les aspects environnementaux et politiques de la nutrition et comment aider les autres à répondre à leurs besoins nutritionnels.

Les étudiants qui obtiennent un baccalauréat en ligne en nutrition se préparent souvent à obtenir une licence en tant que diététiste ou nutritionniste. Les professionnels titulaires d’un baccalauréat peuvent trouver du travail en tant que techniciens en sciences alimentaires, professionnels de la santé communautaire et entraîneurs personnels de conditionnement physique et de perte de poids.

Cours communs

Nutrition clinique

Ce cours présente aux étudiants les outils, les techniques et les tests utilisés pour évaluer la santé nutritionnelle. Les apprenants explorent les aspects scientifiques et diagnostiques de la nutrition, en apprenant sur les macronutriments, les micronutriments et les enzymes.

Nutrition culturelle

Les cours de nutrition culturelle évaluent les différences et les similitudes dans les aliments et les régimes alimentaires parmi diverses populations, en mettant l’accent sur la façon dont ils influencent la nutrition et la santé globale. Les apprenants étudient les normes culturelles en ce qui concerne la préparation, la consommation et les préférences alimentaires. Les sujets couverts comprennent les habitudes environnementales, les pratiques restrictives et les aspects de célébration de la nourriture et du régime alimentaire.

Nutrition et sport

En examinant le rôle que joue la nutrition dans le sport et l’activité physique, les apprenants développent une compréhension de la façon d’optimiser la performance humaine. Ce cours comprend des informations sur la façon d’évaluer les besoins nutritionnels des athlètes, la nutrition dans le cadre des programmes d’entraînement et la façon dont la nutrition peut influencer la récupération physique.

Nutrition à travers la vie

Ce cours offre un regard complet sur les besoins des individus à divers stades de la vie. Les étudiants apprennent à optimiser le développement humain et la santé à tous les âges.

Nutrition communautaire

Ce cours enseigne aux apprenants à évaluer les besoins nutritionnels des individus et des groupes dans des lieux spécifiques. Les étudiants apprennent également à éduquer et à communiquer sur la nutrition, les aliments et le régime alimentaire. Ce cours explore également les défis nutritionnels spécifiques auxquels sont confrontés les populations à faible revenu et à risque.

Maîtrise en nutrition

L’obtention d’une maîtrise en nutrition prépare les étudiants à des rôles de gestion et d’administration dans le domaine. Le programme d’études d’un diplôme de nutrition en ligne permet également aux apprenants de se concentrer sur un sous-ensemble spécifique du domaine, tel que la nutrition clinique, sportive, globale ou communautaire.

La plupart des maîtrises en ligne en nutrition nécessitent environ 30 crédits de cours. Les apprenants peuvent terminer ces programmes en deux ans, bien que les options accélérées puissent permettre aux étudiants d’obtenir leur diplôme en 12 à 18 mois.

Avec une maîtrise en nutrition, les professionnels actuels de la nutrition peuvent progresser dans le domaine. Les postes de niveau supérieur comprennent les nutritionnistes agréés, les directeurs de services alimentaires et les chercheurs en alimentation. Une maîtrise en nutrition – en particulier celle qui se concentre sur la recherche – peut également servir de tremplin vers un doctorat.

Cours communs

Recherche en nutrition

Ce cours couvre les outils et les techniques liés à la recherche qualitative et quantitative. Les étudiants apprennent à collecter et à analyser des données, à communiquer leurs résultats et à appliquer l’information pour aider à résoudre des problèmes de nutrition spécifiques.

Psychologie de l’alimentation et du bien-être

Ce cours se concentre sur les aspects mentaux de la nutrition. Les étudiants apprennent comment les gens font des choix alimentaires et diététiques, les types de facteurs émotionnels et psychologiques qui influencent les résultats nutritionnels, et les influences sociales sur l’alimentation.

Régimes et nutrition spécialisés

Ce cours couvre des sujets tels que les régimes à base de plantes, les régimes à base d’aliments crus, le végétarisme et d’autres pratiques alimentaires. Les élèves explorent les besoins nutritionnels et les résultats des personnes qui prennent part à des régimes spécialisés, en identifiant les avantages et les défis liés à la santé humaine.

