Mindannyiunknak ki kell fizetnünk az élelmiszer-számlát. Ha egyrészt elfoglalt vagy, másrészt éttermek és gyorséttermek vesznek körül (mint sokan közülünk), lehet, hogy többet költesz élelmiszerre, mint szeretnéd.
Még ha ritkán eszel is étteremben, az ételek otthoni elkészítése megtévesztőbb számlát eredményezhet. A meg nem evett maradékok kidobása gyakori gyakorlat. Egy átlagos család egy év alatt 2500 dollár értékű élelmiszert dob ki, ami hozzáadódik ahhoz a becslések szerint évente a világon megtermelt élelmiszerek egyharmadához, ami kárba vész.
Az alapokat valószínűleg ismeri: kevesebb elvitel, több főzés. És bárki, aki élt már egyetemi kollégiumban, tudja, hogy a mikróban főzött ramen tészta is megteszi a bajban. De milyen pénzkímélő tippekkel tarthatod magad egészségesnek és csökkentheted az ételszámládat egyúttal? Összegyűjtöttünk az alábbiakban néhány egyszerű, kivitelezhető változtatást – ramenre nincs szükség.
Mi következik:
- Követd nyomon egy héten át az élelmiszer-kiadásaidat
- Készpénzvisszatérítés az élelmiszervásárlásokért
- Készítsen bevásárlólistát, és tartsa magát hozzá
- Vásároljon nem romlandó termékeket ömlesztve
- Készítsen saját változatot az elkészített és feldolgozott élelmiszerekből
- Főzzön előre ételt a hétre
- Vásároljon helyi és szezonális termékeket
- Fogadj meg egy ételkiszállítási szolgáltatást
- Összefoglaló
Követd nyomon egy héten át az élelmiszer-kiadásaidat
Még talán tudod, hogy mik és hol vannak a legnagyobb élelmiszer-kiadásaid. Lehetséges azonban, hogy megszokásból halmozod fel a felesleges kiadásokat. Mennyibe kerül a napi kávé vagy az előre csomagolt szendvics egy héten? Az összeg meglepheti Önt.
Ha már nyomon követte, hogy mire megy el az élelmiszerekre szánt költségvetése, nagyobb valószínűséggel fogja látni azokat a területeket, ahol csökkenthet. Ráadásul a napi étkezési szokásaidat is kézben tarthatod, és képes leszel olyan változtatásokat beépíteni, amelyek az étrendednek megfelelnek.
Azért, hogy könnyebb legyen: A legtöbb mobiltelefonon van számológép funkció a gyors összeadáshoz. Ez a funkció akkor is jól jöhet, amikor az élelmiszerboltban van.
Készpénzvisszatérítés az élelmiszervásárlásokért
Az egyik legegyszerűbb módja a spórolásnak, ha pontokat gyűjt a már elköltött pénzért. Egy hitelkártyával, különösen egy olyan kártyával, amelynek nincs éves díja, mint a Chase Freedom Unlimited®, amely készpénz-visszatérítést is ad, minden további nélkül csökkentheti költségeit.
A Chase Freedom Unlimited® kártyával 1,5% készpénz-visszatérítést kap az élelmiszerboltban történő vásárlások után. Emellett 3% készpénzvisszatérítést kap az éttermi és drogériás vásárlások után, és korlátlanul 1,5% készpénzvisszatérítést minden más vásárlás után.
Ha utazik, még többet spórolhat, köszönhetően a Chase Ultimate Rewards-on keresztül lefoglalt minden utazás után járó 5% készpénzvisszatérítésnek. A Chase Freedom Unlimited® és a Chase Sapphire Preferred® kártya vagy a Chase Sapphire Reserve® kártya társításával növelheti bevételét. Akár 7,5%-ot is kereshet, ha pontjait átutalja a Reserve kártyára, és ezeket a pontokat a Chase utazási központján keresztül utazások lefoglalására használja fel.
Az előnyöknek ezzel még nincs vége! A Chase Freedom Unlimited® kártyával 200 $ bónuszt élvezhetsz, amennyiben a számlanyitást követő első három hónapban legalább 500 $-t költesz. Ha az élelmiszer-számlád olyan, mint az enyém, ez nem lesz probléma!
Azért, hogy könnyebb legyen: szoktasd meg, hogy minden hónapban kifizeted a hitelkártyád egyenlegét. A Chase Freedom Unlimited® 15 hónapig 0%-os bevezetett THM-et kínál a vásárlásokra. Ezt követően a THM-kamatláb 14,99-23,74% között változik. Ha alacsonyan tartja az egyenleget, a költségek nélkül élvezheti az előnyöket.
És ezzel a kártyával rengeteg előnye van.
