Alai

Valószínűleg hallottál már az időszakos böjtről, a népszerű diétáról, amely során korlátozzuk azokat az órákat, amelyek alatt enni lehet. Fogyókúrás módszerként hirdetik, és kutatások szerint az immunrendszeredet is erősítheti, gyógyíthatja a magas vérnyomást és még sok minden mást.

Az időszakos böjt jól ismert, de ez csak a jéghegy csúcsa, ha általában a böjti diétákról van szó. Gyakorlatilag végtelen módja van annak, hogy olyan böjti rendszert alkalmazz, amely megfelel a saját életmódodnak és egészségügyi igényeidnek. Vessünk egy pillantást a különböző böjtdiétákra, az általuk elérhető egészségügyi előnyökre és a biztonságos kivitelezésükre.

Bővebben: Az időszakos böjtölés egészségügyi kockázatai: Nem mindenkinek való

Öt gyakori böjtölési módszer

A böjt lényegében azt jelenti, hogy meghatározott ideig nem fogyasztunk ételt. A civilizációk világszerte évezredek óta beépítették a böjtöt a vallási és kulturális életükbe, de az utóbbi időben egyre népszerűbbé vált, mint a lehetséges fogyás és más egészségügyi előnyök megtapasztalásának módja.

A böjti étrendet bármilyen módon módosíthatod, ami neked megfelel, de itt van néhány a leggyakoribb minták közül:

• Időszakos böjt: napi 12, 8 vagy 4 órás táplálkozási ablak.
• Napi egy étkezés: naponta csak egyszer eszik.
• Váltakozó napi böjt: minden második nap eszik.
• Hosszabbított böjt: 24 órán át vagy tovább böjtöl.
• 5:2 diéta: öt napig normálisan étkezik, két napig pedig csak 500-600 kalóriát fogyaszt.

Az emberek általában, amikor böjtölnek, a böjt ideje alatt csak egyszerű fekete kávét, teát és vizet fogyasztanak — a vízbe akár egy csipet sót is tehetnek az elektrolitok miatt. Sokan azonban úgy gondolják, hogy bármi 50 kalória alatti fogyasztása megtartja a böjti állapotot, így dobhatsz egy csipetnyi tejszínt vagy olajat a kávédba, hogy segítsen átvészelni.

Milyen előnyei vannak a böjtnek?

Sok előzetes kutatás van a böjtöléssel kapcsolatban, ami elég ígéretes előnyökre utal, de még sok tanulmányra van szükség az állítások alátámasztására.

A böjt egyik fő előnye, hogy elősegíti az autofágiát – egy olyan folyamatot, amelyben a sejtek lényegében “kiviszik a szemetet” a diszfunkcionális összetevők eltávolításával. A fokozott autofágia esetleg regenerálhatja az immunrendszert és növelheti a sejtek stresszel szembeni védelmét.

Egyes kutatások szerint a böjt a vérnyomást is csökkentheti, valamint érzékenyebbé teszi a szervezetet az inzulinra. Az inzulinérzékenyebbé válás azt jelenti, hogy hatékonyabban raktározod el az ételekből származó energiát, és kevésbé leszel éhes két étkezés között.

Most a fő ok, amiért az emberek kipróbálják a böjtöt – a fogyás. Bár egy tanulmány kimutatta, hogy mind a böjt, mind a kalóriakorlátozás (kevesebbet enni a nap folyamán) ugyanolyan fogyási eredményekkel járt, a fogyás egy nagyon egyéni út. Ha eddig azzal küzdöttél, hogy megtaláld azt az étkezési módot, amely segít a legjobb önmagad lenni, akkor érdemes kipróbálnod a böjtöt.

Kinek érdemes kipróbálnia a böjtöt?

A böjtölés nem ajánlott krónikus egészségügyi problémákkal küzdőknek, különösen nem ajánlott cukorbetegeknek vagy köszvényeseknek. Az egészségügyi szakemberek szintén lebeszélik a böjtölésről azokat, akik alultápláltak, vagy akiknek a múltban étkezési rendellenességeket tapasztaltak.

Ha azonban jó kondícióban van, és szeretne egy alternatív módot a fogyásra, vagy érdeklik az autofágia előnyei, érdemes kipróbálni a böjtöt. Vagy ha már ébredés után, étkezés után is lomhának érzed magad, akkor kipróbálhatsz egy olyan időszakos böjtöt, amely jobban megfelel az igényeidnek.

Mindenképpen beszélj az orvosoddal, mielőtt böjti diétába kezdesz – ő tudni fogja, hogyan tud segíteni abban, hogy a lehető legbiztonságosabban közelítsd meg.

Mikor kell abbahagyni a böjtöt?

Általában, ha elég rosszul érzed magad a böjt alatt ahhoz a ponthoz, hogy ez kihatással legyen a mindennapi életedre, akkor erősen fontolóra kell venned a leállást.

Ezeken kívül van néhány biztos jele annak, hogy meg kell szakítanod a böjtöt. Ha azt veszed észre magadon, hogy extra szédülést, zavartságot, szédülést érzel, vagy koncentrációs problémákkal küzdesz, juttass tápanyagot és kalóriát a szervezetedbe. A böjt végét követő falásrohamok egy másik jele annak, hogy érzelmileg egészségtelen viselkedésformákba esel.

Ha néhány óránál hosszabb ideig böjtölt, kezdje lassan az újratáplálást – próbáljon meg könnyű levest vagy valami könnyen emészthető dolgot, például kekszet kortyolni, mielőtt nekilátna a teljes értékű étkezésnek.