A vizeletből származó sárga hó a téli humor egyik forrása, de a hó más színű is lehet. Itt megnézzük a színes hó okait és azt, hogy biztonságos-e a fogyasztása.
Sárga hó
A sárga hó egy fa közelében vagy egy szó kiírása mellett a vizeletből kapja a színét. A vizelet viszont azért sárga, mert az urobilin nevű pigmentet tartalmazza, amely az öreg vörösvértestek hemoglobinjának lebomlásából származik. A hó a pollenektől, az algáktól, a levelekből származó antociánoktól, a portól, a homoktól és a légszennyezéstől is sárgára színeződik. Az elszíneződött hóhullás akkor történik, amikor a felhőkben lévő részecskék körül hókristályok képződnek. A sárga hófoltok attól származnak, hogy a hóhoz valamilyen anyagot adnak hozzá, miután lehullott, vagy a hideg körülmények között szaporodó mikroorganizmusoktól.
Watermelon Snow
Watermelon snow comes in shades of red and green, like a watermelon. Gyakran ennek a hónak még édes, gyümölcsös illata is van. Számos alga- és cianobaktériumtípus bármelyike termel görögdinnyehavat, többek között a Chlamydomonas nivalis, Chlamydomonas alpina, Mesotaenium bregrenii és a Chlorooceae cianobaktérium. Ez a hófajta világszerte gyakori az alpesi és sarkvidéki régiókban, ahol vérhónak vagy rózsaszín hónak is nevezik. A zöld színt a klorofill, míg a vörös árnyalatot az asztaxantin, egy karotinoid pigment adja, amely az algákkal táplálkozó flamingókat, rákokat és lazacokat is színezi. A görögdinnye hó ökológiai jelentőséggel bír, mivel táplálékforrásként szolgál számos élőlény számára, és befolyásolja a hóolvadás sebességét. Az olvadékvíz nemcsak az algák, hanem az állatok számára is vízutánpótlást jelent télen.
Zöld hó
A zöld havat nem csak az algák és a cianobaktériumok okozzák. A hó felveheti a színt az alatta lévő növényzetből, beleértve a levelek és a moha klorofillját is.
Vörös, narancssárga és barna hó
A vörös, narancssárga, barna és rozsdás hó gyakran algákból származik, de a levegőben szálló homokszemcsék, por és légszennyezés is okozhatja. A lehulló hó akár drámai vörös színű is lehet. Néha a por a hóesés helyszínétől távol eső sivatagokból vagy síkságokról származik. A rozsdás pigmenteket a vasban gazdag ásványi anyagok adják. Mivel a színes hó nem tiszta víz, szagot hordozhat. A 2007-ben Szibéria felett hullott narancssárga és sárga hó olajos textúrájú és rothadó szagú volt.
Szürke és fekete hó
A szürke és fekete hó piszkos hó. A “kosz” lehet vulkánból származó por, korom, hamu vagy gépjárművek kipufogógáza. A hónak poros vagy olajos illata lehet. A tiszta szén által elszíneződött hó rosszul nézhet ki, de nem veszélyes. A petrolkémiai anyagok által elszíneződött hó azonban mérgező.
Kék hó
A fehér hó gyakran kéknek tűnik. Ez részben azért van, mert a hó víz, ami nagy mennyiségben valóban kék. Részben a kék szín abból ered, ahogyan a hókristályok megtörik a fényt. A hó leggyakrabban árnyékban tűnik kéknek.
A kéknek látszó fehér hó tiszta, és teljesen biztonságos megérinteni és megenni, a valóban kék hó egészségtelen lehet. A legjobb esetben a kék szín nem mérgező szennyezésből származhat, mint például a 2017-ben Szentpéterváron lehullott húsvéti tojáskék hó. Más vegyi anyagok, amelyek kékre festik a havat, kobaltot, egy potenciálisan mérgező fémet tartalmazhatnak.
Ne egye meg a sárga havat (vagy más színűt)
Amellett, hogy undorító, a sárga hó fogyasztása betegségeknek teheti ki magát. Más színű hó fogyasztása is egészségügyi kockázatot jelent. Kivételt képez a hó, amely fehér, de az árnyékok miatt kéknek tűnik. A görögdinnye hó lehet, hogy édes ízű, de az algák bizonyos időpontokban csúnya mérgeket bocsátanak ki. A por, homok vagy szennyezés által színezett hó mérgező fémeket tartalmazhat. Ha mindenképpen havat kell ennie vagy hófagylaltba használnia, válasszon tiszta fehér havat. Használjon frissen hullott havat, vagy pedig gyűjtés előtt kaparja le a régebbi hó felső rétegét.
- Kauko, Hanna M.; Olsen, Lasse M.; et al. (2018). “Alga kolonizáció a fiatal sarkvidéki tengeri jégen tavasszal”. Frontiers in Marine Science. 5. doi:10.3389/fmars.2018.00199
- Lawson, Jennifer E. (2001). “5. fejezet: A fény színei”. Hands-on Science: Light, Physical Science. Portage & Main Press. ISBN 978-1-894110-63-1.
- Lutz, S.; Anesio, A.M.; et al. (2016). “A vörös hó mikrobiomjainak biogeográfiája és szerepük a sarkvidéki gleccserek olvadásában”. Nature Communications. 7:11968. doi:10.1038/ncomms11968
- Margalith, P. Z. (1999). “Ketokarotinoidok termelése mikroalgák által”. Alkalmazott mikrobiológia és biotechnológia. 51 (4): 431-8. doi:10.1007/s002530051413
- Thomas, W. H.; Duval, B. (1995). “Snow algae: snow albedo changes, alga-bacterial interrelationships, and ultraviolet radiation effects”. Arctic Alpine Res. 27:389-399.