Készítsen bevásárlólistát, és tartsa magát hozzá
Tervezze meg az étkezéseket előre, és ismerje az egyes ételek hozzávalóit. A tervezéssel töltött idő végül a vásárlás közben megtakarított idő lesz.
Gyors 2 perces videó arról, hogyan lehet pénzt megtakarítani az élelmiszereken!
Az élelmiszerüzletláncok kutatják a fogyasztói szokásokat, és úgy alakítják ki az üzleteket, hogy a vásárlók minél többet vásároljanak. A csábító kirakat vagy a nemrég áthelyezett élelmiszer-részleg arra szolgál, hogy észrevegye azokat az árucikkeket, amelyeket esetleg eddig figyelmen kívül hagyott – és közben még több vásárlást bonyolítson le. Ugyanebből az okból kifolyólag az édességeket és az aprócikkeket is a pénztárak közelében helyezik el. Ezért elengedhetetlen a bevásárlólista. Ha tudja, hogy mit szeretne, kevésbé valószínű, hogy impulzusvásárlásokhoz nyúl.
Maradjon a generikus vagy bolti márkás élelmiszereknél, amikor csak lehet. Az összetevők általában hasonlóak a márkás változatokhoz, de nem kell több pénzt kiadnod a márkáért.
Az élelmiszerboltban a számla alacsonyan tartásának további trükkjei közé tartozik a kuponok használata, a készpénzes fizetés, az összeg kiszámítása menet közben, és az, hogy ritkábban látogass el a boltba.
Hogy könnyebb legyen:
Vásároljon nem romlandó termékeket ömlesztve
A nem romlandó termékek közé tartoznak a gabonafélék, mint a rizs és a tészta, a diófélék, a bab, a fűszerek és a háztartási termékek, mint a WC-papír és a papírtörlő.
Ezek az alapvető élelmiszerek ömlesztve olcsóbbak – és minél többet vásárol egyszerre, annál ritkábban kell majd emlékeznie arra, hogy felvegye őket.
Azért, hogy könnyebb legyen: Nézze meg a tételek mennyiségi árát. Ez különösen akkor hasznos, ha két hasonló terméket hasonlít össze, mivel a mennyiségenkénti árból megtudhatja, hogy valójában milyen jó üzletet köt. A térfogatszázalékos árat általában az ármegjelenítés bal oldalán írják ki (az Ön által fizetett összeg a jobb oldalon található).
Készítsen saját változatot az elkészített és feldolgozott élelmiszerekből
Tudja, mikor fizet a kényelemért és a csomagolásért. Próbálja meg elkészíteni saját verzióját bizonyos éléskamrai alapanyagokból, például spagettiszószból, humuszból, zöldséglevesből, müzliből stb. Ezzel csökkentheti a tartósítószerek mennyiségét, és pénzt takaríthat meg.
Fektessen be néhány főzési alapanyagba a konyhában, például egy tapadásmentes serpenyőbe, egy vágódeszkába, késekbe és egy turmixgépbe. Még ha csak hetente néhányszor főz is, akkor is megéri a pénzét.
Hogy könnyebb legyen: Tudja, hogy mi van kéznél, mielőtt elmegy bevásárolni a recept hozzávalóit. Vegye számba a kamrát és a fagyasztót, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem vásárol duplikátumokat. Ellenőrizze a lejárati dátumokat – különösen a tejtermékek esetében.
Főzzön előre ételt a hétre
A hétvégék remek alkalom lehetnek az ételek előkészítésére. Készítsen és fagyasszon le néhány napra vagy egy egész hétre elegendő ételt. A reggeli szendvicsek a fagyasztóban a zsúfolt reggelekre népszerű receptek.
Ezeken kívül gondoljon néhány olyan egyszerű ételre, amelyet 30 perc alatt vagy annál rövidebb idő alatt elkészíthet. Ha az időbeosztása miatt kihívást jelent, hogy több napra elegendő időt szánjon a főzésre, a gyors ételek különösen hasznosak. A kulcs az, hogy tervezzen előre, bármilyen módon, ami Önnek a legjobban megfelel.
Azért, hogy könnyebb legyen: Hetente legalább egyszer takarítsa ki a hűtőszekrényt, és használja fel a maradékokat. A megmaradt zöldségek mehetnek ragukba, kevergetve sütött ételekbe és rengeteg más receptbe. Keverje össze gabonafélékkel és fehérjékkel, hogy változatos ételeket készíthessen.
Vásároljon helyi és szezonális termékeket
A helyi termelői piacon általában olcsóbbak – és frissebbek – a gyümölcsök és zöldségek. Nézd meg, hogy van-e a közeledben piac. Egy másik lehetőség, hogy feliratkozik egy közösség által támogatott mezőgazdasági vagy CSA-élelmiszerosztásra. A CSA esetében minden héten kapsz egy doboz friss, helyi terményt. Figyelmeztetés: így sok zöldséget fogsz kapni!
