Az ételallergiára jelenleg nincs gyógymód. Szigorú kerülés ajánlott, amíg allergológusa mást nem mond. Emiatt egyes ételallergiák nagyobb kihívást jelenthetnek, mint mások.
Ki lehet nőni az allergiából, ha allergiás vagy:
- tojásra
- búzára
- tejre
- szójára
Ha allergiás vagy diófélékre, magvakra, kagylóra vagy mogyoróra, akkor az allergia valószínűleg egy életre szól.
A napraforgó összetevői nem olyan gyakoriak, mint a tojás összetevői, de a napraforgó könnyen elbújhat az élelmiszerekben és a szépségápolási termékekben.
Ha napraforgóallergiája van, a következők használatakor legyen óvatos:
Napraforgóvaj
A napraforgóvaj viszonylag újdonság az élelmiszerpolcokon. A földimogyoró- vagy fadióallergiások biztonságos alternatívaként váltottak rá. Fontos megjegyezni, hogy úgy néz ki, mint a mogyoróvaj. Győződjön meg róla, hogy tudja, mi ez, és hogyan ismerheti fel, hogy elkerülhesse.
Napraforgómag
Ez esetben fontos tudni, hogy hol kerüljük el a magokat. A baseball parkokban például mindenhol ott lehetnek. Egyes allergiásoknál az érintkezés vagy akár a belégzés is reakciót válthat ki. Különösen óvatosnak kell lennie, ha egy labdajátékon vesz részt.
A napraforgómagok kenyérben, müzliben vagy gabonapelyhekben is megtalálhatók. Győződjön meg róla, hogy gondosan elolvassa ezeknek a termékeknek az összetevőit.
Főzőolajok
A napraforgó különböző olajokban is megbújhat, ezért mindenképpen ellenőrizze a címkéket. A napraforgómagolaj egyes allergiások számára biztonságos lehet, ha erősen feldolgozott. A feldolgozás eltávolíthatja a reakciót kiváltó bántó fehérjéket. Kérdezze meg orvosát, mielőtt kipróbálná ezeket az ételeket. Kerülje a hidegen sajtolt olajokat.
Kozmetikai termékek
A napraforgómagolaj számos kozmetikai és testápolási termék, például sampon, kozmetikumok és testápolók gyakori összetevője. Érdemes alaposan megvizsgálni a kozmetikai és fürdőtermékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a következő fürdés vagy szépségápolás nem vált ki allergiás reakciót.
Madármag
A napraforgómag sok madár kedvenc tápláléka. Ha van házimadarunk, vagy napraforgómagot tartalmazó madáreleséggel kerülünk kapcsolatba, kérdezzük meg orvosunkat, hogy biztonságosan kezelhetjük-e.
Az allergiától függően a napraforgóval való érintkezést is kerülni kell. Kérdezze meg orvosát a következő rendelésen.