Communication en nutrition

Ce cours enseigne aux apprenants à expliquer des concepts et des idées complexes aux patients, aux clients et aux collègues. Les étudiants apprennent à éduquer le public dans des formats verbaux et écrits, à élaborer des campagnes de nutrition et des promotions, et à identifier comment ils peuvent mieux répondre aux besoins nutritionnels des individus et des groupes dans divers contextes.

Nutrition et politique publique

Ce cours examine de près les réglementations locales, étatiques et fédérales en ce qui concerne les aliments et l’alimentation. Les sujets couverts comprennent les exigences en matière d’assainissement et de sécurité des aliments, les politiques environnementales liées à la production et à la distribution des aliments et les programmes d’aide publique associés à l’accès et à l’assistance alimentaire.

Doctorat en nutrition

Les programmes de doctorat en nutrition varient en longueur en fonction de l’accent et du format. Par exemple, les étudiants peuvent poursuivre un doctorat en nutrition dans le cadre d’un programme médical. Ils peuvent également faire un doctorat en santé publique, en recherche et en technologie en ce qui concerne la nutrition.

Les doctorats en nutrition comprennent des cours et des exigences de recherche, culminant dans une thèse. Les étudiants obtiennent généralement leur diplôme en 4 à 6 ans.

Les professionnels titulaires d’un doctorat en nutrition travaillent comme diététiciens et nutritionnistes agréés, chercheurs en alimentation et spécialistes de la nutrition en santé publique. Les carrières supplémentaires comprennent le consultant privé en nutrition et le nutritionniste clinique.

Cours communs

Nutrition et biotechnologie

Ce cours évalue le rôle des traits alimentaires et la façon dont les pratiques de production peuvent être manipulées pour améliorer la nutrition humaine. Les étudiants examinent de près la science des plantes, les modifications génétiques et l’innovation agricole. Ils explorent également les questions éthiques et environnementales liées à la production alimentaire.

Nutrition moléculaire

Ce cours se concentre sur la relation entre les cellules humaines et les nutriments. La nutrition moléculaire prend en compte les aspects biochimiques de la nutrition, en mettant l’accent sur la façon dont la nutrition peut influencer la reproduction, la réparation et les dommages cellulaires.

Nutrition internationale

Ce cours explore les pratiques visant à améliorer la nutrition aux niveaux local, régional et national dans le monde entier. Les apprenants évaluent les méthodes de prévention de la malnutrition, les programmes visant à améliorer la santé nutritionnelle et les interventions publiques et privées conçues pour relever les défis liés à la nutrition dans les sociétés en développement.

Nutrition comparative

La nutrition comparative examine comment la nutrition et le métabolisme diffèrent entre les espèces. En favorisant la compréhension des processus digestifs, des besoins en nutriments et du métabolisme chez différentes espèces, ce cours permet de comprendre l’absorption et l’utilisation des nutriments.

Nutrition et métabolisme avancés

Ce cours comprend des informations approfondies sur la façon dont les vitamines, les minéraux et les nutriments énergétiques affectent la digestion, l’absorption et le métabolisme des graisses, des glucides et des protéines. Le travail de cours construit une expertise dans les processus métaboliques, le rôle du métabolisme dans la santé humaine, et comment le métabolisme guide l’apport alimentaire.

Concentrations et spécialités de la nutrition

Choisir une concentration permet aux apprenants de se concentrer sur un sujet qui correspond à leurs intérêts académiques et professionnels, les préparant à une carrière spécifique en nutrition.

Nutrition de la santé publique

Cette concentration se concentre sur les besoins nutritionnels des communautés. En se spécialisant dans la nutrition en santé publique, les étudiants apprennent à élaborer des stratégies efficaces pour améliorer la nutrition, à créer et à mettre en œuvre des programmes éducatifs et à fournir des conseils sur les pratiques de sécurité alimentaire.

Salaire annuel moyen : 74 250 $

Nutrition sportive

La nutrition sportive examine comment les aliments et le régime alimentaire influencent la performance sportive. Les nutritionnistes sportifs apprennent à élaborer des plans de repas pour les athlètes tout en tenant compte des exigences du régime d’exercice et des besoins métaboliques. Cette concentration pourrait également préparer les diplômés à des carrières dans le domaine du bien-être en entreprise, de l’entraînement personnel et de la consultation en nutrition.