Bárhol is vásárolsz, a szezonális termékek jobb üzletet jelentenek, mint a szezonon kívüliek. A gyümölcsök és zöldségek olcsóbbak a boltok számára, ha szezonban vannak, és bónuszként a környezetnek is jobbak. Íme egy útmutató arról, hogy milyen gyümölcsöknek és zöldségeknek van szezonjuk az év során.
Azért, hogy könnyebb legyen: A fagyasztott gyümölcsök és zöldségek is sok tápanyagot tartalmaznak, és tovább elállnak, mint a friss termékek. Ha a termények hajlamosak megromlani, mielőtt felhasználhatná őket, próbáljon meg inkább fagyasztott zöldségeket vásárolni, és szükség szerint kiolvasztani őket.
Néhány további tipp, hogy az élelmiszer-számlája pénztárcabarát maradjon:
- Ha vegetáriánus lesz, vagy csak csökkenti a vásárolt hús mennyiségét, nagyszerű módja annak, hogy pénzt spóroljon az élelmiszereken. A hús drága tud lenni. Fehérjeforrásként próbáljon ki olyan egészséges, nem húsból készült forrásokat, mint a bab, a lencse, a tofu, a mogyoróvaj, a barna rizs és így tovább.
- A kiadások gyakoriságának csökkentése a dollárösszeg helyett segíthet abban, hogy sikeresen csökkentse az extra élelmiszer-kiadásokat. Ahelyett, hogy kevesebbet rendelne, amikor étteremben eszik, próbáljon meg kevesebbszer elmenni étterembe egy héten vagy egy hónapban. Vagy vásároljon kevesebb alkalommal húst és feldolgozott élelmiszert.
- Ha nem áll rendelkezésére autó, az olcsó szupermarketbe való kirándulások nehezebbek lehetnek. Keressen olyan helyi piacokat, szövetkezeteket vagy kisboltokat, ahol rendszeresen tud vásárolni, és tervezzen meg egy nagyobb kirándulást az alapvető élelmiszerek beszerzésére. Lehet, hogy gyakrabban kell bevásárolnia, ezért mindenképpen tartsa magát a listához.
- Kezdje kicsiben, és gondolkodjon pozitívan. Akárcsak egy diéta vagy fogyókúra esetében, ha úgy érzi, hogy megfosztották, kevésbé lesz motivált a tartós költségvetési változtatásokra. Szerencsére rengeteg módja van annak, hogy csökkentsd az ételszámládat anélkül, hogy úgy éreznéd, hogy lemaradsz – és sokuknak megvan az a plusz előnye, hogy egészségesebb választások.
Fogadj meg egy ételkiszállítási szolgáltatást
Ha a kényelem és a megtakarítás az, amit keresel, az ételkiszállítási szolgáltatások jelenthetik a választ. Ezek hozzávalókat kínálnak (és néhányan teljesen kész ételeket), így kihagyhatja a bevásárlást, és otthonról, kényelmesen főzhet egy gyors ételt.
Egyik kedvencünk a Home Chef. Hatalmas ételválasztékuk van, könnyen követhető receptkártyák, és árban sem szörnyűek. Ráadásul gyakran vannak akciók a Home Chef-el — 90 dollár kedvezmény! Ez 30 dollár kedvezmény az első dobozból, 30 dollár kedvezmény a második dobozból, 15 dollár kedvezmény a harmadikból, 15 dollár kedvezmény a negyedikből! Az ajánlat érvényes 3/31/21-ig, amit nagyon érdemes megnézni.
Elgondolkodhatsz: Olcsóbbak-e az ételkiszállítási szolgáltatások, mint a saját élelmiszervásárlás? A legtöbb esetben nem. De sokkal többről van szó, mint magának az ételnek az áráról. Az ételkiszállítási szolgáltatások és az élelmiszervásárlás alapos összehasonlításáért nézze meg alábbi videónkat.
Összefoglaló
Az élelmiszer olyan szükséges kiadás, amely a lakbérrel vagy a számlákkal ellentétben nem fix. Hónapról hónapra nagymértékben változhat, és gyakran ez a legkönnyebb hely, ahol spórolni lehet. Ha nyomon követi a kiadásait, bevásárlólistát készít (és azt betartja), és előre elkészíti az ételeket, komoly helyet nyithat a költségvetésében.
- All The Fun In Half The Time: The Best Cities For A Long Weekend
- Ételkiszállítás összehasonlítása: Összehasonlítás: Home Chef vs. HelloFresh vs. Blue Apron vs. Freshly vs. EveryPlate vs. Sun Basket