Salaire annuel moyen : 50 980 $

Nutrition et science alimentaire

Cette concentration met l’accent sur la chimie, l’ingénierie, l’analyse et la sécurité des aliments. Les scientifiques de l’alimentation travaillent au sein de laboratoires pour tester les niveaux de nutriments dans les aliments, concevoir et mettre en œuvre des expériences pour optimiser la production alimentaire, et effectuer des tâches connexes pour améliorer la qualité globale des aliments.

Salaire annuel moyen : 63 800 $

Nutrition clinique

Les nutritionnistes cliniques conçoivent des programmes de nutrition pour améliorer la santé médicale globale des patients et des clients. Cette concentration apprend aux étudiants à évaluer le corps et la façon dont il utilise les nutriments. Les nutritionnistes cliniques travaillent souvent dans les hôpitaux, les maisons de soins infirmiers et les établissements de soins de longue durée.

Salaire annuel moyen : 47 030 $

Diététique

Cette concentration fournit aux étudiants l’expertise nécessaire pour concevoir des plans d’alimentation qui répondent à des conditions et des problèmes spécifiques. Un nutritionniste se concentre sur la nutrition générale, tandis qu’un diététicien fournit une évaluation plus personnalisée des besoins en matière de nutrition et de bien-être. Les diététiciens peuvent également fournir des conseils supplémentaires.

Salaire annuel moyen : 53 520 $

Licence et certifications en nutrition

Les nutritionnistes privés dans de nombreux États n’ont pas à répondre à des exigences spécifiques en matière de licence, mais devenir un diététicien ou un nutritionniste agréé nécessite une licence dans la plupart des régions des États-Unis. Les personnes qui n’ont pas de licence ne peuvent pas se promouvoir en tant que professionnels de la nutrition.

Pour devenir un diététicien professionnel, les étudiants doivent avoir un baccalauréat en nutrition, en diététique ou dans un domaine connexe d’un programme approuvé par le Conseil d’accréditation pour l’éducation en nutrition et en diététique. Ces programmes accrédités intègrent des cours pertinents, une expérience pratique et des recherches pour préparer les diplômés à des carrières dans le domaine de la nutrition.

Pour travailler en tant que diététiste, les candidats doivent répondre aux exigences établies par l’Academy of Nutrition and Dietetics Commission on Dietetics Registration (CDR). Le PCEM offre des titres de compétences pour les diététistes, les nutritionnistes, les techniciens en diététique et les techniciens en nutrition.

Cependant, même avec une certification par le PCEM, les professionnels de la nutrition peuvent devoir répondre à des exigences supplémentaires de l’État.

Les professionnels de la nutrition peuvent obtenir des certifications volontaires pour indiquer leur expertise dans des sous-domaines. Par exemple, les professionnels peuvent obtenir une certification en tant que nutritionniste clinique par le biais du Clinical Nutrition Certification Board, devenir un entraîneur nutritionnel certifié par la National Academy of Sports Medicine, ou obtenir une certification en tant que consultant en nutrition par l’American Association of Nutritional Consultants.

En outre, la National Association of Nutrition Professionals offre deux titres de compétences pour les nutritionnistes. Les nutritionnistes holistiques peuvent obtenir une certification du conseil ou devenir un professionnel de la nutrition certifié.

Perspective de carrière et de salaire pour les diplômés en nutrition

Le Bureau of Labor Statistics prévoit une croissance de l’emploi de 11% pour les professionnels de la nutrition entre 2018 et 2028. Avec des préoccupations mondiales sur la nutrition, la santé et le bien-être en hausse, les professionnels de la nutrition fournissent un aperçu précieux de la façon dont les choix alimentaires et diététiques influencent le corps humain.

Les professionnels de la nutrition travaillent avec des patients et des clients de tous âges. En tant que nutritionnistes scolaires, ils conçoivent des menus pour les enfants et les adolescents. Alternativement, les nutritionnistes généralistes aident les adultes dans les milieux communautaires et cliniques, tandis que les professionnels de la nutrition spécialisée identifient les besoins nutritionnels des athlètes, des personnes âgées et des patients atteints de maladies.

Carrières en nutrition

Nutritionniste

Les nutritionnistes évaluent les besoins alimentaires et diététiques des clients, en fournissant des plans d’alimentation et des conseils pour optimiser la santé et le bien-être. Les nutritionnistes peuvent travailler avec des individus ou des groupes, concevant souvent du matériel pour éduquer et informer les gens sur les choix alimentaires et la santé nutritionnelle. Les nutritionnistes fixent souvent des objectifs avec les patients et les clients, les aidant à atteindre leurs objectifs nutritionnels.

Salaire : 61 270 $

Diététiste

Les diététistes fournissent des conseils nutritionnels aux patients et aux clients, souvent en réponse à une maladie, une affection ou un problème de santé spécifique. Les diététistes peuvent travailler dans un milieu clinique ou comme consultants privés. Les diététiciens surveillent les progrès nutritionnels de leurs patients et peuvent offrir des conseils supplémentaires.

Salaire : 61 270 $

Nutritionniste sportif

Les nutritionnistes sportifs travaillent avec les athlètes pour élaborer des plans alimentaires qui répondent aux besoins de leurs activités d’entraînement et de compétition. Les nutritionnistes sportifs peuvent également travailler dans des centres de conditionnement physique, avec des clients individuels ou avec des équipes pour trouver des moyens d’atteindre la meilleure performance, d’augmenter les niveaux d’énergie et d’éviter les blessures.

Salaire : 50 980 $

Éducateur en santé

Les éducateurs en santé et en nutrition travaillent avec des individus et des groupes pour promouvoir la santé et le bien-être par des choix alimentaires et diététiques positifs. Les éducateurs en nutrition mènent des activités de sensibilisation, donnent des cours et distribuent du matériel éducatif détaillant les stratégies et les pratiques de nutrition saine. Les éducateurs en nutrition travaillent dans les écoles, les hôpitaux, les centres communautaires et les entreprises.

Salaire : 55 220 $

Scientifique de l’alimentation

Les scientifiques de l’alimentation appliquent des principes de biologie, de chimie et d’autres sciences pour évaluer le contenu nutritionnel des aliments. Ils recherchent des techniques pour améliorer la production, l’emballage et la distribution des aliments. Les scientifiques de l’alimentation peuvent inspecter les aliments, développer des moyens de détecter les contaminants et identifier des moyens de préserver les réserves alimentaires.

Salaire : 65 160 $

Carrières de nutritionnistes par emplacement

Le Texas, la Californie et New York emploient le plus de nutritionnistes aux États-Unis. La Californie offre également les meilleurs salaires pour les professionnels de la nutrition, l’Alaska, Hawai’i et le Connecticut offrant également des salaires élevés.

L’erreur de liquide : internal

Interview avec un major de la nutrition

Daniela Novotny

Diététicienne agréée, Instructeur en sciences biomédicales Université d’État du Missouri

Daniela Novotny est diététicienne professionnelle et instructeur en sciences biomédicales à l’Université d’État du Missouri. Elle travaille également au centre de santé et de bien-être de la MSU en tant que diététicienne et consultante en bien-être des employés. Elle a travaillé dans de nombreux domaines de la diététique, notamment la nutrition clinique et le conseil en nutrition. Elle est titulaire d’un BS en diététique et d’un MS en promotion de la santé et gestion du bien-être. Elle travaille actuellement à l’obtention d’un doctorat en sciences de la santé de l’Université A.T. Still.

Quelles sont les compétences essentielles dans cette profession ?

Les compétences clés dans la profession de nutrition/diététique comprennent la communication, le fait d’être à jour dans la recherche liée à votre domaine particulier et d’avoir une véritable passion pour l’amélioration de la santé des individus et des communautés. De ces trois compétences, la passion est probablement la plus importante. Avec la passion vient le désir de communiquer efficacement.

Quels conseils donneriez-vous aux jeunes diplômés qui cherchent un emploi dans ce domaine ?

Soyez ouvert à toutes les expériences. Même si vous n’obtiendrez peut-être pas l’emploi  » rêvé  » dès la fin de votre stage, vous acquerrez des expériences précieuses, quel que soit l’endroit où vous travaillez. Apprenez ce que vous pouvez de chaque situation et de chaque poste.

Un autre conseil que je donnerais est de sortir des sentiers battus. Alors que les emplois sont souvent affichés pour les diététiciens, il peut y avoir d’autres postes qui sont des options pour vous aussi – éducateurs de santé, formateurs de bien-être, etc. Gardez vos yeux et vos oreilles ouverts pour les postes qui impliquent le domaine des soins de santé.

Avez-vous des conseils d’entretien pour les demandeurs d’emploi ?

Le principal conseil que j’ai pour les entretiens est de faire des recherches approfondies sur le poste et l’entreprise. En montrant aux intervieweurs que vous avez fait vos recherches sur l’entreprise, vous vous démarquerez de ceux qui ne se sont pas aussi bien préparés.

Autres conseils : posez quelques bonnes questions – par bonnes, j’entends celles qui ne trouvent pas de réponse sur leur site web – et envoyez une note de remerciement. C’est vieux jeu, mais cela peut vous permettre de vous souvenir de vous. Qui n’aime pas une carte de remerciement ?

Combien de temps passez-vous à travailler avec d’autres professionnels de la santé ?

Je passe beaucoup de temps à travailler avec d’autres professionnels de la santé. Je travaille dans une clinique externe – le Health and Wellness Center de l’université d’État du Missouri – et je suis la seule diététicienne sur place. Par conséquent, je communique avec des infirmières, des infirmières praticiennes et des médecins chaque fois que je travaille à la clinique.

Avec quels types de patients travaillez-vous le plus souvent ?

Travaillant pour un centre universitaire de santé et de bien-être, je suis en mesure de voir un large éventail de patients. Je travaille à la fois avec des employés et des étudiants, et chaque semaine est une nouvelle expérience. Récemment, j’ai vu des patients pour la perte de poids, la prise de poids, le SCI, la maladie cœliaque, l’anémie ferriprive, l’hypertension, l’hyperlipidémie et les troubles de l’alimentation.

Quelle est l’importance d’un diplôme supérieur pour un nutritionniste ?

En raison de l’évolution de la profession vers l’exigence d’un diplôme de maîtrise pour l’admissibilité à l’examen RD, il devient plus important. De plus, la recherche suggère que les diététistes/nutritionnistes qui ont un diplôme avancé gagnent environ 5 000 $ de plus par année.

Posséder un diplôme avancé peut également aider à être un candidat plus compétitif pour un poste. Enfin, il y a certains domaines de la diététique qui bénéficient probablement d’un diététiste/nutritionniste ayant plus d’éducation.

Comment ce domaine a-t-il évolué depuis que vous avez commencé – en particulier avec le récent changement d’orientation à l’échelle nationale sur la nutrition scolaire et l’obésité infantile ?

J’ai vu de plus en plus de programmes de bien-être des employés surgir au cours des 10 dernières années. Des postes comme ceux d’éducateurs en santé et d’entraîneurs en mieux-être n’étaient pas courants avant la dernière décennie environ.

De plus, je crois que plus de consommateurs sont conscients des diététistes/nutritionnistes et de nos rôles uniques et de notre éducation. Les perspectives d’emploi sont bonnes, mais nous avons du pain sur la planche, car la santé de la nation continue de décliner.

Comment vous tenez-vous au courant des recherches et des technologies récentes ? À quoi ressemble la formation continue pour vous ?

Je suis membre de l’Académie de nutrition et de diététique et je consulte régulièrement la bibliothèque Evidence-Analysis pour trouver l’information. Le journal publié par l’Académie et les bulletins trimestriels sont d’excellentes sources d’information. Je suis également membre de plusieurs groupes de pratique diététique qui envoient des bulletins mensuels ou trimestriels.

J’essaie de lire autant que possible, mais je serai honnête en disant qu’il n’y a pas assez d’heures dans la journée pour rester à jour sur tout. Mes principales expériences de formation continue comprennent des cours de troisième cycle (je travaille sur mon doctorat), la participation à des conférences et la participation à des réunions et à des ateliers de l’association diététique locale.

Bourses d’études pour les majors de la nutrition

Les étudiants des collèges qui obtiennent leur diplôme en ligne en nutrition ont accès à une variété de ressources d’aide financière. Les majors de la nutrition sont admissibles à des bourses d’études à tous les niveaux de leur éducation.

Certaines bourses d’études sont attribuées en fonction du mérite, tandis que d’autres se concentrent sur certaines populations ou un domaine particulier. Les bourses d’études peuvent provenir de départements scolaires ou d’organisations extérieures, telles que des entreprises et des organisations à but non lucratif.

Bourses d’études en nutrition pour les étudiants de degré associé

Bourses de développement professionnel de la Fondation de la nutrition scolaire

Qui peut postuler : Les membres actifs de l’Association de nutrition scolaire qui sont actuellement employés dans l’industrie des services alimentaires scolaires sont admissibles à cette bourse. Les candidats doivent être inscrits à un programme de nutrition.

Montant : 500 $ – 2 500 $

Voir bourse d’études America’s Farmers Grow Ag Leaders Scholarship

Qui peut postuler : Les étudiants à temps plein et les membres de la FFA âgés de 23 ans ou moins peuvent postuler. Les candidats doivent prévoir de poursuivre un diplôme lié à l’agriculture, y compris la nutrition humaine et les services alimentaires.

Montant : 1 500 $

Voir bourse d’études The Vegetarian Resource Group

Qui peut postuler : Les étudiants diplômés du secondaire qui ont démontré un engagement à promouvoir le végétarisme dans leur communauté ou leur école peuvent poursuivre cette bourse.

Montant : 5 000 $ ou 10 000 $

Voir bourse d’études

Bourses d’études en nutrition pour les étudiants du baccalauréat

Dairy Management Inc. Programme de bourses d’études

Qui peut postuler : Les majors de premier cycle en nutrition ou en sciences alimentaires qui envisagent de faire carrière dans le secteur laitier et qui ont suivi des cours liés au secteur laitier peuvent poursuivre cette bourse.

Montant : 2 500 $ ou 3 500 $

Voir la bourse d’études Asparagus Club Scholarships

Qui peut postuler : Les juniors à temps plein, les seniors et les étudiants diplômés ayant une moyenne minimum de 2,5 et un intérêt pour l’industrie de l’épicerie peuvent postuler.

Montant : 2 000 $ par semestre jusqu’à quatre semestres

Voir bourse d’études

Bourses d’études en nutrition pour les étudiants en maîtrise

Bourse d’études Michael Moody Fitness

Qui peut postuler : Les élèves de terminale, les étudiants de premier cycle et les étudiants diplômés qui ont un dossier de réussite et qui prévoient de poursuivre une carrière dans la santé, le fitness ou un domaine connexe peuvent postuler.

Montant : 1 500 $

Voir bourse d’études First International Nutritionist/Dietitian Fellowship for Study in the USA

Qui peut postuler : Les diplômés étrangers de troisième cycle qui sont venus aux États-Unis pour étudier, mais qui prévoient de retourner éventuellement dans leur pays pour poursuivre une carrière dans le domaine de la nutrition peuvent postuler.

Montant : 2 200 $

Voir bourse d’études

Bourses d’études en nutrition pour les étudiants de doctorat

Bourse de doctorat commémorative Neige Todhunter

Qui peut postuler : Les étudiants titulaires d’une maîtrise qui envisagent de poursuivre un doctorat en diététique peuvent postuler.

Montant : 5 000 $

Voir bourse d’études Charles Becker Graduate Fellowship

Qui peut postuler : Les membres étudiants actuels de la Cereals & Grains Association qui étudient la science des céréales et sont inscrits à un programme de doctorat ou de maîtrise peuvent postuler.

Montant : 2 500 $

Voir Bourse d’études Hertz Foundation Graduate Fellowship Award

Qui peut postuler : Les étudiants qui sont inscrits à un programme d’études supérieures en sciences physiques ou biologiques appliquées et qui sont prêts à aider les États-Unis en cas d’urgence nationale peuvent postuler.

Montant : Jusqu’à 250 000 dollars sur cinq ans.

Voir la bourse d’études

HAUT DE PAGE